शानदार भोजन के लिए इन 20 डलास स्टेपल्स में से किसी एक पर भोजन करें
ये स्थापित पाक संस्थान समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं (कुछ तो बहुत लंबे समय से)
ये स्थापित पाक संस्थान समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं (कुछ तो बहुत लंबे समय से)
नवीनतम ट्रेंड के अनुसार चलना और डलास के "हॉट न्यू रेस्टोरेंट" में जाना जितना मज़ेदार है, उतना ही उन प्रतिष्ठानों की लंबी सूची को भी न भूलें जिन्होंने उत्तरी टेक्सास में भोजन के दृश्य को देश में सर्वश्रेष्ठ में से एक बना दिया है। चाहे वे 100 से अधिक वर्षों से हों या केवल एक दशक से, इन बेहतरीन खाद्य आपूर्तिकर्ताओं ने स्थानीय लोगों के बीच एक समर्पित अनुसरण विकसित किया है और यादगार अनुभव की तलाश में आने वाले आगंतुकों को प्रभावित करने में कभी असफल नहीं हुए हैं। हालाँकि हम डलास के हर प्रतिष्ठित रेस्तरां को शामिल नहीं कर सकते, लेकिन 20 पसंदीदा रेस्तरां की वर्णमाला सूची के लिए स्क्रॉल करते रहें जिन्हें आप मिस नहीं कर सकते।
बॉब्स स्टेक एंड चॉप हाउस - ओक लॉन; लैमर स्ट्रीट
1993 में अपने स्टीकहाउस की अवधारणा को शुरू करने के बाद, बॉब सैम्बोल ने डलास को "विशाल गाजर" से परिचित कराया, जो एक विशाल चमकदार सब्जी है जो आज भी लगभग हर प्लेट पर दिखाई देती है।
अवश्य ऑर्डर करें: प्राइम न्यू यॉर्क स्ट्रिप
ब्रेड विनर्स कैफे और बेकरी - अपटाउन; नॉर्थपार्क सेंटर; इनवुड विलेज
1994 में जब से ब्रेड विनर्स ने अपना पहला एग्स बेनेडिक्ट और फ्रेंच टोस्ट पेश किया है, तब से आज भी सप्ताहांत में उनके दरवाजे पर भूखे (और प्यासे) लोगों की कतार लगी रहती है।
अवश्य ऑर्डर करें: गर्म कैरमेल पेकन रोल
डेयरी-एट्टे - ईस्ट डलास
पुराने जमाने का ड्राइव-इन डेयरी-एट्टे 1956 से ही बेहतरीन बर्गर, फ्राइज, शेक, माल्ट और घर में बनी रूट बीयर परोसता आ रहा है, जिसका आनंद आप अपनी कार में या उनके छोटे से भोजन कक्ष में ले सकते हैं।
अवश्य ऑर्डर करें: प्याज के छल्लों के साथ डबल मीट चिली बर्गर
ईटजीज़ मार्केट और बेकरी - ओक लॉन; लवर्स लेन; प्रेस्टन रॉयल
फिल रोमानो (मैकरोनी ग्रिल और कई अन्य हिट रेस्तरां के मालिक) द्वारा निर्मित, यह यूरोपीय शैली का बाजार शेफ द्वारा तैयार भोजन प्रदान करता है, जो कई रेस्तरां को टक्कर देता है।
अवश्य ऑर्डर करें: चिकन पॉट पाई
एल फेनिक्स - डाउनटाउन; कासा लिंडा; नॉर्थवेस्ट हाईवे; फॉरेस्ट लेन
