15 Tempat Barbekyu Terbaik di Dallas
Penuhi kebutuhan daging Anda! Texas terkenal dengan sajian barbekyu-nya. Dari daging berasap hingga daging gurih, restoran barbekyu di Dallas ini akan memuaskan hasrat Anda.
Selami kancah kuliner Dallas yang berkembang pesat dengan panduan utama kami tentang tempat BBQ terbaik di kota ini.
Diperbarui Juli 2024
Terry Black's BBQ
Datang untuk menikmati barbekyu, tetaplah di sini. Deretan makanan di Terry Black's berbicara sendiri - iga babi dan sapi, daging sandung lamur yang meleleh di mulut, jagung krim, selada kol yang tajam - semuanya layak untuk ditunggu. Saksikan para profesional beraksi di area lubang terbuka, atau pergilah ke teras dek atas untuk menikmati pemandangan Deep Ellum yang cerah.
Sweet Georgia Brown
BBQ dan makanan soul food menjadi menu di restoran Dallas Selatan ini. Disajikan dengan gaya kafetaria, Sweet Georgia Brown menawarkan iga asap dan sosis, serta ayam goreng, sawi hijau, dan manisan ubi. Porsi yang besar di sini akan membuat Anda memiliki banyak makanan untuk dibawa pulang dan dinikmati di rumah.
OAK'D
Terletak di Pusat Perbelanjaan Kota Tua Dallas, OAK'D dengan bangga menyajikan BBQ Texas buatan tangan. Sandung lamur kami adalah sebuah bentuk seni tersendiri, diresapi dengan rasa vanilla dari asap Texas Post OAK dan dibungkus dengan kulit kayu yang pedas. Semua yang berasal dari dapur kami berasal dari bahan lokal dan regional; dibumbui dengan rasa yang tepat, apa pun yang sedang musimnya. Dari berbagai macam daging asap yang diasapi dengan sempurna hingga hidangan gourmet dan toko roti OAK'D, dengan es krim buatan sendiri, biskuit, dan camilan manis lainnya, selalu ada sesuatu untuk semua orang di OAK'D.
Pecan Lodge
Sejak memulai debutnya di Deep Ellum, Pecan Lodge telah menjadi hit di kancah BBQ Dallas. Selalu ada antrean panjang di luar pintu, tetapi itu layak untuk ditunggu! Dari daging yang dimasak perlahan hingga lauk pauk yang dibuat sendiri dan makanan penutup buatan sendiri, Anda akan mendapatkan suguhan yang lezat.
Rumah Asap Lockhart
Jangan takut untuk membuat tangan Anda sedikit berantakan di tempat Bishop Arts ini. Lockhart Smokehouse adalah restoran dengan layanan konter yang menyajikan semua daging asap di atas kertas daging. Menunya menawarkan semua daging dan lauk favorit Anda, serta bar lengkap yang menyajikan bir dan koktail rumahan lokal.
Off The Bone
Pergilah ke kawasan Cedars/Southside untuk menikmati BBQ tradisional khas Texas. Iga iga sapi kemiri selatan wajib dicoba bersama dengan jagung gorengnya yang digoreng - tidak ada yang lebih khas Texas dari itu! Sisakan ruang untuk hidangan penutup dan cobalah lemon pound cake dan southern peach cobbler.
The Slow Bone
Pergilah ke Design District untuk mengunjungi restoran sederhana ini. The Slow Bone menawarkan hidangan spesial setiap hari dengan sandwich BBQ, hidangan daging, dan bahkan hidangan favorit khas Texas seperti Frito Pie dan sandung lamur. Restoran ini hanya buka hingga pukul 15.00 setiap harinya, jadi tempat ini merupakan tempat yang sempurna untuk makan siang.
Smokey John's Bar-B-Que & Masakan Rumahan
Selama lebih dari 40 tahun, Smokey John's Bar-B-Que & Home Cooking telah menyajikan porsi BBQ asap hickory tradisional ala Texas yang lezat. Mulai dari iga babi atau hot links hingga lele goreng atau brisket, Smokey John's menawarkan berbagai macam hidangan favorit BBQ khas Selatan, yang memberikan cita rasa lokal yang segar.
Smokey Joes BBQ
Pergilah ke Dallas Selatan untuk mencicipi resep keluarga Smokey Joe. Bisnis milik keluarga Black ini telah berdiri selama lebih dari 30 tahun dan untuk alasan yang bagus - orang-orang mengantre untuk mendapatkan sosis, sandwich brisket, dan kentang goreng.
Barbekyu Cattleack
Terselip di kawasan industri di Dallas Utara, Cattleack adalah restoran yang hanya beroperasi dua hari dalam seminggu yang menyajikan beberapa BBQ terbaik di Texas. Baru-baru ini termasuk dalam 10 tempat BBQ terbaik di negara bagian Texas oleh Texas Monthly, Cattleack menyajikan berbagai jenis barbekyu lezat dengan standar seperti daging babi panggang, sandung lamur berlemak, dan iga sapi di antara hidangan spesial musiman. Ruang makannya baru saja diperluas, jadi meskipun antreannya panjang, ada banyak tempat yang menunggu Anda untuk menikmati sepiring sosis dan lauk pauk yang lezat.
Halaman Belakang Bianglala dan BBQ
Kombinasikan pengalaman mencicipi BBQ Anda dengan menaiki bianglala di teras restoran yang cocok untuk keluarga ini. Hidangan yang wajib dicoba di sini adalah sandwich daging cincang, nacho goreng wafel, dan okra goreng. Lengkapi dengan peach cobbler yang lezat, yang disiram dengan saus kayu manis yang manis.
Sammy's Bar-B-Q
Masuki ruang pedesaan yang nyaman di Sammy's Bar-B-Q, tempat iga yang menggugah selera dan layanan yang ramah menanti Anda. Harga yang terjangkau dan porsi yang berlimpah hanyalah beberapa daya tarik dari restoran milik keluarga ini.
Rumah Barbeque & Perusahaan Katering Mike Anderson
Mike Anderson's Barbeque House adalah tempat favorit warga setempat untuk menikmati roti lapis yang lezat dan kudapan manis nan lezat. Mulai dari sate jalapeño hingga daging babi, Anda pasti akan kembali lagi untuk menikmati barbekyu yang lebih istimewa. Jangan lewatkan puding pisang yang luar biasa atau kue cokelat bertingkat yang memanjakan lidah.
Big Al's Smokehouse BBQ
Temukan kelezatan khas Texas yang sudah teruji di Big Al's Smokehouse BBQ. Beroperasi selama lima dekade, tempat kuliner ini membuktikan bahwa hal-hal yang baik membutuhkan waktu, mulai dari bumbu buatan sendiri hingga memasak dengan daging asap hickory.
Baby Back Shak
Baby Back Shak tidak pernah gagal memberikan kesan dengan hidangan BBQ yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Selain hidangan khas Texas, Baby Back Shak juga menyajikan hidangan lain yang menggugah selera seperti ayam Cornish dan bologna asap-yang semuanya disajikan dengan pilihan cole slaw, kacang hijau, kentang panggang, jagung, dan masih banyak lagi.
Jelajahi Lebih Banyak Cerita Makanan Dallas
