الموقع على الخريطة ل بلاك شيب ليتل كاتانا في مطاعم أون لامار

665 لامار، شارع 130 دالاس، تكساس 75202

(214) 760-7200

الموقع الإلكتروني البريد الإلكتروني

مرحباً بكم في الخيار الأكثر شعبية في دالاس لتناول السوشي والمأكولات الآسيوية المندمجة! يتميز مطعم بلاك شيب ليتل كاتانا الذي يحظى باحترام كبير باعتباره ثمرة لمطعم ليتل كاتانا الأصلي الذي يقع الآن في كول ونوكس، بأفضل ما في ثقافات الشرق والغرب التي يمكن تذوقها في مطبخنا. يمكن لضيوفنا أن يتوقعوا أطباقنا المبتكرة من الأطباق الآسيوية التقليدية بلمسة غربية مصممة بدقة لإثارة الذوق الأمريكي. أطباق لذيذة وطازجة ومبتكرة وفريدة من نوعها - هذا هو أسلوب بلاك شيب! لماذا "السفينة السوداء"؟ في عام 8152، كلّف الرئيس الأمريكي ميلارد فيلمور ماثيو بيري، الأب الروحي للبحرية البخارية الأمريكية، بمهمة دبلوماسية لفتح الموانئ اليابانية للتجارة مع الغرب. أبحر الأدميرال بالسفن البخارية من نورفولك بفيرجينيا إلى اليابان. وطوال الرحلة أدت المياه المالحة إلى أكسدة السفن المعدنية باللون الأسود. في ذلك الوقت، لم يكن اليابانيون قد رأوا مثل هذه الآلات من قبل وأشاروا إليها باسم "السفن السوداء". ومن هنا أخذنا اسمنا بفخر.