Célébrez le Mois du patrimoine asiatique, américain et insulaire du Pacifique
Visitez ces hauts lieux de la culture et de l'influence asiatiques dans le métro de Dallas.
Mise à jour mai 2024
Le mois de mai est le mois du patrimoine des Américains d'origine asiatique et des insulaires du Pacifique, et Dallas se joint à la célébration. Tout au long du mois, les habitants et les visiteurs ont la possibilité de s'immerger dans les riches traditions, l'histoire passionnante et les diverses cultures que la communauté AAPI ajoute à la mosaïque américaine. Dallas offre une multitude de moyens d'honorer l'héritage AAPI ce mois-ci, qu'il s'agisse d'expériences gastronomiques délicieuses qui parcourent les vastes traditions culinaires de l'Asie ou d'expositions muséales qui mettent en lumière les profondes contributions de la communauté AAPI.
Arts et culture
La collection Samouraï
Sélectionnée par Ann et Gabriel Barbier-Mueller, la collection de samouraïs contient une multitude d'objets tels que des armures, des casques, des armures de cheval et des armes datant du 7e au 19e siècle. Découvrez l'art et les armures des guerriers samouraïs avec la dernière exposition du musée, Iron Men. Située dans le Harwood District, au-dessus du Saint Ann's Restaurant + Bar, cette collection est unique en son genre aux États-Unis et l'une des plus importantes au monde. L'exposition est ouverte tous les samedis et dimanches de 11 à 17 heures et est gratuite pour le public. Les réservations pour l'exposition de la collection Samurai peuvent être effectuées sur le site samuraiironmen.com.
Musée Crow d'art asiatique
Cherchant à inspirer et à promouvoir l'apprentissage et le dialogue sur les arts et les cultures d'Asie à travers des expositions sélectives, la recherche et la conservation, la programmation artistique et éducative et l'expérience des visiteurs, une visite au Crow Museum of Asian Art est une merveilleuse façon de célébrer le Mois du patrimoine AAPI. Parmi les expositions en cours, citons "Divine Spark : Kana Harada", qui présente des œuvres de l'artiste de Dallas créées pendant la pandémie pour inspirer un avenir paisible et radieux pour tous, et "Vishnu : Across Time and Space", qui se concentre sur l'un des dieux les plus populaires et les plus puissants du panthéon hindou, le célébrant comme le Préservateur et pour sa capacité à rétablir l'équilibre dans l'univers. Situé dans le Dallas Arts District, le Crow Museum of Asian Art est ouvert du mardi au dimanche, de 11 à 17 heures, et gratuit pour le public.
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Restauration
Alice
Dallas Est
C'est l'endroit idéal pour passer une soirée intime mais animée avec de la bonne musique, de délicieuses boissons et un menu pan-asiatique qui ne vous décevra pas. Cette boutique située près de Bryan Place propose des cocktails de choix comme le martini expresso ou le clementine old fashioned, ainsi qu'un éventail de petites assiettes, comme les pot stickers de canard ou les shishitos à l'edamame et aux cloques. Le menu sushi est également une option solide avec des rouleaux populaires comme l'Alice ou le Mama Bear roll à savourer lors de votre prochaine visite.
Maison Wabi
Lower Greenville
Servant des ramen ridiculement bons et des plats japonais de style izakaya dans des locaux accueillants, Wabi House est un incontournable de la restauration asiatique à Dallas. Toujours très fréquenté, vous devrez réserver pour découvrir tout ce que Wabi a à offrir. Réchauffez-vous avec un bol de ramen Tonkotsu ou Spicy Miso ou grignotez quelques amuse-gueules comme les oreilles de porc croustillantes ou les beignets de maïs doux tout en sirotant du saké ou en dégustant un cocktail Berry Blossom.
Pour encore plus d'endroits où manger, consultez notre liste de nos autres restaurants asiatiques préférés à Dallas ici!
