Dakota's Steakhouse telah menjadi ikon kuliner pusat kota Dallas selama lebih dari 37 tahun. lokasi bawah tanahnya yang unik memiliki latar belakang cerita menarik yang meminjamkan sejarahnya yang unik - pernah ditempati oleh Gereja Baptis Dallas Pertama, sebuah klausul dalam akta yang melarang pemilik masa depan untuk menjual alkohol di bekas lahan gereja. Ketika pemiliknya membeli tempat tersebut, mereka bertekad untuk memiliki restoran sebagai kantor pusat internasional mereka. Sebuah celah ditemukan - "di atas tanah" tidak termasuk "di bawah tanah", sehingga tanah tersebut digali, dan lahirlah restoran ini.
Saat mengunjungi restoran ini, pengunjung akan turun ke bawah tanah setinggi 18 kaki dengan lift kaca berkanopi, yang dapat diakses dari permukaan jalan, untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang berbeda dari yang lain. American Steakhouse menawarkan halaman bawah tanah seluas 1.800 kaki persegi yang luas sehingga pengunjung dapat bersantap di tempat terbuka dan menikmati ruang eksterior yang terinspirasi dari New Orleans. Oasis sejuk ini dilengkapi dengan dinding air granit setinggi 20 kaki dan 5 tingkat, lanskap bertingkat, lubang api dari batu lava, dan bar granit hitam. Teras bawah tanah Dakota telah lama dianggap sebagai salah satu tempat bersantap paling romantis di kota ini.