フリーライター
ダリラ・ブレント
著者について
ダリラはフリーランスの食と文化のライター、フリーランスの広報担当者であり、「The Soul of DFW Food and Black History Bus Tour」の共同創設者でもある。彼女のダラスでのお気に入りは(フリーランスの仕事と同じく)食と文化。Kessler Baking Studioのお菓子をつまみ食いしたり、Pan African Connection Bookstoreのようなスポットを訪ねたり、Catfish Floyd'sに立ち寄ったりすると、とても楽しい一日になる。