स्थानीय भोजन
डलास का हर रेस्तराँ एल फेनिक्स, कैम्पिसी या जेवियर जितना मशहूर या लोकप्रिय नहीं हो सकता। लेकिन सिर्फ़ इसलिए कि वह मशहूर नहीं है, इसका मतलब यह नहीं है कि वह लाजवाब और स्वादिष्ट नहीं है।
इनमें से किसी भी छुपे हुए रत्न को एक बार देखने जाइए और आप जीवन भर के लिए उनके प्रशंसक बन जाएंगे।
जिला 1
कोको की आग और बर्फ
बिशप आर्ट्स डिस्ट्रिक्ट में 410 मार्केट के पीछे स्थित, कोको फायर एंड आइस एक छोटा लेकिन जीवंत रेस्तराँ है। कोको का नाम बिलकुल सही है, यहाँ मसालेदार मैक्सिकन व्यंजन और ताज़ा कॉकटेल परोसे जाते हैं जो आपको ठंडक पहुँचाते हैं।
ग्रीक कैफ़े और बेकरी
बिशप आर्ट्स में जिले के मुख्य आकर्षणों से एक कदम दूर जाकर खुद को इस स्थानीय पसंदीदा जगह पर पाएं। मीठे आलू के ग्रीक फ्राइज़ ज़रूर खाने चाहिए, साथ ही हम्मस, बाबा गनुश और त्ज़ात्ज़िकी के साथ सैंपलर प्लेटर भी ज़रूर खाना चाहिए।
चीज़स्टेक हाउस
डेविस स्ट्रीट पर स्थित यह साधारण सा रेस्टोरेंट एक पारिवारिक मामला है, जिसमें पैडिला परिवार की कई पीढ़ियाँ पर्दे के पीछे काम करती हैं। चीज़स्टीक बेहतरीन हैं और स्टेक और प्याज़, स्विस-अमेरिकन चीज़ ब्लेंड और आपकी पसंद के अन्य टॉपिंग के साथ आते हैं।
जिला 2
टर्की लेग पैराडाइज़
सीडर/साउथसाइड पड़ोस में स्थित, टर्की लेग पैराडाइज़ में, कैजुन मसालों और हनी चिपोटल से लेकर श्रीराचा बीबीक्यू और गार्लिक परमेसन तक हर तरह के स्वाद वाले टर्की लेग्स उपलब्ध हैं। भले ही आपको टर्की लेग्स पसंद न हों, लेकिन रेस्तराँ में पो बॉयज़ और चिकन विंग्स जैसे अन्य विकल्प भी उपलब्ध हैं।
जिम्मी का फ़ूड स्टोर
पड़ोस का इटैलियन रेस्तराँ प्रामाणिक इटैलियन वाइन, सैंडविच और मिठाइयों के लिए एक पसंदीदा जगह रहा है। जिम्मीज़ शनिवार को शिक्षाप्रद वाइन चखने की सुविधा भी प्रदान करता है।
सैंडविच हग
सैंडविच हैग बान मी में माहिर है - एक वियतनामी सैंडविच जो सबसे ताज़ी सामग्री से बनाया जाता है और शुरू से ही तैयार किया जाता है। मीट के चार विकल्पों का आनंद लें, जैसे वियतनामी पोर्क सॉसेज, और विभिन्न वियतनामी विशेष पेय जैसे आइस्ड कॉफी या बोबा चाय।
जिला 3
साउथ डलास कैफ़े
यह साउथ डलास रेस्तराँ 20 से ज़्यादा सालों से स्वादिष्ट सोल फ़ूड परोस रहा है। अपने स्ट्रेची पैंट्स साथ लेकर आएँ, क्योंकि यह कैफ़े बड़े हिस्से, हर दिन मीट के विकल्पों का घूमता हुआ मेनू और क्लासिक दक्षिणी शैली के साइड डिश परोसता है।
डेल्टा चार्लीज़ बार और ग्रिल
