Ristoranti di cucina tex-mex e latina a Dallas

Javier's Gourmet Mexicano

Chi non ama una buona lezione di storia? A noi di sicuro! Situato in Cole Avenue, a Uptown, Javier's porterà le vostre papille gustative a Città del Messico. Questo ristorante ha scelto di rimanere fedele ai sapori del patrimonio messicano, offrendo piatti autentici come il Filete Cantinflas e il Mayan Style Pork. Venite per il cibo, rimanete per la cultura.

Meso Maya Comida y Copas

Meso Maya Comida y Copas è la casa della squisita cucina di Veracruz, Messico, fin dal suo debutto a Dallas. Questo ristorante porta a casa vostra i piatti del Messico centrale e meridionale con un menu ricco di piatti saporiti come le enchiladas di Mole Poblano e cocktail dissetanti come l'avocado margarita. Visitate la sede principale su McKinney Ave. o una delle altre sei sedi quando siete in città.

El Come Taco

Mangiamo tacos! El Come Taco è una taqueria "hole-in-the-wall" da non perdere. Questo gioiello si trova in Fitzhugh Avenue, vicino alla zona di Knox-Henderson. Potrete assaggiare carni saporite, cipolla e coriandolo impilati su una tortilla di mais fatta in casa - un santuario messicano del taco di strada, secondo noi.

Ristorante messicano Desperados

Cercate la sensazione di essere a casa? Non cercate oltre il ristorante messicano Desperados. Questo storico ristorante di Greenville Avenue, ricoperto di cimeli di celebrità, vi invita ad entrare a braccia aperte. Qui troverete un ampio menu che offre un po' di tutto dal Messico. Con specialità come il delizioso Guacamole, la saporita Steak Argentina, i famosissimi Desperados Tacos e il Terlingua Champion Chili, non c'è da stupirsi che sia in attività dal 1976.

Cucina latina di Gloria

Questa catena, che si trova solo in Texas, è dedicata agli amanti del Tex-Mex che vogliono provare qualcosa di nuovo. Gloria's Latin Cuisine offre tutte le combinazioni Tex-Mex preferite con un tocco salvadoregno. Il menu è un incrocio tra i classici del sud del confine come le chimichangas e gli innovativi piatti salvadoregni come la Carne Adobada. Lasciate spazio per il dessert e provate la Banana al Miele e il Tres Leches!

Cibo messicano Campuzano

Se avete una torrida storia d'amore con il cibo messicano, Campuzano's è il posto che fa per voi. Recatevi nel quartiere di Oak Lawn per trovare questo locale preferito. Il Chile Relleno è un piatto imperdibile, seguito dai gamberi Diablo: una festa di sapori! Le generose porzioni vi lasceranno un sacco di cose da portare a casa e da spizzicare in seguito.

Cibo messicano Tipico

Tipico's è il luogo tipico per la cucina messicana casalinga. Non è Tex-Mex, non è gourmet, è solo il buon vecchio cibo casalingo. Questo locale senza fronzoli vi farà sentire come se foste a casa della vostra abuelita. Dai piatti avventurosi come la Tripa e la Lengua ai classici come le quesadillas e i burritos, Tipico's deve essere sulla vostra lista. Oh, quasi dimenticavamo le domeniche del Menudo - yum!

El Bolero Cocina Mexicana

Situato nel Design District, El Bolero non scherza quando si tratta di autentica cucina messicana regionale. Basta un assaggio per sudare sulle salsas bollenti e assaporare il maiale brasato all'achiote della Cochinita Pibil. Qui troverete cibo rustico, sostanzioso e dal sapore elettrico, grazie ai numerosi piatti creativi del menu.

La Calle Doce

Se cercate qualcosa dal mare, non cercate oltre La Calle Doce. Questo ristorante a conduzione familiare di East Dallas è specializzato in frutti di mare messicani. Piatti tipici come il Pescado a la Parilla, il Ceviche e il Camarón a la Veracruzana vi faranno rimpiangere di averlo scoperto prima. Tutti a bordo!

Meridiano

In questo ristorante brasiliano non troverete camerieri che infilzano spiedini pieni di tagli di carne illimitati. Il ristorante contemporaneo dello chef Junior Borges propone invece piatti tradizionali del suo paese natale, il Brasile. I piatti forti del menu includono la moqueca (una zuppa tradizionale a base di pannocchie con gamberi grigliati, platani e riso al gelsomino), la bistecca di picanha e i bucatini al nero di seppia. Per gli amanti del cioccolato, non perdetevi la torta Brigadeiro, a base di pralina di nocciole, latte caramellato e mousse di cioccolato.

