Las 15 mejores cervecerías de Dallas

Actualizado en julio de 2024

Artesanía y Growler

El concepto de Craft and Growler de utilizar growlers, los grandes recipientes de cristal que se utilizan para transportar la cerveza desde el grifo y una de las formas más frescas de disfrutar de una cerveza, es uno de los primeros bares de cerveza artesana de Dallas. Situado a las afueras del recinto Fair Park, Craft and Growler hace hincapié en las cervezas locales de la zona de Dallas y Texas, pero también encontrarás algunas cervezas notables de lugares más lejanos.

Cervecería Peticolas

Situada en el Design District, Peticolas Brewing Company ha ganado numerosos premios por su cerveza, incluidas dos medallas de oro en el Great American Beer Festival. Esta cervecería, nacida en Dallas, cuenta con un bar de tres niveles donde se puede disfrutar de más de una docena de cervezas locales de barril en un ambiente divertido y relajado con la familia y los amigos. Las visitas a la cervecería tienen lugar el primer y tercer sábados de cada mes, cuestan 10 dólares e incluyen una pinta de marca y tres fichas de cerveza.

Cervecería Four Corners

Cervecería sin pretensiones del distrito de Cedars creada por tres amigos que empezaron a elaborar cerveza en el garaje de su casa, Four Corners Brewing Co. ofrece cervezas caseras con sabor local y visitas guiadas los sábados. En su taproom, abierto cuatro días a la semana, se organizan a menudo eventos como loterías, noches de trivial, actuaciones musicales en directo y visitas de chefs.

White Rock Alehouse & Brewery

Este local, recién llegado del este de Dallas, ofrece una amplia carta de cervezas locales y nacionales que combinan a la perfección con su menú gastronómico: los barriles de patatas y el pan plano Texas Heat son opciones que gustan a todo el mundo. Y salir a pie de las cervezas es fácil: hay una entrada al White Rock Lake Trail justo al lado de la zona de aparcamiento de la cervecería.

Proyecto Texas Ale

The Texas Ale Project es una cervecería moderna que crea una gran variedad de cervezas artesanales, con bar, cervecería al aire libre, visitas guiadas y música y eventos en directo. Es la primera cervecería construida desde cero en la ciudad de Dallas desde finales del siglo XIX. Se encuentra en el Design District.

Cervecería Oak Highlands

Escondida en el extremo noreste de Dallas, Oak Highlands tiene todas las características de una cervecería de barrio. El espacio al aire libre incluye juegos como el cornhole, mesas de ping pong y futbolines, lo que lo convierte en una buena salida por la tarde para todo el mundo, niños y cachorros incluidos. El bar abre los miércoles de cada semana.

Empresa Comunitaria de Cerveza

Esta moderna fábrica de cerveza, situada en el límite del Design District, ofrece cerveza artesanal galardonada. No dejes de probar sus cervezas de temporada, como la Funnel Cake Ale, durante la temporada de la Feria Estatal de Texas, y acude a cualquiera de sus eventos, como noches de música en directo y trivial, visitas a la cervecería y mucho más.

Cervecería On Rotation + Taproom

Esta pequeña cervecería situada junto a Dallas Love Field se centra en sabores experimentales y a menudo limita sus creaciones a barriles individuales, lo que significa que siempre hay algo nuevo que probar. Tienen 40 grifos para elegir y también ofrecen vuelos para que las catas sean mucho más fáciles.

Oak Cliff Brewing Co.

Esta marca local se enorgullece de su barrio y colabora con organizaciones sin ánimo de lucro locales para apoyar sus misiones. Además de sus cuatro cervezas de autor, la cervecería también ofrece una gran variedad de cervezas especiales. Visite su taproom en la histórica Tyler Station de miércoles a domingo y deje tiempo para pasar un rato en el jardín de la cerveza después de su primer vertido.

Cervecería Pegasus City

Pegasus City se autodenomina pequeña y poderosa, pero no hay nada de pequeño en los sabores de sus seis ofertas. Las rotaciones de temporada hacen que los entusiastas de la cerveza vuelvan, junto con las pintas a 4 $ los miércoles y jueves. Encuéntrelos en el Design District y en su recién inaugurado segundo local en el centro de Dallas, cerca del AT&T Discovery District.

Cervecería Jaquval

Enclavadas en el Bishop Arts District, las creaciones de Jaquval Brewing Company parecen una carta de amor a la cultura de los pubs británicos. Desde IPA hasta lagers ligeras, esta nanofábrica de cerveza demuestra que las alegrías sencillas son a veces las mejores cosas de la vida. Saboree las abundantes notas de la cerveza porter o disfrute del dulce hidromiel de moras Meridian Hive.

Westlake Brewing Company

Este establecimiento básico de Deep Ellum elabora una variedad de bebidas excepcionales. Las obras maestras que hay que probar incluyen una cerveza ale ligera y tostada, así como una atrevida cerveza parecida al sake. No deje de saborear una variedad de refrescantes cervezas con un vuelo de cuatro cervezas de barril. Disfrute aún más con el pan plano de salchicha y pesto o el perrito de salchicha y pretzel.

Cervecería Celestial

Disfrute de cervezas IPA de otro mundo en un amplio espacio al aire libre en Celestial Beerworks. Con una decoración temática de constelaciones y un mobiliario ecléctico, esta cervecería ofrece un espacio vibrante para todos los visitantes. La creatividad es la base del proceso de elaboración de Celestial Beerworks. Nuestra favorita es la Ube Piña Colada Tropic, una Berliner Weisse ácida y afrutada.

Equipo Brewing

Dirígete a esta cervecería que admite perros, donde las pilsners y las ales se elaboran a la perfección. Outfit Brewing es algo más que una joya para la degustación de cerveza, ya que alberga una plétora de eventos como comedias y sesiones de arte y artesanía. The Gene es una suculenta IPA nebulosa, elaborada con lactosa y lúpulos citra y mosaico.

Sociedad autónoma

Situada en el barrio de Cedars, Autonomous Society es un tesoro de cervezas de inspiración europea. Con una pintoresca zona al aire libre y deliciosos platos, esta cervecería tiene algo para todos los gustos. Pruebe el sabor de Viena en Dallas con la Akard Street Lager, que desvela notas de galletas y corteza de pan, así como un regusto limpio y seco.