Consejos para visitar el nuevo salón de comidas del centro de Dallas

Justo a tiempo para el verano, el Exchange Hall del AT&T Discovery District ya está abierto al público. Propiedad de AT&T, el salón de comidas albergará 16 locales en los que se darán cita algunos conocidos restaurantes y chefs de Dallas. Es una de las últimas novedades del centro de Dallas, por lo que no puede dejar de visitarlo. A continuación le explicamos cómo hacerlo.

Prepara tus opciones.

Con 16 opciones, puede ser difícil elegir sólo una. Las opciones incluyen desde tacos en Revolver Taco y hamburguesas en Bobbers hasta cocina costera en The Dock y comida callejera mediterránea en Baboushi. Si buscas algo familiar, Zalat (pizza) y Monkey King Noodle Co. (comida callejera china) te encantarán. Los postres también están cubiertos. El favorito de Dallas, Val's Cheesecake, ofrece sus famosos postres familiares, mientras que La Duni y Press Waffle Co. aportan otros sabores dulces.

Facilita el aparcamiento.

El servicio de aparcacoches está disponible los siete días de la semana de 17.00 a 23.00 entre semana y de 17.00 a 1.00 los fines de semana. Además, hay aparcamiento de sobra en el garaje público del 1212 de la calle Jackson, que ofrece aparcamiento gratuito a los visitantes después de las 16.00 los días laborables y los sábados y domingos durante todo el día. Sólo tienes que pedir la validación en cualquier restaurante del AT&T Discovery District antes de volver a tu coche.

Divide y vencerás.

Para probarlo todo, venga con un grupo y pida cada uno en un puesto diferente. El primero que reciba su comida puede coger una mesa (interior o exterior, hay espacio de sobra) y encargarse de mantener el fuerte hasta que todos estén listos para comer.

Sáltate la hora punta del almuerzo.

El AT&T Discovery District alberga las oficinas centrales de AT&T y, con cuatro edificios de oficinas en las inmediaciones, sus empleados suelen ser los primeros en hacer cola para comer cada día. Llegar justo antes o justo después de la hora punta del almuerzo ayuda a evitar las colas, pero incluso con colas, todos los puestos parecen estar preparados para recibir a los visitantes.

Encuentra las opciones vegetarianas/veganas.

Encontramos varias opciones veganas en los menús de los distintos puestos. Destacan los platos salteados de Monkey King Noodle Co. y el Impossible patty melt de Rise & Thyme. En Baboushi, también encontramos algunos platos marcados como aptos para vegetarianos. Busque otros cuando esté aquí.

No olvide sus bebidas.

Si pides una fuente con tu pedido, dirígete a la estación de refrescos para rellenar. Si lo que quieres es un cóctel, pásate por el bar de la planta baja para probar algo más fuerte. Además, en la segunda planta se encuentra Hard Shake, otra opción de cócteles artesanales, y otras dos opciones gastronómicas.

Saborea Disney.

Los mayores fans de Mickey estarán encantados de ver un Dole Whip en el menú de Bobbers. Pásate por la hamburguesería para probar esta delicia de piña, coco y vainilla. Además, el batido es vegano.