الحب المحلي: إصدار ديب إيلوم ديب إيلوم

يشتهر بجماليته النابضة بالحياة والغريبة والفنية، ويشتهر ديب إيلوم يعد الحي والمنطقة الترفيهية كنزاً متطوراً في مجتمع دالاس بتاريخه العريق. تأسس الحي في عام 1873 كمنطقة تجارية وصناعية للمهاجرين السود والأوروبيين. وقد ذاع صيته في عشرينيات القرن العشرين عندما كان موسيقيو الجاز والبلوز الأوائل يأتون ويعزفون في الأماكن المحلية. ومنذ ذلك الوقت، يتجلى الالتزام بإبقاء ديب إيلوم مركزاً للفنانين في العديد من أماكن العروض والمعارض الفنية والجداريات في كل زاوية. وتنتشر المتاجر والمطاعم المملوكة محلياً في كل ركن وزاوية في انتظار من يكتشفها ويستمتع بها. هناك أماكن محبوبة منذ فترة طويلة أصبحت مفضلة لدى المعجبين، بالإضافة إلى تدفق المفاهيم الجديدة التي أضافت لمسة جديدة إلى هذه المنطقة التاريخية. تحقق من هذه الجواهر المحبوبة محلياً التي تجعل من ديب إيلوم أحد جواهر تاج منطقة بيج دي.

نزل بيكان لودج

من المستحيل أن تسير في شوارع "ديب إيلوم" دون أن يتشتت انتباهك وتتجه على الفور إلى الدرجات الأمامية لمطعم "بيكان لودج"، وهو مطعم شواء يحظى بشعبية كبيرة وأضلاع لحم البقر التي تدعمه. تضيف الرائحة المسكرة للحوم المسكيت المدخنة التي تتخلل الهواء طبقة أخرى من الراحة إلى الجو المريح بالفعل، كما هو الحال مع البامية المقلية. لقد أصبح مطعم Pecan Lodge كنزاً من كنوز تكساس وأحد أفضل الأماكن التي يمكنك تناول الشواء فيها بفضل الوصفات العائلية والقلب الذي يحب تناول الطعام حول المائدة. الصبر فضيلة عندما يتعلق الأمر بهذه البقعة الساخنة، حيث عادةً ما يكون هناك طابور ملتف حول المبنى - وهو دليل على الوجبات الشهية التي تنتظرك. لذا احصل على بعض الأصدقاء واحصل على مكان في الفناء واستعد للاستمتاع بواحدة من أشهى تجارب تناول الطعام التي تقدمها دالاس وديب إيلوم.

شركة ديب إيلوم بروينج كومباني

افتتحت شركة Deep Ellum Brewing Company، المعروفة بفخر بأنها أول مصنع بيرة في دالاس، أبوابها في عام 2011 وهي تصنع بعضاً من أفضل أنواع البيرة في المدينة منذ ما يقرب من عقد من الزمان. وهم ملتزمون بالتخمير المبتكر والجودة الاستثنائية، ويفتخرون بالقيام بالأشياء بشكل مختلف قليلاً والوقوف في وجه الوضع الراهن، وهو تكريم لشجاعة الحي الذي يعتبرونه موطنهم. في حين أن جعة "دالاس بلوند" و"ديب إيلوم آي بي إيه" هما المشروبان المفضلان لدى المعجبين، يمكنك القيام بجولة أو زيارة غرفة التقطير الخاصة بهم وتذوق مجموعة واسعة من المشروبات المبتكرة مثل جعة "نيتو بانديتو" على الطريقة المكسيكية أو "دريم كراشر"، وهو مشروب "آي بي إيه" مزدوج الجاودار. أياً كان المشروب الذي تختاره، نقترح عليك أن تأخذ ست علب أو زجاجة بيرة لتشاركها مع أصدقائك أينما كنت.

نمط البرغوث

صناعة يدوية. عتيق. فريدة من نوعها. هذه هي الكلمات الجذرية لوصف كل ما ستجده في واجهة متجر Flea Style الرائعة. يدعم هذا الفريق الذي تقوده سيدات في العصر الحديث سوق السلع المستعملة، ويدعم هذا الفريق الذي تقوده سيدات المبدعين والمبدعات ويسعون دائماً إلى الترويج للفنانين المحليين والمقتنين والصناع من خلال تسليط الضوء عليهم في متاجرهم التقليدية وواجهة المتجر الإلكتروني وعلى وسائل التواصل الاجتماعي والبودكاست. يحملون مجموعة واسعة من السلع بدءاً من الملابس المصنوعة يدوياً والمجوهرات والأعمال الفنية إلى الشموع المصبوبة يدوياً وحزم بالو سانتو والعديد من الهدايا الفريدة الأخرى التي ستجعل تسوقك في العطلة يبدو وكأنه أمر سهل. إذا كنت تبحث عن الهدية المثالية أو التذكار المثالي الذي لا يتضمن كؤوساً أو كؤوساً مغناطيسية، فهذا هو المكان المناسب لك.

تاكو أساسي + روزا صفراء اللون أصفر روزا

يُعد مطعمي "بيسك تاكو" و"يلو روزا" الجديدين في الحي، وهما مفهومان شقيقان تحت سقف واحد بشخصيتين فريدتين. يقدم "بيسك تاكو" أطباقاً بسيطة ولذيذة، ويُعد مطعم "بيسك تاكو" مكاناً رائعاً لتناول التاكو في الشارع وغيرها من المأكولات غير الرسمية المستوحاة من مدينة مكسيكو سيتي. لا يحتاج النباتيون والنباتيون إلى تجنب هذه الوجبات اللذيذة؛ فهم ملتزمون بتقديم خيارات بديلة لاستيعاب أي ذوق أو تفضيلات غذائية. أما المتعة الحقيقية المخبأة في المظهر الخارجي "البسيط"، فهي ليست سوى متعة حقيقية. ادخل إلى "كوكتيليريا الكوكتيل" المصممة على طراز الحانات "يلو روزا لمفاجأة خاصة. مستوحى من شواطئ وكانتينات تولوم، من الصعب ألا تقع في حب الديكور الراقي والمزاجي وقائمة الكوكتيل المذهلة التي تعني العمل مع الميزكال. للاستمتاع بتجربة فريدة من نوعها، احجز إحدى غرف سانشو واستمتع بعشاء من ثلاثة أطباق على ضوء الشموع في جناح تفصله ستارة مكرامية من الأرض إلى السقف. إنه المكان المثالي للاستمتاع بليلة رومانسية أو الاحتفال بشيء مميز أو الاستمتاع بليلة مميزة في المدينة.

مصنع القنابل

مصنع القنابل هو مكان ترفيهي على أحدث طراز على مساحة 50,000 قدم مربع يقع في قلب حي ديب إيلوم. تم تشييد المبنى منذ أكثر من قرن من الزمان وكان في الأصل مخصصاً لتصنيع القنابل والذخائر للقوات المسلحة خلال الحرب العالمية الثانية، ومن هنا جاء اسم "مصنع القنابل". وقد تم تحويله إلى مكان للموسيقى في منتصف التسعينيات، وفي عام 2015 خضع الموقع لعملية إعادة بناء بملايين الدولارات لاستيعاب أحدث التقنيات وأكثر من 4,000 شخص. يستضيف بومب فاكتوري مجموعة متنوعة من الفعاليات والحفلات الموسيقية، وهو مكرس لجلب أفضل ما في الترفيه، مثل جيسون إيسبيل وبراندي كارلايل وغيرهما الكثير، إلى منطقة دالاس.