Soiree Francaise
Una guía completa para celebrar el Día de la Bastilla en la Gran D.
¿Quién está listo para divertirse como si fuera 1789? Fue en ese momento de la historia cuando los franceses asaltaron la Bastilla, una prisión militar, y dieron comienzo a la Revolución Francesa. El Día de la Bastilla es una fiesta nacional francesa que se celebra anualmente el 14 de julio para conmemorar la gesta de aquel fatídico día. El Día de la Bastilla en Dallas promete ser una velada veraniega que no querrá perderse.
Bastilla en Bishop
Aunque Dallas no es conocida por tener una evidente influencia francesa, tiene más vínculos con Francia de lo que uno podría pensar. El barrio de Oak Cliff se estableció originalmente como una colonia utópica francesa llamada La Reunión (de donde también recibió su nombre la emblemática Torre de la Reunión, en el centro de Dallas). Cerca de 350 hombres y mujeres se establecieron en Oak Cliff en la década de 1850, aunque la mayoría acabaron trasladándose a otros lugares. Aun así, el barrio de Oak Cliff y la ciudad de Dallas siguen rindiendo homenaje a estas singulares raíces francesas con la fiesta anual "Bastille on Bishop" en el Bishop Arts District. Aunque la asistencia a la fiesta es gratuita, se pueden comprar entradas en www.gooakcliff.org/bastille-on-bishop para recibir dos fichas de bebida y una copa de vino conmemorativa, ¡para que puedas beber y celebrarlo durante todo el día!
Comprar en Marcel Market
En el Bishop Arts District se encuentra Marcel Market, una tienda francesa imposiblemente chic pero accesible. Marcel Market, propiedad de Amelie Monvoisin y su marido Gregory, oriundos de París, ofrece productos franceses exclusivos, como alimentos gourmet, accesorios para el hogar, joyería y ropa, que ahora se pueden encontrar en Dallas. Centrado en pequeñas marcas artesanales, el mercado ofrece la oportunidad perfecta de llevarse a casa un trocito de París para celebrar el Día de la Bastilla.
Coma macarons locales
Celebre el Día de la Bastilla (o cualquier otro día) por todo lo alto con champán y una caja de deliciosos macarons franceses. Es la forma perfecta de decir "merci" al anfitrión de la fiesta o de darse un capricho dulce. Afortunadamente, Dallas cuenta con una gran variedad de deliciosos manjares. Pásate por JOY Macarons, Bisous Bisous Patisserie, Chelle's o Savor para probar estas galletas francesas de todos los colores y sabores que puedas imaginar. ¡Todo es tres magnifique!
Restaurantes franceses en Dallas
Destino culinario donde los haya, Dallas alberga algunos de los mejores restaurantes del país. Para una experiencia culinaria francesa, pruebe cualquiera de estos increíbles lugares de moda:
- Para desayunar, tómate un café con leche y córtate una Quiche Lorraine de Mercat Bistro, en el distrito de Harwood.
- Para almorzar con elegancia, pásese por el Bistro 31 de Highland Park Village o siéntese en el patio del restaurante Toulouse de Knox/Henderson para encarnar la "cultura del café" por la que se conoce a Francia.
- Aquí mismo, en Dallas, abundan las opciones para cenar en un ambiente de inspiración parisina. Haga una reserva en Rise para degustar increíbles soufflés salados y dulces con su pareja y dar a la velada un cierto "je ne se sais qua".
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