Bangkok City Restaurant
Le Bangkok City Restaurant sert une authentique cuisine thaïlandaise à la communauté de Dallas depuis 1991. Cet établissement familial est réputé pour son pad thaï, son curry vert et son atmosphère chaleureuse et accueillante. C'est un lieu incontournable pour tous ceux qui ont envie de goûter à la Thaïlande.
Monkey King Noodle Company
Deep Ellum
Monkey King Noodle Company propose une cuisine de rue animée qui rappelle les marchés animés de Chine et de Taïwan. Ce restaurant décontracté est fier de ses nouilles tirées à la main et de ses dumplings savoureux. Ses nouilles dan dan épicées et ses succulents potstickers ont rapidement fait de Monkey King Noodle Company l'un des restaurants préférés des habitants du centre-ville à la recherche de saveurs asiatiques authentiques.
Uchi Dallas
Le quartier des affaires
Uchi apporte une touche contemporaine à la cuisine japonaise. Ouvert par le célèbre chef Tyson Cole, Uchi Dallas propose un menu inventif qui allie les saveurs japonaises traditionnelles à des techniques culinaires de pointe. Uchi est surtout connu pour ses sushis et ses omakases.
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Evénements
Repas et souvenirs : Une dégustation communautaire pour le Mois des Américains d'origine asiatique et des insulaires du Pacifique
J. Bibliothèque centrale Erik Jonsson
Samedi 18 mai, de 16 heures à 18 heures.
Célébrez le Mois du patrimoine des Américains d'origine asiatique et des insulaires du Pacifique avec un événement qui réunit la nourriture, la communauté et la conversation à la bibliothèque publique de Dallas. À cette occasion, Daisy Chuskul, du Bangkok Inn, proposera des petits plats. Cet événement gratuit s'inscrit dans le cadre de la série "Meals and Memories" (repas et souvenirs) et vise à honorer les histoires et généalogies familiales par le biais de la gastronomie ancestrale.
Consultez notre Centre du patrimoine asiatique pour découvrir d'autres événements et des mises à jour sur la manière dont nous célébrons le Mois de l'AAPI tout au long du mois !
Festival des bateaux-dragons
Centre culturel Bath House
Dimanche 19 mai, de 10 h à 16 h
Cette célébration familiale est une invitation à la communauté à se délecter d'un éventail de spectacles, à participer à des ateliers pratiques et à admirer des installations artistiques. Avec des plats savoureux, des vendeurs uniques et le spectacle palpitant des courses de bateaux-dragons - où les participants peuvent regarder ou même participer à la pagaie - il y a quelque chose à apprécier pour tout le monde.
Célébration de l'AANHPI
AT&T Discovery District
Samedi 18 mai, à partir de 14 heures.
Dallas célèbre la richesse et la diversité des cultures asiatiques, hawaïennes et insulaires du Pacifique à l'AT&T Discovery District! La troisième célébration annuelle commence à 14 heures et propose des spectacles, de délicieuses spécialités culinaires et un mélange éclectique de rythmes interprétés par un DJ en direct. Puis, à 19 heures, la pelouse se transforme en une expérience cinématographique unique, avec le célèbre film de Disney, Lilo & Stitch, sur le mur d'affichage de 104 pieds. Des places de parking sont disponibles au garage du 1212 Jackson Street. Il est gratuit avec la validation de l'AT&T Discovery District auprès de l'Exchange Hall ou du Cowboy Chow.
Week-end familial du Mois du patrimoine AAPI
Parc Sammons
Samedi 18 mai, 10 heures
Rejoignez le AT&T Performing Arts Center pour sa deuxième célébration annuelle du week-end familial AAPI le 18 mai. À partir de 10 heures, des musiciens locaux, des artistes martiaux, un spectacle de danse K-POP et une danse traditionnelle du dragon divertiront les visiteurs. Cette année, les organisateurs introduiront le AT&T PAC Snack Passport. Les participants pourront visiter les stands de diverses communautés asiatiques et collecter des timbres tout en ayant la possibilité de déguster de délicieux en-cas culturels.