डलास के ओजी टेक्स-मेक्स ज्वाइंट्स में से एक, एल फेनिक्स 1918 से अब तक एक मजबूत श्रृंखला के रूप में विकसित हो चुका है, जिसकी उत्तरी टेक्सास में एक दर्जन से अधिक चौकियां हैं।
अवश्य ऑर्डर करें: एनचिलाडा प्लेट (प्रोटिप: बुधवार को ऑर्डर करने पर यह और भी सस्ता मिलेगा)
फ़ियरिंग्स रेस्तरां - अपटाउन
"दक्षिण-पश्चिमी भोजन के जनक" और रेस्तरां के नाम से विख्यात डीन फेयरिंग, द रिट्ज-कार्लटन, डलास के अंदर बढ़िया भोजन के अनुभव में थोड़ी मस्ती और विचित्रता लाते हैं।
अवश्य ऑर्डर करें: डीन का टॉर्टिला सूप
फ्लेचर के ओरिजिनल कॉर्नी डॉग्स - फेयर पार्क; विभिन्न खाद्य ट्रक स्थान
लंबे समय तक केवल टेक्सास के स्टेट फेयर के दौरान उपलब्ध होने वाला मुख्य व्यंजन, 1942 से प्रसिद्ध फ्लेचर का कॉर्नी डॉग अब शहर भर में पार्क किए गए इसके फ़ूड ट्रकों में पाया जा सकता है। इसे सरसों में डुबोएं - केचप बस अजीब है।
अवश्य ऑर्डर करें: ओरिजिनल कॉर्नी डॉग
द फ्रेंच रूम - डाउनटाउन
एडोल्फस होटल के अंदर स्थित, शहर के बीचों-बीच एक भव्य ऐतिहासिक संपत्ति जिसने कभी महारानी एलिजाबेथ द्वितीय का स्वागत किया था, द फ्रेंच रूम एक क्लासिक डलास फाइन-डाइनिंग अनुभव बना हुआ है, जो वर्तमान में कोविड के बाद से केवल दोपहर की चाय सेवा प्रदान करता है। अपने कपड़े पहनें और आनंद लें।
अवश्य ऑर्डर करें: घर पर बने आलू के क्रिस्प्स के साथ कैवियार
फ्यूल सिटी - डाउनटाउन
पिकअप विंडो से 24 घंटे सस्ते टैकोस का आनंद लें और पार्किंग स्थल के ठीक बाहर लॉन्गहॉर्न मवेशियों को चरते हुए देखते हुए बाहर पिकनिक टेबल पर बैठें।
अवश्य ऑर्डर करें: पिकाडिलो टैको
ग्रीनविले एवेन्यू पिज्जा कंपनी - सबसे कम ग्रीनविले; लेक हाइलैंड्स
इस लोएस्ट ग्रीनविले एवेन्यू संयुक्त में पिज्जा बनाने वाले 2007 से पाई तैयार कर रहे हैं और अपनी पतली परत वाली कृतियों से देर रात भूखे मेहमानों को संतुष्ट कर रहे हैं।
अवश्य ऑर्डर करें: द बुचर्स रिवेंज पिज़्ज़ा
मामाज़ डॉटर्स डाइनर - डिज़ाइन डिस्ट्रिक्ट
65 से ज़्यादा सालों से लोग डिज़ाइन डिस्ट्रिक्ट में भरपूर नाश्ते और भरपूर मात्रा में लंच के लिए आते रहे हैं। हालाँकि, आप पाई के लिए जगह बचाना चाहेंगे (या इसे साथ ले जाना चाहेंगे)।
अवश्य ऑर्डर करें: चिकन फ्राइड स्टेक के साथ टेक्सास-आकार का नाश्ता
मारियानो हेसिंडा - लेक हाइलैंड्स
मारियानो मार्टिनेज ने 1971 में फ्रोजन मार्गरिटा मशीन का आविष्कार किया था और स्मिथसोनियन में भी इसकी एक मशीन है, लेकिन आप यहां भी भरपूर खाना खाना चाहेंगे। और मार्गरिटा माइल पर चेक इन करना न भूलें!
