Vive la resolución
5 locales de copas de Dallas con maravillosos cócteles en su carta.
Tanto si estás cumpliendo tus propósitos para 2024, como si eres una futura mamá o simplemente quieres llevar un estilo de vida más saludable, abstenerte del alcohol no significa que tengas que renunciar a una bebida elegante en una noche de diversión. Los mocktails han vuelto y están mejor que nunca, y en estos locales de Dallas se preparan brebajes creativos que harán volar tu mente sin alcohol. Acércate a cualquiera de estos cinco locales para saborear algo que te garantizará una hora feliz sin resaca a la vista.
Actualizado en enero de 2024
Ginger's
A 5 minutos a pie de The Statler, Ginger's es una de las coctelerías más nuevas de Dallas. Al llegar, encontrará una escalera resplandeciente que le lleva a un reino de sofisticación. Una deslumbrante lámpara de araña le espera en la parte superior, así como un salón íntimamente tenue hecho para aquellos que buscan terminar la noche con una nota alta.
HG Sply Co
Con una vista sin obstáculos del horizonte de Dallas, HG Sply Co, en Lower Greenville, tiene, posiblemente, una de las mejores azoteas de la ciudad para relajarse con refrescantes tragos y un menú lleno de opciones de comida limpia para todos los paladares. Para divertirse cuando hace buen tiempo, disfrute del amplio espacio de la azotea y del ambiente desenfadado que ha convertido a HG en un lugar básico de Dallas, pero pruebe su versión del Moscow Mule que les ha puesto en el mapa. Ofrecen una versión mocktail del HG Mule con agave, lima y buddha's brew ginger kombucha para que lo saborees cualquier noche de la semana y te despiertes sintiéndote bien.
OCULTAR
Si vas a salir por la ciudad con la mente puesta en los cócteles, sin duda querrás planear una parada en HIDE, en Lower Greenville. Este bar, obsesionado con crear sus propios ingredientes, se enorgullece de ofrecer valientes combinaciones de sabores que no encontrarás en ningún otro sitio. Sólo tienes que decirle al coctelero del bar qué tipo de sabores te apetecen y ver cómo se ponen manos a la obra con un equipo que de otro modo verías en un laboratorio científico para preparar el cóctel perfecto. Consejo profesional: sigue la sugerencia del propietario, Nick Backlund, y prueba un Vanilla Sour hecho con limón, lima y sirope de vainilla casero sobre agua carbonatada.
La última batalla del pueblo
Escondido en Mockingbird Station, The People's Last Stand es desde hace tiempo un lugar de referencia para disfrutar de buenas bebidas y buenos momentos en el complejo comercial, gastronómico y de ocio. Con una larga lista de libaciones, este bar está encantado de ofrecerte una sabrosa alternativa sin alcohol. Prueba el Pink Cloud Compression con fresa, albahaca y clara de huevo sin vodka o, si te sientes libre de caprichos, deja que te sorprendan con algo especial cuando pidas el Bartender's Choice.
Cocina True Food
Inspirado por la filosofía de que las cosas que consumes deberían hacerte sentir mejor, no peor, True Food está creando un menú que se centra en la nutrición consciente sin sacrificar la creatividad, el sabor o el disfrute de las cosas que te gustan. Su carta incluye una gran variedad de bebidas sin alcohol, como tés ecológicos, zumos recién exprimidos y refrescos naturales repletos de ingredientes ricos en nutrientes. Aunque rotan su menú por temporadas, los refrescos principales son el Medicine Man, elaborado con té fuerte, miel, zumo POM y espino amarillo, y el Hangover Rx, hecho con agua de coco, zumo de naranja, piña y miel. Regálate una buena nutrición, buenas vibraciones y buenos momentos. Salud.
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