डलास में डम्पलिंग खाने की 8 जगहें
चीनी से लेकर थाई तक, हमने डलास के कुछ सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों की सूची बनाई है।
हमें डलास में उपलब्ध पॉट स्टिकर, पकौड़ी और ग्योज़ा की विविधता बहुत पसंद है। और हमारे लिए सौभाग्य की बात है कि विभिन्न एशियाई देशों से अनोखे ढंग से पैक किए गए आरामदायक भोजन, शहर में आप जहां भी हों, आसानी से मिल जाते हैं। चाहे आपको वे कुरकुरे, उबले हुए या भाप में पके हुए पसंद हों, ये अच्छी तरह से पैक किए गए पसंदीदा व्यंजन कुछ ऐसे हैं जिनका आपको आज ही स्वाद लेना चाहिए।
1. रॉयल चाइना रेस्तरां
नॉर्थ डलास में रॉयल चाइना रेस्टोरेंट डलास में एक मुख्य आधार रहा है जो अभी भी परिवार के स्वामित्व और संचालन में है। उनके लोकप्रिय डंपलिंग बार में हाथ से बने और ऑर्डर पर बनाए जाने वाले व्यंजन परोसे जाते हैं। डंपलिंग रैपर विभिन्न रंगों में आते हैं, जिनमें ताज़ा जूस का अर्क शामिल होता है जो रंग को बढ़ाता है। झींगा से लेकर जीकामा जैसी सब्ज़ियों तक, आप उन सभी का नमूना लेना चाहेंगे।
2. तनोशी रेमन
डीप एलम में तनोशी रेमन अपने स्ट्रीट फ़ूड रेमन के लिए जाना जाता है, लेकिन डंपलिंग एक ऐसी चीज़ है जिसे आप ज़रूर आज़माना चाहेंगे। ये हाथ से बने हुए पकौड़े रोज़ बनाए जाते हैं, जिनमें सूअर का मांस और झींगा या सब्ज़ियाँ भरी जाती हैं और घर पर बने सॉस के साथ परोसा जाता है। इन्हें अपने रेमन में या साइड में, तला हुआ या स्टीम करके डालें।
3. मंकी किंग नूडल
मंकी किंग नूडल डीप एलम में पारंपरिक उत्तरी चीनी स्ट्रीट फूड का स्वाद लेकर आता है। उनके सूप पकौड़े हाथ से रोल किए गए रैपर से शुरू होते हैं जो शोरबा और मांस के बीच के हिस्से से भरे होते हैं। मंकी किंग उन्हें स्वादिष्ट अदरक-युक्त काले सिरके के साथ परोसता है जो एकदम सही पूरक है।
4. हेलो डंपलिंग
नमस्ते, स्वादिष्ट पकौड़ी! कुछ पारंपरिक पकौड़ी के लिए हेलो डंपलिंग पर जाएँ जो ताज़ी और जल्दी परोसी जाती हैं। ये स्वादिष्ट व्यंजन पारंपरिक बीजिंग स्ट्रीट फ़ूड हैं जिन्हें आप ईस्ट डलास में खा सकते हैं। व्हाइट रॉक लेक पर ले जाने के लिए यह एक बेहतरीन नाश्ता है।
5. न्यूयॉर्क बेकरी
न्यूयॉर्क बैगल एंड बेकरी नॉर्थ डलास में कोमार्ट के पास शॉपिंग सेंटर में स्थित है। कोरियाई मिठाइयों और बेहतरीन ढंग से पहले से पैक किए गए स्टीम्ड पकौड़ों के संग्रह को खोजने के लिए विचित्र बेकरी में घूमें। ये स्वादिष्ट माउंट आपके सामान्य आकार के पकौड़े नहीं हैं; वे किमची, टोफू, पोर्क और सब्जियों जैसे पारंपरिक सामग्रियों के मिश्रण से भरे हुए हैं जो आपके चलते-फिरते रोमांच के लिए बहुत बढ़िया हैं।
6. बैंकॉक सिटी रेस्तरां
ईस्ट डलास में स्थित बैंकॉक सिटी रेस्तराँ 1992 से ही स्थानीय लोगों का पसंदीदा रहा है, जहाँ पारंपरिक थाई व्यंजन परोसे जाते हैं। उनके स्टीम्ड पकौड़े सूअर के मांस, झींगा और पानी के अखरोट के हल्के क्रंच के स्वादिष्ट मिश्रण के छोटे पैकेज हैं, जिन्हें पतले आटे के आवरण में लपेटा जाता है। मीठा और मसालेदार सोया सॉस कई स्वादों को सामने लाने के लिए एकदम सही संगत है।
7. दलाट वियतनामी रेस्तरां और बार
अगर आप देर रात एशियाई खाने की तलाश में हैं, तो नॉक्स/हेंडरसन क्षेत्र के पास दालाट वियतनामी रेस्तरां और बार में जाएँ। वे सब्जियों और सूअर के मांस के बेहतरीन मिश्रण के साथ हस्तनिर्मित पॉट स्टिकर परोसते हैं। इन पैन-फ्राइड स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ मीठी लेमनग्रास सोया सॉस भी है जो 2 बजे तक आपकी भूख को शांत करती है।
8. क्रिस और जॉन वियतनामी स्ट्रीट फ़ूड
वियतनाम में पले-बढ़े जॉन अपने जुनून और पारंपरिक स्वाद को उत्तरी डलास में अपने इसी नाम के रेस्तरां में एक अलग अंदाज में पेश करते हैं। आमतौर पर, रेस्तरां मांस, सब्जियों और मसालों के मिश्रण से भरे पकौड़े पेश करते हैं, जिसमें शाकाहारियों के लिए बहुत कम विकल्प होते हैं। यदि आप कोई विकल्प तलाश रहे हैं, तो क्रिस और जॉन वियतनामी स्ट्रीट फूड पौधे-आधारित प्रोटीन से भरे पकौड़े परोसते हैं, जिन्हें आप स्टीम या फ्राइड में से चुन सकते हैं।