Masakan Texas

8 Tempat Untuk Mencicipi Masakan Texas: Cicipi cita rasa Texas pada liburan Anda berikutnya ke Dallas.

Pecan Lodge

Terletak di lingkungan Deep Ellum yang sedang naik daun, Pecan Lodge adalah salah satu restoran paling populer dan terkenal di Dallas. Tempat makan yang memenangkan penghargaan ini dinobatkan sebagai salah satu dari 4 restoran BBQ terbaik di dunia oleh Texas Monthly dan wajib dicoba.

Rumah Asap Lockhart

Cobalah tempat makan BBQ yang terkenal di dunia di Bishop Arts yang menyajikan daging sandung lamur asap, iga, dan sosis dari Kreuz Marke dari Texas Tengah. Daging disajikan di atas meja di atas kertas daging, dengan selada keju biru yang lezat dan makaroni dan keju yang "lebih enak dari buatan nenek".

Bob's Steak and Chop House

Terpilih sebagai restoran steak terbaik selama beberapa tahun berturut-turut, Bob's pasti akan membuat Anda terkesan dengan daging berkualitas tinggi dan pengalaman bersantap mewahnya. Awali dengan caesar atau salad bayam, lalu pesanlah steak, potongan daging babi, atau hidangan pembuka seafood pilihan Anda.

Takut

Masuklah ke dalam hotel mewah Ritz-Carlton dan singgahlah di bar Rattlesnake, salah satu konsep unggulan Fearing's Restaurant. Restoran ini menawarkan tujuh ruang bersantap unik, yang menyajikan hidangan khas Amerika dengan sajian seperti Sour Cherry BBQ Glazed Quail dan Cilantro Lime Buttered Gulf Redfish.

Texas Spice

Singgahlah di dalam Dallas Omni untuk menikmati hidangan rumahan. Texas Spice menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam dengan penekanan pada bahan-bahan lokal untuk menciptakan menu gaya selatan dan makanan yang terinspirasi dari Texas. Cicipi roti pipih daging asap untuk makan siang atau Texas Spiced Gulf Fish untuk makan malam, dan nikmati pemandangan dari teras luar ruangan.

Pedesaan

Restoran favorit di Uptown ini menawarkan nuansa seperti di rumah, mulai dari suasananya yang santai hingga menu-menu rumahan yang mengesankan. Brunch selai dan roti panggang selalu menjadi favorit dengan porsi ayam panas dan bubur jagung cheddar asap yang disajikan untuk keluarga. Ditambah dengan musik live setiap malam dalam seminggu dan beragam pilihan bir serta koktail bertema Texas, Anda tidak akan menyesal datang ke sini.

Y.O. Ranch Steakhouse

Terletak di West End yang bersejarah, Y.O. Ranch Steakhouse telah menjadi makanan khas Dallas selama bertahun-tahun. Suasana bersejarah restoran ini tergambar di seluruh ruangan dengan lengkungan batu bata berusia 100 tahun dan foto-foto hitam putih. Dan makanannya tidak mengecewakan dengan menu-menu lezat seperti daging babi rusa, udang dan bubur jagung, serta filet mignon kerbau yang khas.

Smoky Rose

Di seberang jalan dari Dallas Arboretum di Dallas Timur, restoran yang bergaya rustic namun apik ini merupakan tempat yang sempurna untuk petualangan makan siang Anda berikutnya. Menunya memadukan cita rasa smokehouse dengan pilihan hidangan dari koki yang akan menggugah selera Anda. Brisket queso adalah menu wajib sebagai pembuka, lalu pesanlah pilihan daging asap dan makanan pendamping yang gurih.