एक अपस्केल फ्लाइट की तरह संरचित, डेल्टा चार्लीज़ बार एंड ग्रिल शहर का एक सुंदर दृश्य और स्वादिष्ट भोजन और मिठाइयाँ प्रदान करता है। उनके रसदार स्टेक या मीटलोफ़ या चिकन फ्राइड स्टेक जैसे अमेरिकी डिनर क्लासिक्स में से किसी एक का आनंद लेने से पहले "प्री-फ़्लाइट" स्नैक्स का आनंद लें।
जिला 4
रेसिपी ओक क्लिफ
रेसिपी ओक क्लिफ में पौधे आधारित, स्वस्थ शाकाहारी व्यंजन परोसे जाते हैं, जिसमें टैकोस, ज़ूडल्स और हम्मस जैसे विकल्प शामिल हैं। ऑर्गेनिक फलों और सब्जियों से बनी स्मूदी या जूस का मज़ा लें।
रूडीज़ चिकन
रूडीज़ चिकन डलास का मुख्य रेस्तरां है और यह सप्ताह के सातों दिन फ्राइड चिकन और दक्षिणी शैली के साइड डिश परोसता है। इंतज़ार करने के लिए तैयार रहें क्योंकि लाइन हमेशा लंबी होती है, लेकिन खाना हमेशा इसके लायक होता है!
रिकॉर्ड्स बीबीक्यू
रिकॉर्ड्स एक ड्राइव-इन रेस्तराँ है जो 1960 के दशक से मुंह में पानी लाने वाली बारबेक्यू परोस रहा है। लोकप्रिय व्यंजनों में लोडेड बेक्ड आलू (जलापेनो, पुल्ड पोर्क, चीज़ और बहुत कुछ!) और उनके विशाल टर्की पैर शामिल हैं।
जिला 5
एल पालोटे पंडेरिया
असली मैक्सिकन व्यंजन पेश करने वाला एल पालोटे पंडेरिया आपको अपनी पसंद का मांस या सप्ताहांत में मिलने वाले मशहूर टैमलेस के साथ अपनी खुद की टैको प्लेट बनाने की सुविधा देता है। साथ ही, ओरिजिनल वेगन टैको के घर के रूप में, यह रेस्तरां अपने स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजनों के लिए जाना जाता है।
लॉस मोल्काजेटेस
रेस्तराँ की आधुनिक स्थापना प्रामाणिक मैक्सिकन व्यंजनों का माहौल बनाती है। अगर आप सप्ताहांत पर रुकने के लिए भाग्यशाली हैं, तो मेनुडो या पोज़ोल ऑर्डर करें। दोनों ही केवल सप्ताहांत पर उपलब्ध हैं। कुछ हल्का खाने के लिए, डेल मार (समुद्री भोजन) विकल्पों में से एक को आज़माएँ।
जॉन्स सीफूड
ईस्ट डलास के इस छिपे हुए रत्न में तली हुई कैटफ़िश का ऑर्डर देना आसान है। एकमात्र सवाल यह है कि क्या आप दो या तीन फ़िललेट्स चाहते हैं? बेहतर होगा कि आप तीन ही लें, ताकि आप सुरक्षित रहें। और अपनी जेब की चिंता न करें। ज़्यादातर लंच स्पेशल $10 से कम में मिलते हैं।
जिला 6
सिंडीज़ NY डेलिकेटेसन रेस्तरां और बेकरी
अगर आप NYC जाने की झंझट के बिना न्यूयॉर्क डेली-स्टाइल वाला खाना तलाश रहे हैं, तो सिंडी आपके लिए है। यह रेस्तराँ प्रामाणिक न्यूयॉर्क रूबेन सैंडविच, ताज़ी ब्रेड, स्टू और आरामदायक खाद्य पदार्थों का एक बेहतरीन चयन प्रदान करता है। बोनस: सिंडी के पास पूरे दिन का नाश्ता मेनू भी है!
