टेक्सास में सब कुछ बर्गर है
डलास में सबसे स्वादिष्ट बर्गर के लिए छह अवश्य खाने वाले रेस्तरां।
यहां हर किसी के लिए बर्गर उपलब्ध है और चाहे आप इसे बेकन के साथ खाना पसंद करते हों, जले हुए जलापेनो से भरकर खाना पसंद करते हों या बस अपने पसंदीदा पनीर में डूबा हुआ खाना पसंद करते हों, ये अवश्य आजमाए जाने वाले बर्गर बार शुरुआत करने के लिए एकदम सही जगह हैं।
रोडियो बकरी
डिज़ाइन जिला
फोर्ट वर्थ में पहली बार पेश किए जाने पर, डलास के नागरिक तब खुश हुए जब रोडियो गोट ने बिग डी में अपने आविष्कारशील बर्गर की एक मील लंबी सूची पेश की। ट्रिनिटी स्ट्रैंड ट्रेल पर प्यारे बाइक रूट के साथ स्थित, रोडियो गोट परफेक्ट पैटीज़ परोस रहा है, और चुनने के लिए इतने सारे बर्गर स्टाइल के साथ यह विशेष पैलेट के बड़े समूह के लिए आदर्श स्थान है। जबकि पसंदीदा चुनना मुश्किल है, चुनौती ऐसी है जिसके लिए कोई भी स्वाभिमानी बर्गर प्रेमी आकांक्षी होगा। हो सकता है कि आपको चाका ओक्साका पसंद हो, जो चोरिजो/चक मिश्रण से बना हो या शार्प आयरिश चेडर, ब्लैकबेरी कॉम्पोट और साबुत अनाज सरसों के साथ माइक रॉलिंग्स आपकी पसंद हो। यहाँ हर किसी के लिए सचमुच कुछ न कुछ है और निश्चिंत रहें, आप कभी भी गलत नहीं हो सकते।
चाकू
उत्तर डलास
डलास के अत्यधिक प्रशंसित स्टीकहाउस, नाइफ के लिए किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। बस Google पर 'नाइफ डलास' सर्च करें और खेल के कुछ सबसे विपुल पाक कला मास्टर्स से प्रशंसा की झड़ी देखें। पुरस्कार विजेता शेफ जॉन टेसर एक पैटी और दो ब्रेड के टुकड़े जैसी साधारण चीज को कुछ ऐसा बना देते हैं जिसके बारे में आप जीवन भर बात करेंगे। हालांकि एक हाई एंड स्टीकहाउस से बर्गर ऑर्डर करना अजीब लग सकता है, इस मामले में यह बिल्कुल जरूरी है। एक क्लासिक के लिए जो इससे कहीं अधिक है, द ओजर्सकी को आजमाएं। प्रशंसित खाद्य लेखक जोश ओजर्सकी के नाम पर रखा गया, यह एक अमेरिकी चीज़बर्गर है जो 44 फार्म्स टेक्सास में पाले गए गोमांस से बना है और इसे इसके शुद्धतम रूप में तैयार किया गया
मेपल और मोटर
उत्तरपश्चिम डलास
अगर आप काउंटर सर्विस के लिए बहुत कूल नहीं हैं, तो आप जो भी कर रहे हैं उसे छोड़कर मेपल एंड मोटर चले जाएँ। स्व-घोषित 'लो-क्लास कूल' माहौल जितना हो सकता है उतना सीधा है, जैसा कि डलास में सबसे अच्छे बर्गर में से एक होने का दावा है। उबेर कैज़ुअल वाइब से मूर्ख मत बनो; वे अपने बर्गर के बारे में गंभीर हैं। आप मेपल एंड मोटर को शहर के कुछ सबसे अच्छे स्वाद वाले बीफ़ की 'बेस्ट ऑफ़' सूचियों में पाएंगे और वे गलत नहीं हैं। यहाँ तक कि फ़ूड नेटवर्क व्यक्तित्व, गाइ फ़िएरी ने भी अपने शो, डाइनर्स, ड्राइव-इन्स एंड डाइव्स में इसे एक पड़ाव बनाया। आधा पाउंड 70/30 चक टू ब्रिस्केट पैटी जितनी हो सकती है उतनी रसदार है, और ब्रिस्केट की चर्बी आपके मुँह में हर निवाले को पिघला देती है। तो, कुछ दोस्तों को साथ ले जाएँ या लाइन में खड़े होकर बिग डी के सबसे अच्छे बर्गर जॉइंट में से एक में कुछ नए दोस्त बनाएँ। ऑर्डर करें!
कैटी ट्रेल आइस हाउस
अपटाउन
अपटाउन के बीचों-बीच बसा यह सामुदायिक बियर गार्डन-स्टाइल रेस्तराँ शहर के सबसे बेहतरीन आँगन में से एक है। कैटी ट्रेल के किनारे स्थित, धावकों, कुत्तों को टहलाने वालों, साइकिल चालकों और कभी-कभार रोलरब्लैडर चलाने वालों के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य, कैटी ट्रेल आइस हाउस उन लोगों के लिए एक नखलिस्तान है जो जीवंत वातावरण, बर्फीली ठंडी बियर और स्वादिष्ट बर्गर और फ्राइज़ की तलाश में हैं। अकेले बियर गार्डन ही ऐसी चीज़ है जिसके बारे में आप घर पर लिखना चाहेंगे, लेकिन टेरलिंगुआ बर्गर आज़माएँ, यह एक मुंह में पानी लाने वाला आधा पाउंड का चीज़बर्गर है जिसके ऊपर हिरन का मांस मिर्च है, और आपको एक पीएस भी शामिल करना होगा जिसमें बताया गया हो कि आप डलास जा रहे हैं और इस बर्गर को फिर कभी नहीं छोड़ेंगे।
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