अवश्य ऑर्डर करें: मेसकाइट-ग्रिल्ड कॉम्बो फजिटास (और निश्चित रूप से एक ओरिजिनल मार्गारीटा)
मेडडलसम मोथ - डिज़ाइन डिस्ट्रिक्ट
इस गैस्ट्रोपब में आकर एक बेहतरीन बियर का अनुभव लें (सर्वर आपके द्वारा ऑर्डर की गई किसी भी चीज़ के साथ बियर परोस सकते हैं)। एक शानदार ब्रंच भी लोगों को आकर्षित करता है।
अवश्य ऑर्डर करें: क्रिस्पी चिकन स्किन्स
पेरिस - ओक लॉन
इस फ्रांसीसी शैली के बिस्टरो और पैटियो कैफे में मेनू महीने में दो बार बदलता है, इसलिए पूरी तरह से नए अनुभव के लिए हर दो सप्ताह में यहां आएं।
अवश्य ऑर्डर करें: चॉकलेट ग्लोब
पेकन लॉज - डीप एल्लम
इस 10 साल पुराने बारबेक्यू ज्वाइंट पर लाइन में प्रतीक्षा करने की अपेक्षा करें, जिसने शीघ्र ही आइकन का दर्जा प्राप्त कर लिया, जब लोगों ने उनके मुंह में पिघल जाने वाले स्मोक्ड मीट की खोज की।
अवश्य ऑर्डर करें: "हॉट मेस"
रॉयल चाइना - प्रेस्टन रॉयल
बक शू-चांग काओ ने 1974 में इस प्रिय चीनी रेस्तरां की शुरुआत की थी और उनका परिवार कई परंपराओं को आगे बढ़ा रहा है, जिनमें उनके प्रसिद्ध हस्तनिर्मित पकौड़े और हाथ से बनाए गए नूडल्स शामिल हैं।
अवश्य ऑर्डर करें: द डम्पलिंग सैम्पलर
द रस्टिक - अपटाउन
डाइनिंग रूम से होते हुए पिकनिक टेबलों से भरे विशाल पिछवाड़े में जाएँ और द रस्टिक में सबसे वास्तविक अनुभव पाएँ, जहाँ अक्सर आपके खाने-पीने और चुस्कियों के साथ लाइव संगीत भी बजता रहता है। द रस्टिक हमारे मार्गरीटा माइल पर एक और पड़ाव भी है!
अवश्य ऑर्डर करें: द ड्रंक चिक
स्नफ़र्स - ग्रीनविले एवेन्यू
बेकन, चाइव्स और जलापेनोस (1978 में निर्मित) से भरपूर चेडर फ्राइज़ के लिए प्रसिद्ध, स्नफ़र अपने बर्गर, चिकन स्ट्रिप्स और बर्फ-ठंडी बीयर के लिए भी आकर्षित करता है।
अवश्य ऑर्डर करें: डॉ. पेपर बीबीक्यू बर्गर और चेडर फ्राइज़
टीजे सीफूड मार्केट - ओक लॉन; प्रेस्टन रॉयल
डलास में समुद्री भोजन इस रेस्तरां और बाजार से ज्यादा ताजा कहीं नहीं मिलता, जहां शेफ समुद्र के नीचे से रोजाना पकड़ी गई मछलियां और अन्य स्वादिष्ट चीजें लेते हैं और उन्हें स्वादिष्ट व्यंजनों में बदल देते हैं।
अवश्य ऑर्डर करें: हॉट कनेक्टिकट लॉबस्टर रोल
उरबानो कैफे - ओल्ड ईस्ट डलास
यदि आप बहुत तेजी से गाड़ी चलाएंगे तो आप इस प्रिय पड़ोस के बिस्टरो से चूक जाएंगे, जो दोस्ताना, चौकस सेवा के साथ अमेरिकी और इतालवी भोजन परोसता है, लेकिन आप इसे अपने जीपीएस में सेट करके और पाककला के रोमांच का आनंद लेने में समझदारी दिखाएंगे।
अवश्य ऑर्डर करें: मशरूम रिसोट्टो
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