कोरियो काल्बी कोरियाई बीबीक्यू
अगर आप कोरियो की यात्रा की योजना बना रहे हैं तो आप अपने दोस्तों और परिवार को आमंत्रित करना चाह सकते हैं। कोरियाई BBQ रेस्तरां में बड़ी, साझा करने योग्य प्लेटें हैं। आप वास्तव में प्रामाणिक, हाथों से खाने के अनुभव के लिए अपनी खुद की डिश भी ग्रिल कर सकते हैं।
जिला 7
टू पॉडनेर्स बार-बी-क्यू और सीफूड
टू पॉडनेर्स एक कैफेटेरिया-शैली का रेस्तरां है जो पूरे साल स्वादिष्ट भोजन परोसता है। रिब्स ट्राई करें या पिट्सबर्ग, TX हॉटलिंक्स ऑर्डर करें। साथ ही, फेयर पार्क के नज़दीक होने के कारण, आप विभिन्न संग्रहालयों और आकर्षणों से कुछ ही कदम की दूरी पर हैं।
एलेन की जमैका रसोई
दक्षिणी डलास में स्थित, एलेन्स प्रामाणिक स्वादों को आजमाने के लिए एक शानदार जगह है। यह जीवंत रेस्तरां तले हुए केले, जर्क चिकन और ऑक्सटेल जैसे क्लासिक जमैका व्यंजन परोसता है।
साउथसाइड स्टेक्स और केक
20 विभिन्न चीज़स्टेक, 30 सॉस विकल्पों के साथ पार्टी विंग्स और फ़नल केक के साथ आपको विश्वास करने के लिए स्वाद लेना होगा, यह दक्षिण डलास पसंदीदा जल्द ही आपका घर बन जाएगा
जिला 8
डी'वेंचर्स रेस्तरां
डी'वेंचर्स का आरामदायक माहौल और दोस्ताना सेवा मेहमानों को इस लोकप्रिय रेस्तरां में घर जैसा महसूस कराती है। डिनर सावधानी से तैयार किए गए सोल फ़ूड (फ्राइड कैटफ़िश और रिब्स लोकप्रिय व्यंजन हैं) और लाइव मनोरंजन का आनंद ले सकते हैं। बस उनके प्रसिद्ध ऑरेंज केक के लिए जगह बचाना सुनिश्चित करें।
स्वीट जॉर्जिया ब्राउन
साउथ डलास का यह जॉइंट बारबेक्यू और सोल फ़ूड कैफ़ेटेरिया स्टाइल में परोसता है, इसलिए भूखे पेट आएं क्योंकि इसकी मात्रा बहुत ज़्यादा है! साथ ही, वहाँ जल्दी पहुँचना सुनिश्चित करें क्योंकि इतना बढ़िया खाना हमेशा लोगों को आकर्षित करता है।
लिंडीज़ रेस्तरां
लिंडीज़ स्थानीय लोगों के बीच एक लोकप्रिय स्थान है जहाँ आपके सभी पसंदीदा दक्षिणी-क्लासिक व्यंजन मिलते हैं। न केवल भोजन स्वादिष्ट है, बल्कि रेस्तरां एक आरामदायक और सुकून भरा माहौल प्रदान करता है।
ज़िला 9
हेलो डंपलिंग
ईस्ट डलास में स्थित, हेलो डंपलिंग एक आधुनिक एशियाई कैफ़े है जो विभिन्न प्रकार के नूडल्स, पकौड़े और बोबा चाय परोसता है। स्थानीय पसंदीदा में नापा कैबेज डंपलिंग के साथ पोर्क और ब्रेज़्ड बीफ़ नूडल सूप शामिल हैं।
वन90 स्मोक्ड मीट
भूखे पेट आएं क्योंकि One90 स्मोक्ड मीट में आपको हर तरह का BBQ मीट मिलेगा जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं, जैसे कि ब्रिस्केट, चिकन ब्रेस्ट, रिब्स, डक और बहुत कुछ। अपने खास साइड्स, खास तौर पर चिली मैक एन चीज़ के साथ, यह रेस्टोरेंट आपको निश्चित रूप से संतुष्ट कर देगा।
माया का आधुनिक भूमध्यसागरीय क्षेत्र
कासा लिंडा प्लाज़ा में स्थित माया एक प्यारा और आरामदायक भोजनालय है जहाँ स्वस्थ और ताज़ा भूमध्यसागरीय व्यंजन मिलते हैं। हम्मस ऑर्डर करें या पिटा ब्रेड स्पेशल में से कोई भी आज़माएँ!
