تناول الطعام في أحد هذه المطاعم ال 20 الأساسية في دالاس لتناول وجبة رائعة
لقد صمدت مؤسسات الطهي الراسخة هذه أمام اختبار الزمن (بعضها لفترة طويلة جداً)
لقد صمدت مؤسسات الطهي الراسخة هذه أمام اختبار الزمن (بعضها لفترة طويلة جداً)
على الرغم من متعة القفز على أحدث صيحات الموضة والتوجه إلى "المطعم الجديد المثير" في دالاس، لا تنسى أبداً القائمة الطويلة من المؤسسات التي جعلت من مشهد تناول الطعام في شمال تكساس أحد أفضل المطاعم في البلاد. وسواء كانت هذه المطاعم موجودة منذ أكثر من 100 عام أو مجرد عقد واحد فقط من الزمن، فقد طورت هذه المطاعم الراقية أتباعاً مخلصين بين السكان المحليين ولم تفشل أبداً في إبهار الزوار الذين يبحثون عن تجربة لا تنسى. على الرغم من أننا لا نستطيع أبداً أن ندرج كل المطاعم الشهيرة في دالاس، استمر في التمرير للحصول على قائمة أبجدية تضم 20 مطعماً مفضلاً لا يمكن تفويتها.
بوبز ستيك أند شوب هاوس - أوك لاون؛ شارع لامار
بعد إطلاق مفهومه لمطعم الستيك لأول مرة في عام 1993، قدم بوب سامبول إلى دالاس "الجزر العملاق"، وهو عبارة عن خضروات ضخمة مزججة تظهر في كل طبق تقريبًا حتى يومنا هذا.
يجب طلبها: برايم نيويورك ستريب

مقهى ومخبز بريد وينرز - أبتاون؛ مركز نورث بارك؛ قرية إينوود
منذ أن قدموا أول بيض بينيديكت وخبز التوست الفرنسي في عام 1994، لا يزال مطعم Bread Winners يستقبل طوابير من الناس الجائعين (والعطشى) لتناول وجبة الفطور المتأخر في عطلات نهاية الأسبوع.
يجب طلبها: رول كراميل البقان الدافئ
ديري-إيت - شرق دالاس
يقدم مطعم "ديري-إيت" من المدرسة القديمة في ديري-إيت البرغر والبطاطا المقلية والمشروبات المخفوقة والمشروبات المخفوقة وبيرة الجذور محلية الصنع منذ عام 1956، والتي يمكنك الاستمتاع بها في سيارتك أو في غرفة الطعام الصغيرة.
يجب طلبها: برجر اللحم المزدوج بالفلفل الحار مع حلقات البصل



متجر ومخبز إيتزي - أوك لاون؛ لوفرز لين؛ بريستون رويال
تم إنشاء هذا المطعم من قبل فيل رومانو (صاحب مطعم "ماكروني جريل" والعديد من المطاعم الأخرى)، ويقدم هذا المطعم المصمم على الطراز الأوروبي وجبات طعام من إعداد الطهاة لتناولها في المطعم، والتي تنافس العديد من المطاعم.
يجب طلبها: فطيرة وعاء الدجاج
مطعم فيرينجز - أبتاون
يُضفي "أبو المطبخ الجنوبي الغربي" والمطعم الذي يحمل اسم "دين فيرينج" بعض المرح والنزوة على تجربة تناول الطعام الفاخر داخل فندق ريتز كارلتون، دالاس.
طلب لا بد منه: حساء التورتيلا من دين



كلاب فليتشرز أوريجينال كورني دوغز - فير بارك؛ مواقع مختلفة لشاحنات الطعام
لطالما كانت وجبة فليتشرز كورني دوغ الشهيرة منذ عام 1942 متوفرة فقط خلال معرض ولاية تكساس، ويمكن الآن العثور عليها في شاحنات الطعام الخاصة بها المتوقفة في جميع أنحاء المدينة. ادهنه بالخردل - فالكاتشب غريب فقط.
يجب طلبه : كلب كورني دوغ الأصلي

