Dakota's Steakhouse ha sido un icono gastronómico del centro de Dallas durante más de 37 años. Su exclusiva ubicación subterránea tiene un trasfondo fascinante que contribuyó a su singular historia: una vez ocupado por la Primera Iglesia Bautista de Dallas, una cláusula de la escritura prohibía a cualquier futuro propietario vender alcohol en los antiguos terrenos de la iglesia. Cuando los propietarios compraron el local, estaban decididos a instalar un restaurante en su sede internacional. Se descubrió una laguna: "sobre el suelo" no incluye "bajo el suelo", así que se excavó el terreno y nació el restaurante.
Cuando visitan el restaurante, los clientes descienden 18 pies bajo tierra en un ascensor de cristal con dosel, al que se accede desde el nivel de la calle, para vivir una experiencia culinaria sin igual. The American Steakhouse ofrece un amplio patio subterráneo de 1.800 pies cuadrados que permite a los clientes cenar al aire libre y disfrutar de un espacio exterior inspirado en Nueva Orleans. Este oasis de frescor se completa con un muro de agua de granito de 6 metros y 5 niveles, un jardín de varios niveles, una hoguera de piedra de lava y una barra de granito negro. El patio subterráneo de Dakota se considera desde hace tiempo uno de los lugares más románticos de la ciudad.