जिला 10
ज़ातो थाई व्यंजन
डलास के लोग ज़ाटो को इसके समृद्ध और पारंपरिक थाई व्यंजनों और शेफ़ द्वारा कुशलता से तैयार की गई सुशी के लिए पसंद करते हैं। समकालीन माहौल और आकर्षक सुशी बार इसे डेट नाइट्स या मज़ेदार शुक्रवार की रात के लिए एक बेहतरीन जगह बनाते हैं।
सीडर और वाइन सामुदायिक रसोई और कॉकटेल
इस ईस्ट डलास प्रतिष्ठान में हॉट चिकन सैंडविच, फिश एंड चिप्स, पोर्क चॉप्स और अन्य जैसे अपने पसंदीदा आरामदायक खाद्य पदार्थों का आनंद लें। यह रेस्तरां ब्रंच, लंच और डिनर के लिए खुला है, जहाँ आपकी भूख को संतुष्ट करने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट विकल्प हैं।
लालिबेला
स्थानीय इथियोपियाई भोजनालय, लालिबेला पारिवारिक शैली में पारंपरिक व्यंजन पेश करता है। लालिबेला के स्वाद का लुत्फ़ उठाएँ या फिर शाकाहारी कॉम्बो का लुत्फ़ उठाएँ।
जिला 11
द हिडअवे बार एंड ग्रिल
चीयर्स के दक्षिणी संस्करण के रूप में वर्णित, द हिडअवे में वह सब कुछ है जो आप एक स्पोर्ट्स बार में चाहते हैं। कई बार गेम (पूल और डार्ट्स के बारे में सोचें), क्लासिक अमेरिकी व्यंजन (हाइडअवे विंग्स और ब्रिस्केट टैकोस सबसे अच्छे हैं!) और टैप पर कई बियर के साथ, द हिडअवे बार किसी भी बड़े खेल के लिए एक आदर्श स्थानीय हैंगआउट है।
चॉप हाउस जायरो
गैलेरिया डलास मॉल के निकट स्थित, चॉप हाउस गायरो, जायरो बाउल्स और शावरमा रोल्स जैसे प्रामाणिक भूमध्यसागरीय व्यंजन परोसता है।
रॉयल चीन
1974 में अपने दरवाजे खोलने के बाद से, रॉयल चाइना डलासवासियों के लिए एक मुख्य स्थान बना हुआ है। यकीनन शहर में सबसे अच्छा चीनी भोजन, मेनू में पारंपरिक विशेषताएँ और आधुनिक रचनाएँ शामिल हैं। और डंपलिंग बार से कुछ ऑर्डर करना न भूलें।
जिला 12
लेक्का
बराबर भागों में बार, रेस्तरां और खुदरा स्टोर, लेक्का एक पूरी तरह से लिपटा हुआ शहरी नखलिस्तान है। भूमध्यसागरीय सलाद, सूप, सैंडविच और डेसर्ट का आनंद लें और साथ ही उनकी कई विस्तृत वाइन का आनंद लें। बोनस के रूप में, लेक्का में सप्ताहांत पर लाइव संगीत होता है और हमेशा बिक्री के लिए अद्वितीय फर्नीचर, मोमबत्तियाँ और कलाकृतियाँ होती हैं।
केले के पत्ते वाला थाई व्यंजन
थाई खाने का मन कर रहा है? बनाना लीफ थाई कुजीन से बेहतर कोई जगह नहीं है, जहां हर मेनू आइटम स्वाद से भरपूर है और सबसे ताज़ी सामग्री से बना है। दोपहर के भोजन के समय यहां आएं और 11 डॉलर से कम कीमत वाले लंच स्पेशल का लाभ उठाएं।
