11 restaurantes para ocasiones especiales en Dallas
Ya sea para celebrar un cumpleaños, un aniversario o una promoción, en la ciudad no faltan magníficos restaurantes que ofrecen deliciosa cocina e increíbles bebidas.
Dallas es uno de los principales destinos gastronómicos del país, y no es difícil entender por qué. Repleta de establecimientos de alta cocina que abarcan todos los géneros gastronómicos, encontrará chefs galardonados con estrellas Michelin y James Beard, lugares más discretos para ocasiones especiales y todo lo demás. Tanto los lugareños como los visitantes de fuera de la ciudad estarán encantados con las opciones que pueden satisfacer a quienes tengan algo que celebrar. He aquí algunas de las mejores y más exclusivas experiencias gastronómicas que ofrece la Gran D.
1. Restaurante The Mansion
Arroyo de la Tortuga
Para una velada de lujo impregnada de sofisticación, el restaurante The Mansion es incomparable. Situado en la histórica Rosewood Mansion on Turtle Creek, el menú ofrece cocina americana contemporánea con toques franceses, como bisque de langosta y cordero a las hierbas. Si celebra algo importante, pida el menú degustación de temporada del chef con maridaje de vinos. Debe dejar sitio para el postre (además, podrá quedarse más tiempo y disfrutar del precioso comedor de la Mansión), como la tarta de moras o la degustación de helados y sorbetes.
2. Lucía
Distrito artístico de Bishop
Esta íntima joya italiana es el sueño hecho realidad de cualquier gourmet. Conocido por sus pastas artesanales y su menú de temporada en constante cambio, Lucia ofrece una experiencia gastronómica exclusiva con sólo 14 mesas. Es el tipo de lugar en el que cada plato se elabora con amor. Es imprescindible reservar, y vale la pena planearlo con antelación para disfrutar de una velada romántica.
3. Pecan Lodge
Deep Ellum
¿Barbacoa para una ocasión especial? Por supuesto, si se trata de Pecan Lodge. Conocido por su pecho que se deshace en la boca y sus guarniciones igual de buenas, este galardonado restaurante de barbacoa demuestra que lo informal también puede ser espectacular. Con música en directo varias noches a la semana, puedes pasar toda una velada en este favorito de Deep Ellum. Tanto si se trata de una reunión familiar como de un cumpleaños relajado, el ambiente rústico y los sabores legendarios preparan el escenario para una celebración al estilo tejano.
4. Al Biernat's
Oak Lawn
Al Biernat's, en Oak Lawn, es la mejor opción para disfrutar de una experiencia gastronómica impecable con un toque de asador clásico. Conocido por su selección de pescado fresco del día, sus filetes de primera y su vibrante carta de cócteles, es el tipo de lugar que hace que cualquier ocasión se sienta elevada. Su patio ofrece un entorno encantador, pero el brunch es donde Al Biernat's brilla de verdad. El revuelto de gambas y cangrejo con tostadas francesas de brioche es una combinación inolvidable. Tanto si se trata de una cena de celebración como de un elegante brunch, aquí no te equivocarás.
5. Uchi
Uptown
Cuando la ocasión requiere una aventura culinaria, el innovador menú japonés de Uchi es una excelente elección. Platos emblemáticos como la ternera wagyu de roca caliente y el hamachi con yuzu kosho son inolvidables. Para una cena de negocios u otra ocasión especial, la degustación del chef compuesta por diez platos es una forma estupenda de probarlo todo. No se pierda el foie gras (hígado de pato) o la leche frita de postre, y una selección de sake completará la comida.
6. Cadot
Norte de Dallas
Para saborear París en Dallas, Cadot es la respuesta. Jean-Marie Cadot, un chef con profundas raíces culinarias francesas, ofrece un menú que abarca pasta, marisco y platos de inspiración global, todos elaborados con delicadeza. Este íntimo local de Preston Road es perfecto para una velada romántica o una cena familiar especial. Los clientes elogian la consistencia del servicio y los ricos sabores de cada plato. No se pierda la clásica sopa de cebolla francesa ni el suculento soufflé de chocolate.
7. Monarca
Centro de la ciudad
Encaramado en la planta 49 del Hotel Thompson, Monarch no sólo ofrece una comida increíble, sino también algunas de las mejores vistas de Dallas. El ambiente cálido y moderno prepara el escenario para las impresionantes creaciones de inspiración italiana del chef Danny Grant. Comience con un cóctel en el salón antes de zambullirse en platos como el pulpo a la parrilla española o la decadente costilla corta a la boloñesa. Termine la velada con un trozo de pastel de toffee mientras contempla el brillante horizonte de la ciudad.
8. La máquina mágica del tiempo
Norte de Dallas
Si lo celebra con niños o con niños de corazón, diríjase a un mundo de fantasía en The Magic Time Machine. Los camareros disfrazados de personajes de películas y cuentos de hadas aportan un toque teatral a la experiencia gastronómica, y la decoración ecléctica hace que cada rincón del restaurante sea una sorpresa. El menú satisface todos los gustos, desde filetes hasta espaguetis, para que todos los miembros de la familia queden satisfechos. Venga con hambre y deléitese con la especialidad de la casa: la Orgía Romana. Este festín incluye generosas raciones de falda, pollo ahumado con hierbas, frutas frescas y verduras, todo servido en un plato asado perfecto para compartir.
9. Azotea RH
Puede que te sorprenda que Restoration Hardware (ahora llamada RH Gallery), la conocida tienda de artículos de lujo para el hogar, haya abierto un bar y restaurante en la azotea de su tienda de Knox Street. No sólo es cómodo subir a comer después de ir de compras, sino que la comida y el ambiente son de primera. Disfruta del rollo de langosta con patatas fritas trufadas y una copa de vino blanco bien frío, o acude al brunch de los domingos para tomar unas mimosas y una tostada de aguacate. No dude en reservar mesa en el impresionante atrio de cristal con lámparas de araña y fuentes de la azotea, que le harán pasar un rato inolvidable (¡haga fotos!).
10. Cena y Torneo Medieval Times
Noroeste de Dallas
Retroceda en el tiempo con caballeros justadores, corceles galantes y un festín digno de la realeza en Medieval Times. Esta experiencia gastronómica interactiva incluye una emocionante actuación en directo con luchas de espadas, cetrería y juegos medievales. A los niños les encantará animar a su caballero mientras disfrutan de una comida (sin cubiertos, por supuesto) con pollo asado, maíz dulce y un postre espectacular. Es una experiencia inolvidable que combina cena y entretenimiento, por lo que es perfecta para fiestas de cumpleaños o salidas familiares especiales.
11. Campisi's (Salón Egipcio)
Bajo Greenville
Campisi's es una institución en Dallas, y su local original, a menudo conocido como "The Egyptian Lounge", tiene un ambiente peculiar y de la vieja escuela. Conocido por su pizza de masa fina y sus espaguetis, es un lugar clásico con un toque divertido. Acompaña la comida con su tarta de queso casera o tiramisú para poner un dulce broche final a una comida memorable.
Dallas tiene muchas opciones para celebrar una cena. Algunos de nuestros favoritos son Fearing's, Gemma, Nobu Dallas, Perry's Steakhouse and Grille y St. Martin's. Para más ideas, consulte nuestra guía gastronómica.
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