Les meilleures 'Ritas épicées sur le Margarita Mile
Cette liste ne manquera pas de vous mettre l'eau à la bouche.
Nous savons tous que Dallas regorge de margaritas uniques, mais rien ne dit mieux le Texas qu'un soupçon de jalapeño ou de serrano, voire de habanero si vous l'osez.
Meso Maya : Margarita aux baies Serrano
Mélange de sucré et de piquant, ce favori local se compose de fraises confites, de piment serrano, de tequila blanco et de jus de citron vert fraîchement pressé. C'est un bon choix si vous n'êtes pas totalement convaincu par la chaleur et que vous préférez juste un peu de piquant.
CONSEIL DE PRO : Prenez place dans le patio de la cour et accompagnez ce plat de la célèbre Cochinita Pibil du chef Nico Sanchez, un plat de porc braisé à la mode du Yucatan, accompagné d'une sauce piquante à l'orange et à l'achiote et servi avec des tortillas de maïs blanc faites maison.
José : La Malinche
José propose une carte de boissons aussi épicée que sa margarita La Malinche. Composé de Tequila Blanco, de piments serrano mélangés, de jus de concombre, de sirop de poivre blanc et d'un filet de citron vert, ce cocktail est une version rafraîchissante de la margarita épicée.
L'Hacienda de Mariano : Feu et glace
En tant que propriétaire de la machine à margarita glacée, Mariano's sait comment préparer une 'rita classique comme personne, mais si vous voulez vous éloigner de la tradition, essayez la Margarita Fire & Ice. Le citron vert frais et le piment jalapeño sont les ingrédients parfaits pour pimenter la soirée.
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