लालो का बढ़िया मैक्सिकन भोजन
लालो में आपको असली मैक्सिकन व्यंजन मिलेंगे। अपने सभी पसंदीदा व्यंजनों जैसे कि एनचिलाडास, फजिटास या कार्ने असाडा का आनंद लें और उन्हें उनके सिग्नेचर मार्गरिटास में से एक के साथ परोसें।
जिला 13
एंथनीज़ इटालियन
परिवार के स्वामित्व और संचालन वाला, एंथनीज़ ईटालियन एक शांत, अंतरंग वातावरण में इतालवी और समुद्री भोजन का आरामदायक भोजन परोसता है। मीटबॉल का स्वाद लें - जो रोज़ाना घर में बनाए जाते हैं - या उनके प्रामाणिक ब्रुकलिन-शैली के पिज़्ज़ा का स्वाद लें।
कैफ़े नवारो
उत्तरी डलास के कई स्थानीय लोग इसे अपना पसंदीदा टेक्स-मेक्स स्टॉप कहते हैं, और इसके पीछे अच्छे कारण भी हैं। हर तरह का व्यंजन और पेय पदार्थ - मार्गरिटा से लेकर उदारतापूर्वक परोसे जाने वाले एंट्रीज़ तक - एक जीत है। ऑर्डर करना आसान बनाने के लिए उनके दैनिक विशेष मेनू को देखें।
जिंजर थाई रेस्तरां
पपीता सलाद और हर्बल चिकन इस उत्तरी डलास स्थान पर लोकप्रिय व्यंजन हैं। रेस्तरां दोपहर और रात के खाने की सेवाओं के बीच बंद रहता है, इसलिए बाहर जाने से पहले तदनुसार योजना बनाएं। बोनस: पूर्वी डलास में एक दूसरा स्थान भी है!
जिला 14
टोलर आँगन
जैसा कि नाम से पता चलता है, टोलर पैटियो में एक विशाल आंगन है जिसमें कई गेम, टीवी और कुत्ते के अनुकूल गतिविधियाँ हैं। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो रेस्तरां में कई ताज़ा कॉकटेल, कुछ बेहतरीन डिप्स और ऐपेटाइज़र (पनीर फ्राइज़ आज़माएँ!) और रोज़ाना लाइव मनोरंजन उपलब्ध है।
ई बार टेक्स-मेक्स
हास्केल एवेन्यू के किनारे स्थित यह छोटा लेकिन शानदार स्थान लगभग हमेशा व्यस्त रहता है - नाचोस, टैकोस और एनचिलाडा जैसे टेक्स-मेक्स क्लासिक्स का आनंद लेने के लिए बार के किनारे एक जगह खोजें। हमारा पसंदीदा? ई-बार क्वेसो - ग्राउंड बीफ़, गुआकामोल और खट्टी क्रीम का एक पनीर मिश्रण।
फिक्शन कॉफ़ी
फिक्शन का प्रमुख स्थान शहर में सबसे अच्छी कॉफी में से कुछ पेश करता है। रॉस एवेन्यू और हॉल स्ट्रीट के कोने पर एक आरामदायक ईंट की इमारत के अंदर स्थित, कर्मचारी छुट्टियों को बहुत पसंद करते हैं, इसलिए प्रत्येक कैलेंडर वर्ष के अंत में कुछ उत्सव सजावट की उम्मीद करें।