الغرفة الفرنسية - وسط المدينة
يقع مطعم The French Room داخل فندق أدولفوس، وهو عقار تاريخي رائع في قلب وسط المدينة الذي استقبل الملكة إليزابيث الثانية ذات يوم، ولا يزال المطعم من المطاعم الكلاسيكية الراقية في دالاس، ويقدم حالياً خدمة شاي ما بعد الظهيرة فقط منذ كوفيد. ارتدِ ما يناسبك وانغمس في الملذات.
يجب أن تطلبه: كافيار مع رقائق البطاطس المقرمشة المصنوعة منزلياً
فيول سيتي - وسط المدينة
احصل على سندويشات التاكو الرخيصة التي تُقدم على مدار 24 ساعة في اليوم من نافذة الشاحنة الصغيرة واجلس في الخارج على طاولة النزهة بينما تشاهد ماشية لونغهورن ترعى خلف موقف السيارات مباشرةً.
يجب طلبها : بيكاديلو تاكو
شركة جرينفيل أفينيو بيتزا - لويست جرينفيل؛ ليك هايلاندز
يقوم صانعو البيتزا في هذا المطعم الذي يقع في أدنى جادة غرينفيل بصنع الفطائر منذ عام 2007، ويقومون بإرضاء الضيوف الجائعين في وقت متأخر من الليل بإبداعاتهم ذات القشرة الرقيقة.
يجب طلبها : بيتزا ذا بوتشرز ريفينج بيتزا
مطعم ماما دنتر داينر - حي التصميم
منذ أكثر من 65 عاماً، يتوافد الزبائن إلى حي التصميم لتناول وجبات الفطور الشهية ووجبات الغداء السخية. ومع ذلك، ستحتاج إلى توفير مساحة للفطيرة (أو احصل عليها للذهاب).
يجب أن تطلبها: فطور بحجم تكساس مع شرائح اللحم المقلي بالدجاج المقلي

ماريانو هاسيندا ماريانو - ليك هايلاندز
اخترع ماريانو مارتينيز آلة المارغريتا المجمدة في عام 1971 ولديه واحدة موجودة في متحف سميثسونيان، ولكنك سترغب في تناول الطعام هنا أيضاً. ولا تنسَ أن تتفقد مطعم مارجريتا مايل!
لا بد من طلبه: فاهيتا كومبو فاهيتا مشوية مشوية (ومارغريتا أصلية بالطبع)
ميددلسوم موث - حي التصميم
استمتع بتجربة بيرة رائعة (يمكن للخوادم إقران البيرة مع أي شيء تطلبه إلى حد كبير). برانش رائع يجذب الحشود أيضاً.
لا بد من طلبه: جلود الدجاج المقرمشة
باريجي - أوك لاون
تتغير قائمة الطعام مرتين شهرياً في هذه الحانة الصغيرة والمقهى المصمم على الطراز الفرنسي، لذا قم بزيارتها كل أسبوعين لتجربة جديدة تماماً.
يجب طلبها: ذا شوكولاتة غلوب
نزل بيكان لودج - ديب إيلوم
توقع أن تنتظر في طابور الانتظار في هذا المطعم الذي يبلغ من العمر 10 سنوات والذي سرعان ما حقق شهرة كبيرة عندما اكتشف الناس اللحوم المدخنة التي تذوب في فمك.
يجب أن تطلبها : "ذا هوت ميس"
رويال تشاينا - بريستون رويال
بدأ "باك شو تشانغ كاو" هذا المطعم الصيني المحبوب في عام 1974 وتواصل عائلته العديد من التقاليد، بما في ذلك الزلابية الشهيرة المصنوعة يدوياً والنودلز المسحوبة يدوياً.
يجب طلبها : زلابية الزلابية


ذا روستيك - أبتاون
توجه من خلال غرفة الطعام إلى الفناء الخلفي العملاق المليء بطاولات النزهة للاستمتاع بتجربة حقيقية في مطعم The Rustic، وغالباً ما تكون الموسيقى الحية مصاحبة لتناول الطعام واحتساء المشروبات. كما يُعد مطعم "ذا روستيك" محطة أخرى من محطات "مارغريتا مايل"!
يجب أن تطلبه: الفرخ المخمور
سنوفرز - جرينفيل أفينيو
يشتهر مطعم سنوفرز ببطاطس الشيدر المقلية المحشوة بلحم الخنزير المقدد والثوم المعمر والهالبينو (تم إنشاؤه عام 1978)، كما أنه يجذبك أيضاً برجر سنوفرز وشرائح الدجاج والبيرة المثلجة.
يجب طلبها: برجر دكتور بيبر باربكيو برجر وشيدر فرايز
سوق تي جيز للمأكولات البحرية - أوك لاون؛ بريستون رويال
لا توجد مأكولات بحرية طازجة في دالاس أكثر من هذا المطعم والسوق حيث يأخذ الطهاة المصيد اليومي وغيره من المأكولات البحرية الشهية من تحت سطح البحر ويحولونها إلى أطباق شهية وفيرة.
لا بد من طلبه: رول لوبستر كونيتيكت الساخن
مقهى أوربانو كافيه - شرق دالاس القديمة
قد تقود سيارتك بسرعة كبيرة وقد يفوتك هذا المطعم الصغير المحبوب في الحي الذي يقدم المأكولات الأمريكية والإيطالية مع خدمة ودودة وفطنة، ولكنك ستكون ذكياً في ضبطه على نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) الخاص بك والاستمتاع بمغامرة الطهي.
يجب أن تطلبه : ريزوتو الفطر