أفضل الكوكتيلات في دالاس
تشتهر مدينة دالاس بمشهد الكوكتيل النابض بالحياة، حيث تقدم مجموعة متنوعة من المشروبات المبتكرة من بارات الكوكتيل إلى صالات الكوكتيل، ومن المؤكد أنك ستجد بعضاً من أفضل المشروبات في المدينة. تتعاون بعض من أفضل بارات الكوكتيل مع سقاة خبراء في مجال الكوكتيل لصنع بعض من ألذ المشروبات وأكثرها ابتكاراً. إنه علم المزج في أفضل حالاته، حيث يجتمع الإبداع والنكهة معاً لتقديم تجارب لا تُنسى في كل كوب. إليك بعضاً من أفضل الكوكتيلات التي ستجدها في أماكن بارزة في جميع أنحاء المدينة:
متسكع منتصف الليل في متسكع منتصف الليل في متسكع منتصف الليل
يقع مطعم ذا ميدنايت رامبلر داخل فندق جول الشهير، وهو عبارة عن صالة كوكتيل تشتهر بمشروبها المميز الذي يحمل اسم "ذا ميدنايت رامبلر". يحتوي هذا الكوكتيل الجريء والمعقّد على التكيلا الممزوجة بالقهوة والميزكال والأمارو والمر، ويقدم مذاقاً مدخناً وحلو المذاق قليلاً وهو مثالي لمحبي النكهات المغامرة. إنه مشروب لا بد من تجربته لأي شخص يبحث عن لمسة فريدة من نوعها في الكوكتيلات الكلاسيكية.
مبرد البطيخ في ذا تيبسي ألكيميست
يشتهر تيبسي الخيميائي بصناعة الكوكتيلات التي تداعب براعم التذوق لديك، ومشروب البطيخ المبرد هو المشروب المفضل لدى المعجبين. يُعتبر هذا المشروب المنعش المصنوع من عصير البطيخ الطازج والفودكا والليمون والنعناع، الرفيق المثالي لأمسية حارة في دالاس. وبفضل نكهته الخفيفة والفاكهية ولمسته النهائية المنعشة، فهو مشروب مفضل للباحثين عن تجربة كوكتيل باردة ونابضة بالحياة.
ركبتا النحلة الخزامى في ذا ستاندرد بور
يقع هذا الكوكتيل دين في أبتاون دالاس، وهو مكان أكثر هدوءاً وجاذبية لأولئك الذين يبحثون عن ساعة سعيدة مريحة. أحد مشروباتهم المفضلة هو مشروب Lavender Bee's Knees، وهو مشروب معطر على مشروب Bee's Knees الكلاسيكي، ويشمل هذا الكوكتيل الجن وعسل اللافندر وعصير الليمون الطازج. تضفي عليه روائح الأزهار حلاوة رقيقة متوازنة مع الليمون الحامض.
ذا ويست سايد، ذا لورين كانيون سبريتز وساعة الطاقة في بوين هاوس
يُعدّ مطعم بوين هاوس المصمم على الطراز الفيكتوري في دالاس، وهو مطعم أساسي في أبتاون ومفضل محلياً منذ عام 1874، ويقدم بعض الكوكتيلات التي تتنافس على المركز الأول. يمزج هذا الكوكتيل بين الفودكا وعصير الليمون والشراب البسيط مع الخيار والنعناع للحصول على مشروب منعش ومنعش من الحديقة. كان على قائمة الطعام لمدة 9 أشهر على الرغم من أنه لا يزال مفضلاً. يتنافس على المركز الأول مشروب "ذا لوريل كانيون سبريتز" المصنوع من الخوخ الأبيض مع الخوخ الأبيض والشمبانيا والتوبو تشيكو ومشروب "باور آور" وهو نسخة من مشروب "ذا غولدن آور" المصنوع من المسكال مع الليمون بفاكهة الآلام وحمض الستريك والقرفة. نحن نشجعك على تذوق كل مشروب من هذه المشروبات لترى أي منها هو المفضل لديك.
فيز راموس راموس بالفستق في البرلمان
يقع هذا البار في حي ستيت توماس ويشتهر بقائمته التي تضم أكثر من 100 كوكتيل مصنوع يدوياً، حيث يخطف مشروب فيز راموس بالفستق والفستق والليمون والكريمة وزهر البرتقال وبياض البيض والصودا. إذا كنت في مزاج يسمح لك بتناول مشروب خالد، فإن خياراتهم الكلاسيكية لا تخيب ظنك أبداً. وسواء كنت من عشاق المغامرة أو من عشاق الأصالة فإن هذا المكان يقدم شيئاً لكل الأذواق.
قوس قزح الأسود والكسارة الحمضية في مانيك
يقدم بار "مانيك" في ديب إيلوم وهو بار رياضي وبلياردو وفني محلي مشروبات جريئة مثل "بلاك رينبو" وهو مارتيني إسبريسو مجمد و"أسيد كراشر" وهو مارغريتا مارجريتا مجمدة بنكهة الكركديه. تتميز الأجواء النابضة بالحياة بالرسومات الممتدة من الأرض إلى السقف، والتركيبات الفنية لفنانين محليين، وطاولات البلياردو، والألعاب، وأكثر من 30 جهاز تلفزيون. وبفضل وجود طاهٍ حائز على جوائز وخبراء مزيج من المشروبات على رأس العمل، يعدك هذا المكان بمزيج فريد من النكهة والإبداع.
بار تكساس مارغريتا مانشن في روزوود مانشن أون ترتل كريك في دالاس
إذا كنت تتوق لتذوق المارغريتا المثالية، فلا تبحث عن بار مارجريتا مانشن في روزوود مانشن في تيرتل كريك. يتكون مزيجهم المميز من 2 أونصة من التكيلا المفضلة لديك وأونصة واحدة من عصير الليمون الطازج و75 أونصة من الكوانترو الذي يقدم لك شراباً منعشاً. ولإضفاء لمسة حارة، جرّب نسخة الهالبينو أغاف، حيث يتم مزج الهالبينو المقطّع مع شراب الأغاف الحلو للحصول على نكهة جريئة وحارة!
كوكتيل ديزرت مون كوكتيل في جنجرز دالاس
يوفر مطعم جينجرز في الحي الشرقي النابض بالحياة في دالاس، ملاذاً أنيقاً لعشاق الكوكتيل. يُعد كوكتيل "ديزرت مون" الذي يقدمه "جينجرز" الذي يحتوي على كوكتيل "ديزرت مون" الذي يحتوي على لوس ماغوس سوتول وصبار الرمان والبرتقال الدموي والليمون الحامض وحافة الطاجين مزيجاً من الحمضيات والدخان. وسواء كنت تحتسي الكوكتيل تحت الإضاءة الرائعة أو تستمتع بالأجواء الساحرة، فإن جينجرز يرتقي بتجربة الكوكتيل إلى آفاق جديدة.
العثور على نيمو أو ترافيرس سيتي كرامبل في بار كوليت
يقع بار كوليت في قرية ويست فيلاج في دالاس، ويتميز بقائمة طعام ديناميكية ودائمة التغير من تنسيق روبان رولون، مدير البار المعترف به من ميشلان. أحد الأطباق المفضلة البارزة هو "فايندينغ نامو" المصنوع من الساكورا وتوت العليق الأمريكي الذي يقدم مزيجاً فريداً من النكهات. ولإضفاء لمسة تقليدية على المشروب التقليدي، جرّب مشروب ترافيرس سيتي كرامبل - وهو عبارة عن فطيرة كرز قديمة الطراز، وهو مشروب مترف كما يبدو.
