Les meilleurs cocktails de Dallas
Dallas est connue pour son dynamisme en matière de cocktails. Les bars à cocktails et les salons à cocktails proposent une grande variété de boissons créatives et vous êtes sûr de trouver les meilleures en ville. Certains des meilleurs bars à cocktails font équipe avec des barmen experts pour créer les boissons les plus délicieuses et les plus innovantes qui soient. C'est la mixologie dans toute sa splendeur, où la créativité et la saveur s'allient pour offrir des expériences inoubliables dans chaque verre. Voici quelques-uns des meilleurs cocktails que vous trouverez dans des endroits remarquables de la ville :
Le Randonneur de minuit au Randonneur de minuit
Situé à l'intérieur de l'emblématique hôtel Joule, The Midnight Rambler est un bar à cocktails connu pour sa boisson emblématique, qui porte son propre nom : le Midnight Rambler. Ce cocktail audacieux et complexe est composé de tequila, de mezcal, d'amaro et d'amers infusés dans du café. Il offre un goût fumé et légèrement sucré, parfait pour ceux qui aiment les combinaisons de saveurs aventureuses. Il s'agit d'une expérience à ne pas manquer pour tous ceux qui cherchent à donner une touche unique aux cocktails classiques.
Le Watermelon Cooler chez The Tipsy Alchemist
The Tipsy Alchemist est réputé pour créer des cocktails qui font vibrer les papilles, et le Watermelon Cooler est l'un des préférés des amateurs. Composée de jus de pastèque frais, de vodka, de citron et de menthe, cette boisson rafraîchissante est le compagnon idéal d'une chaude soirée à Dallas. Avec sa légèreté fruitée et sa finition croustillante, c'est une boisson de choix pour ceux qui recherchent un cocktail frais et dynamique.
The Lavender Bee's Knees au Standard Pour
Ce bar à cocktails situé dans le quartier d'Uptown Dallas est un espace plus calme et plus accueillant pour ceux qui recherchent un Happy Hour décontracté. L'une de leurs boissons préférées est le Lavender Bee's Knees, une version parfumée du Bee's Knees classique. Ce cocktail est composé de gin, de miel de lavande et de jus de citron frais. Les notes florales lui confèrent une douceur délicate équilibrée par l'acidité du citron.
Le Westside, le Lauren Canyon Spritz et le Power Hour à Bowen House
Incontournable à Dallas dans le quartier d'Uptown et favori local depuis 1874, le Bowen House, de style victorien, propose des cocktails qui se disputent la première place. Le Westside, ce cocktail mélange de la vodka, du jus de citron et du sirop simple avec du concombre et de la menthe pour une boisson rafraîchissante. Il a figuré sur le menu pendant 9 mois, mais il est toujours très apprécié. Le Laurel Canyon Spritz, composé d'un spritz de pêche blanche, de champagne et de Topo Chico, et le Power Hour, une variante du Golden Hour, composé de mescal, de fruits de la passion, de citron, d'acide citrique et de cannelle, se disputent la première place. Nous vous encourageons à goûter chacun d'entre eux et à voir lequel est votre préféré.
Le Ramos Fizz à la pistache au Parlement
Niché dans le quartier de State Thomas, ce bar est réputé pour sa carte de plus de 100 cocktails artisanaux, dont le Pistachio Ramos Fizz vole la vedette - gin à la pistache, citron, crème, fleur d'oranger, blanc d'œuf et club soda. Si vous avez envie de quelque chose d'intemporel, les options classiques ne vous décevront jamais. Que vous soyez aventureux ou puriste, vous trouverez ici de quoi satisfaire tous les palais.
Black Rainbow et Acid Crusher à Manic
Manic in Deep Ellum, un bar local de sport, de billard et d'art, propose des boissons audacieuses comme le Black Rainbow, un espresso martini glacé, et l'Acid Crusher, une margarita glacée à la mandarine et à l'hibiscus. L'atmosphère vibrante comprend des graffitis du sol au plafond, des installations artistiques réalisées par des artistes locaux, des tables de billard, des jeux et plus de 30 téléviseurs. Avec un chef primé et des mixologues à la barre, ce lieu promet un mélange unique de saveurs et de créativité.
Texas Margarita Mansion Bar au Rosewood Mansion on Turtle Creek à Dallas
Si vous avez envie d'une margarita parfaite, ne cherchez pas plus loin que le Margarita Mansion Bar du Rosewood Mansion on Turtle Creek. Leur mélange signature, composé de 2 oz de votre tequila préférée, 1 oz de jus de citron vert frais et 0,75 oz de Cointreau, est un véritable coup de poing rafraîchissant. Pour une touche épicée, essayez la version Jalapeño Agave, où des jalapeños coupés sont combinés à du sirop d'agave sucré pour un coup de fouet audacieux et piquant !
Cocktail Desert Moon chez Ginger's Dallas
Dans le quartier animé de Dallas, Ginger's offre une échappée chic et souterraine aux amateurs de cocktails. Le cocktail Desert Moon, composé de Los Magos Sotol, d'agave de grenade, d'orange sanguine, de citron vert et d'un bord en Tajin, est un délice d'agrumes et de fumée. Que vous sirotiez un cocktail sous un éclairage d'ambiance ou que vous vous imprégniez des vibrations glamour, Ginger's élève votre expérience du cocktail à de nouveaux sommets.
Finding Nemo ou Traverse City Crumble au Bar Collette
Situé dans le West Village de Dallas, le Bar Collette propose une carte dynamique et variée, élaborée par Ruban Rolon, directeur de bar reconnu par MICHELIN. Le Finding Namo, à base de sakura et d'Americano à la framboise, est l'un des plats les plus appréciés, car il offre un mélange de saveurs unique. Pour une touche de tradition, essayez le Traverse City Crumble, un Old Fashioned à la tarte aux cerises, aussi gourmand qu'il en a l'air.
