地元の食事
ダラスの全てのレストランが、エル・フェニックス、キャンピシズ、ハビエルのように有名で人気があるわけではありません。しかし、知名度が低いからといって、素晴らしくて美味しくないわけではない。
これらの隠れた名店を一度訪れれば、たちまち生涯のファンになるだろう。
第1地区
ココのファイヤー&アイス
ビショップ・アーツ地区の410マーケットの奥にひっそりと佇むCoco's Fire & Iceは、小さいながらも活気のあるレストランだ。その名にふさわしく、スパイシーなメキシコ料理と、涼を誘う爽やかなカクテルを提供している。
グリーク・カフェ&ベーカリー
ビショップ・アート地区の主要な観光スポットから一歩離れると、この地元の人気店がある。サツマイモのギリシャ風フライドポテトは必食。フムス、ババガヌーシュ、ザジキが入ったサンプラー盛り合わせもおすすめだ。
チーズステーキ・ハウス
デイヴィス・ストリート沿いにあるこの地味なレストランは、何世代にもわたるパディラ一家が裏方として働いている家族経営の店だ。ステーキとオニオン、スイス・アメリカン・チーズ・ブレンド、その他お好みのトッピングがたっぷりのったチーズステーキは一級品。
第2地区
ターキー・レッグ・パラダイス
シダース/サウスサイド地区にあるターキーレッグ・パラダイスは、ケイジャンスパイスやハニー・チポトレからシラチャ・バーベキューやガーリック・パルメザンまで、あらゆる味付けのターキーレッグが楽しめる。ターキーレッグに興味がなくても、ポーボーイズやチキンウィングなど他のメニューもある。
ジミーズ・フード・ストア
この近所のイタリアン・レストランは、本格的なイタリアン・ワイン、サンドイッチ、スイーツが楽しめるスポットとして親しまれてきた。ジミーズでは土曜日に教育的なワインのテイスティングも行っている。
サンドイッチババア
サンドウィッチ・ハグは、新鮮な食材を使って一から作るベトナム風サンドイッチ、バインミーの専門店。ベトナム・ポーク・ソーセージなど4種類の肉と、アイス・コーヒーやボバ・ティーなど各種ベトナム名物ドリンクをお楽しみください。
第3地区
サウス・ダラス・カフェ
南ダラスのこのレストランは、20年以上美味しいソウルフードを提供している。このカフェでは、大きなポーション、日替わりの肉メニュー、クラシックな南部スタイルのサイドメニューを提供しているので、ストレッチパンツを持参しよう。
デルタ・チャーリーズ・バー&グリル
デルタ・チャーリーズ・バー&グリルは、まるで高級フライトのような構造になっており、美しい街の眺めとおいしい食事やデザートを提供している。ジューシーなステーキや、ミートローフやチキン・フライド・ステーキのようなアメリカン・ディナーの定番メニューに舌鼓を打つ前に、"フライト前 "の軽食をお楽しみください。
第4地区
レシピ オーククリフ
レシピ・オーククリフは、タコス、ズードル、フムスなど、植物ベースのヘルシーなビーガンプレート専門店。オーガニックの野菜や果物を使ったスムージーやジュースもおすすめ。
ルディーズ・チキン
Rudy's Chickenはダラスの定番で、週7日フライドチキンと南部スタイルのサイドメニューを提供しています。行列はいつも長いので、待つ覚悟で行きましょう!
レコード・バーベキュー
レコードは、1960年代から食欲をそそるバーベキューを提供しているドライブイン・レストランだ。人気メニューはロード・ベイクド・ポテト(ハラペーニョ、プルド・ポーク、チーズなど盛りだくさん!)と巨大なターキー・レッグ。
第5地区
エル・パロテ・パンデリア
本格的なメキシコ料理を提供するエル・パローテ・パンデリアでは、お好みの肉や週末限定の名物タマーレを添えたタコスプレートを自分で作ることができる。さらに、オリジナル・ヴィーガン・タコスの本場として、このレストランは美味しいヴィーガン料理でよく知られている。
ロス・モルカヘテス
モダンな店内は、本格的なメキシコ料理のムード満点。運良く週末に立ち寄れたら、メヌードかポソーレを注文しよう。どちらも週末限定だ。もう少し軽めの料理なら、デル・マール(シーフード)を試してみよう。
ジョーンズ・シーフード
このイースト・ダラスの隠れた名店でフライド・キャットフィッシュを注文すれば間違いない。唯一の問題は、切り身を2枚にするか3枚にするかということだ。念のため3枚にした方がいい。財布の心配はいらない。ほとんどのランチスペシャルは10ドル以下だ。
第6地区
シンディーズ・N.Y.デリカテッセン・レストラン&ベーカリー
ニューヨークのデリ・スタイルの料理を、ニューヨークを訪れずに食べたいなら、Cindi'sにお任せ。本格的なニューヨーク・ルーベン・サンドイッチ、焼きたてのパン、シチュー、そしてコンフォート・フードの素晴らしいセレクションを提供している。ボーナス:シンディーズには終日の朝食メニューもある!
高麗カルビ 韓国焼肉
高麗への旅行を計画しているなら、友人や家族を誘ってみてはいかがだろう。この韓国焼肉レストランは、大皿でシェアできるのが特徴。自分で焼くこともできるので、本場の味を体験できる。
第7地区
トