6 sitios para tomar paletas en Dallas
El capricho más refrescante para mantenerse fresco este verano.
De las calles de La Habana (Cuba) a Ciudad de México, las paletas son una tradición latina que ha llegado a Dallas. Estos brebajes fríos, hechos a base de agua o leche, ofrecen sabores como sandía y chile y leche de coco para combatir los días de verano en la Gran D. Desde Encanto Pops hasta Cocoandre Chocolatier, la paletería de tu barrio es un santuario para el abrasador verano.
Actualizado en abril de 2024
1. Paletería San Marcos
Desde 1998, Paletería San Marcos lleva a Dallas auténticas paletas heladas mexicanas, perfectas para refrescarse del calor de Texas. Disfruta de sus creaciones únicas o decántate por uno de sus superventas, como el Tamarindo con chile o lima. ¿Buscas un poco de aventura? Prueba el nanche pop, hecho con una fruta dulce sudamericana con cereza y albaricoque. Los dos locales están al norte de Dallas, en Farmers Branch y Richardson.
2. Encanto Pops
Encuentra las esencias de México con un toque de nuevo estilo en este paraíso de la paleta regentado por hermanos. Situado en Davis Street, es una parada obligada en el Bishop Arts District. Mango con aguacate, guayaba con arándanos y Cookies & Lime (su versión de la tarta de lima) son sólo un par de las deliciosas creaciones que los hermanos Díaz han conseguido hacer realidad. Los sabores cambian a menudo, así que siempre hay algo nuevo para satisfacer tus antojos.
3. Fruteria Cano
¿Buscas algo refrescante pero no demasiado aguado, ácido pero no demasiado fuerte? No busque más que las paletas baratas y sabrosas en los diversos lugares Fruteria Cano alrededor de Dallas y sus alrededores, con un total de 6 lugares. Uno de los lugares que se ha hecho muy popular es el interior del State Fair of Texas Food Court, donde verás las colas más largas para pedir su paleta favorita, ¡desde mango, fresa, coco hasta plátano! Al igual que antaño, tendrá que echar mano de las cajas de congelados y hacerse con uno de los muchos y deliciosos placeres. Créenos, ¡merece la pena buscarlas!
4. Cocoandre Chocalatier
Andrea Pedraza tenía más de 30 años de experiencia chocolatera antes de abrir su propia chocolatería cerca del Bishop Arts District en 2009. En esta pintoresca tienda familiar encontrarás algunas de las paletas más singulares bañadas en uno de los chocolates más exquisitos que jamás hayas probado. Estamos hablando de dulce de leche bañado en chocolate con leche y espolvoreado con Mazapán de la Rosa. ¡Qué maravilla!
5. La Princesa Paletas
Probablemente no hayas oído hablar de La Princesa Paletas, y puede que sean un poco más difíciles de encontrar. La Princesa hace algunas de las mejores paletas de la ciudad, y sólo están disponibles en los puestos callejeros que se abren paso por los barrios de Dallas. Una vez que los encuentres, no sólo son refrescantes y deliciosos, sino que además cuestan sólo un dólar. Son tan tradicionales como una paleta latina.
6. Frios Pops
Desde sus comienzos en un pequeño garaje hace años hasta su colorida furgoneta, Frios Pops ha recorrido un largo camino. Encontrarás a los "Hustlers de la felicidad" conduciendo por la ciudad intentando llevar la magia a la vida de los habitantes de Dallas, palomita a palomita. Si ves pasar por tu calle a "The Frios Sweet Ride", ¡seguro que estás de suerte!