Dallas a peut-être la réputation d'être une ville de paillettes et de glamour, mais il y a beaucoup de choses à découvrir sans se ruiner.
Besoin de plus d'aventure ? Réservez votre CityPASS pour bénéficier d'une réduction sur l'entrée à certaines des attractions les plus populaires de Dallas, notamment le Perot Museum of Nature and Science, la George W. Bush Presidential Library and Museum et bien d'autres encore.
Commencez la journée en ville par un petit-déjeuner chez Cindi's N.Y. Delicatessen and Bakery, où le petit-déjeuner est servi toute la journée ! Laissez-vous tenter (en calories seulement) par le cheese Danish chaud et beurré, ou régalez-vous avec votre choix de crêpes, de gaufres ou d'omelettes - les options sont infinies ici.
Promenez-vous dans le quartier historique de West End, en vous arrêtant pour visiter les principaux sites liés à l'assassinat du président John F. Kennedy en 1963. Juste à l'extérieur de l'ancien dépôt de livres scolaires se trouve la tristement célèbre "butte herbeuse" où une marque indélébile a été laissée dans l'histoire. Le mémorial John F. Kennedy se trouve à proximité. Conçu par Phillip Johnson, ami de la famille et architecte de renom, le mémorial est un monument à toit ouvert et aux murs de béton, symbolisant une tombe ouverte.
Arrêtez-vous au Wild Bill's Western Store pour voir des chapeaux de cow-boy cuits à la vapeur afin qu'ils soient parfaitement ajustés et parcourez les souvenirs de l'État de Lone Star à ramener chez vous.
Flânez au Dallas Farmers Market, un espace intérieur et extérieur où vous pourrez faire du shopping et vous restaurer. Régalez-vous avec les tamales fourrés au porc d'El Mero Mero, les tacos de rue de La Ventana ou, pour une touche sucrée, les macarons de Chelle's. Ensuite, rendez-vous à l'extérieur, à The Shed, pour acheter des produits locaux et de saison.
N'oubliez pas votre bâton à selfie lorsque vous vous trouverez parmi les 49 sculptures massives en bronze de bovins longhorn à Pioneer Plaza, un site situé le long de la piste Shawnee des années 1850. Remontez le temps à Dallas Heritage Village et plongez-vous dans l'histoire en vous arrêtant au magasin général ou en visitant une ferme de l'époque de la guerre de Sécession avec son bétail.
Goûtez à l'authentique Tex-Mex à El Fenix, la plus ancienne chaîne de restaurants mexicains des États-Unis. Cette chaîne est particulièrement unique à Dallas car il s'agit de l'emplacement d'origine, alors savourez des fajitas au steak et une margarita avant de vous arrêter. Ne manquez pas la journée enchilada à 5,99 $ tous les mercredis !
Prenez une table et consultez un périodique ou un jeu de société dans les kiosques du salon de Dallas, le Klyde Warren Park. Ce parc urbain est perché au-dessus d'une autoroute à huit voies, mais vous ne le devineriez jamais en vous promenant dans l'aire de jeux ou en profitant des concerts ou des cours de yoga proposés régulièrement.
Situé dans le Dallas Arts District, le menu de Yolk propose des options de petit-déjeuner nouvelles et créatives qui feront le bonheur de vos papilles. Optez pour un plat traditionnel ou changez de style avec les galettes de pommes de terre au four chargées ou le pain perdu au velours rouge.
Admirez l'architecture de classe mondiale en vous promenant dans les 19 pâtés de maisons du Dallas Arts District, le plus grand quartier artistique d'un seul tenant du pays. Le quartier des arts comprend des tonnes de musées, de salles de spectacles et de restaurants.
Entrez ensuite dans le Dallas Museum of Art, l'un des plus grands musées d'art du pays, dont l'entrée est gratuite ! Le musée compte plus de 24 000 œuvres d'art de toutes les cultures et couvre 5 000 ans d'histoire.
Transportez-vous en Extrême-Orient au Crow Museum of Asian Art, également gratuit, en prenant le temps de visiter le jardin de sculptures contemplatif.
Montez dans le trolley de McKinney Avenue jusqu'à Uptown et arrêtez-vous chez Shake Shack pour déguster le Link Burger, une exclusivité de Dallas. Il est composé de saucisses au fromage jalapeno provenant de Pecan Lodge, l'un des meilleurs barbecues de Dallas. De là, les rues bordées d'arbres mènent facilement aux nombreux bars, boutiques et restaurants d'Uptown. Vous comprendrez rapidement pourquoi ce quartier est l'un des plus convoités de Dallas.
Ne vous contentez pas d'un hamburger et partez à la découverte d'Uptown. Promenez-vous sur le Katy Trail (une voie ferrée reconvertie qui est désormais l'endroit idéal pour courir tôt le matin ou travailler après le travail) pour prendre l'air, faites un peu de shopping à West Village et rafraîchissez-vous en prenant un verre à Mutt's Cantina - une terrasse accueillant les chiens pour que vous et votre animal puissiez vous détendre et en profiter - ou à The Rustic, un restaurant ronronnant et une terrasse avec une grande scène de musique live et des jeux en plein air à apprécier.
Admirez la vue parfaite sur la ligne d'horizon de Dallas au coucher du soleil en vous tenant sur le pont piétonnier Ronald Kirk, une passerelle située au-dessus de la Trinity River. Le pont est parallèle au majestueux pont Margaret Hunt Hill et constitue l'endroit idéal pour prendre un selfie de la ligne d'horizon.
Réveillez-vous avec une friandise sucrée ou salée chez Hypnotic Donuts. Ce lieu de petit-déjeuner de l'est de Dallas est connu pour ses concoctions créatives de beignets ainsi que pour ses biscuits au poulet qui fondent dans la bouche.
Brûlez vos beignets dans la plus grande forêt urbaine de feuillus du pays, au Trinity River Audubon Center. Échappez à la ville en parcourant plus de quatre miles de randonnée facile à travers les forêts, les zones humides, la prairie restaurée du Texas Blackland et la rivière Trinity.
Arrêtez-vous pour déjeuner à Fuel City, une station-service du centre-ville qui attire l'attention du pays pour sa vitrine à tacos. Commandez-en trois ou quatre et dégustez votre repas dans une boîte en polystyrène sur une table de pique-nique à l'extérieur. N'oubliez pas de prendre une tasse de maïs mexicain crémeux dans la rue sur le chariot à l'extérieur.
Arrêtez-vous pour un moment de réflexion à Thanks-Giving Square, un parc tranquille au cœur du centre-ville de Dallas (et juste à côté de la ligne de métro léger DART). Entrez dans la chapelle de Thanksgiving, une petite tour en spirale qui comprend une enclave pour la prière et un vitrail complexe et coloré au sommet de la spirale.
Pour une vue parfaite de Dallas, rendez-vous sur le GeO-Deck de la Reunion Tower. Admirez la ville d'une hauteur de 470 pieds, avec des vues panoramiques à 360 degrés que vous ne verrez nulle part ailleurs. Les clients de l'hôtel Hyatt Regency bénéficient d'une réduction de 20 % sur le prix d'entrée, alors profitez-en.