Il ristorante è anche uno dei locali più in voga di Dallas. Sorseggiare Caipirinhas, la bevanda nazionale brasiliana, nel patio sotto la chioma della maestosa quercia viva è uno dei modi migliori per trascorrere una serata a Dallas.

Chimichurri

I voli per Buenos Aires da Dallas sono lunghi e costosi, ma per fortuna non è necessario salire su un aereo per il Sudamerica per avere una dose di cibo argentino. Chimichurri - che prende il nome dalla salsa verde brillante a base di prezzemolo, aglio e olio d'oliva che accompagna la maggior parte dei piatti argentini - è un eccentrico caffè che serve tutti i classici sudamericani come empanadas, chorizo, milanesas e salchicha parrillera. Se siete davvero affamati, ordinate una bistecca cotta tradizionalmente a la parrilla (alla griglia) insieme a un bicchiere di Malbec di Mendoza.

Il ristorante ha due bar. Il bar sulla terrazza, chiamato Vermoutheria, è specializzato in cocktail a base di vermouth, amari e spritz, mentre il Tango Bar è specializzato in cocktail classici in un ambiente simile a uno speakeasy.

Zaguan Latin Café & Bakery

Dalle empanadas argentine alle arepas venezuelane, dalla ropa vieja cubana ai churros messicani, questo caffè dalle piastrelle luminose offre specialità da ogni angolo dell'America Latina. Gli amanti della colazione saranno felici di sapere che il ristorante serve colazione e brunch tutto il giorno.

Con così tante scelte deliziose, è quasi impossibile decidere da dove cominciare. Se vi trovate in questa situazione, vi consigliamo di iniziare con la Cachapa. La rivista D Magazine ha nominato il turnover di mais dolce grigliato ripieno di manzo, pollo o formaggio il miglior pranzo latino di Dallas.

El Fenix

Nel 1918, la famiglia Martinez ha dato vita a una leggenda del Tex-Mex, servendo generazioni di texani del nord nei suoi numerosi ristoranti della zona di Dallas. Famoso per la deliziosa e conveniente Enchilada del mercoledì, El Fenix offre un vasto menu di piatti classici per soddisfare ogni appetito.

Escondido

Recatevi all'incrocio tra Preston Road e Royal Lane per gustare una pizza tex-mex d'autore, il Queso Perfecto con punta di petto e guacamole o un piatto di Fajitas al burro ancho. Completate il tutto con un Jalapeño Cucumber Margarita e coprirete tutte le principali categorie del Tex-Mex in una sola seduta.

Cucina messicana di Fernando

Non è insolito vedere un ex presidente degli Stati Uniti cenare in questo gioiello di Preston Hollow, quindi si sa che il ristorante ha standard elevati. Con 11 diversi piatti tex-mex, ognuno dei quali offre un assortimento unico di prelibatezze di comfort-food, Fernando's stupisce dal primo morso di patatine e salsa all'ultimo sorso di Mexican Martini.

Mariano's

Dallas ha contribuito molto al mondo, ma l'invenzione della macchina per margarita da parte di Mariano Martinez si colloca senza dubbio tra i primi posti della lista. Sorseggiate un Original Frozen mentre sfogliate il menu ricco di specialità tex-mex, tra cui le Enchiladas di manzo preparate con il chili che ha vinto un Nastro Blu alla Fiera dello Stato del Texas.

Tex-Mex di Gabriella e Sofia

Il guacamole al tavolo è diventato un rituale per i clienti che amano un po' di arte performativa nel frantumare l'avocado. Anche i tacos di punta di petto sono in cima alla lista delle pietanze da provare, mentre i piatti per la colazione, disponibili tutto il giorno, creano un'atmosfera da brunch in qualsiasi giorno della settimana.

Taco Joint

Ordinate al bancone, poi allentate la cintura perché vorrete provare un assaggio di oltre una dozzina di taco in una delle numerose sedi di Dallas. Al mattino, fate il pieno di tacos per la colazione o concludete la serata con uno Spicy Fried Chicken Taco, per un'accoppiata perfettamente meridionale e tex-mex.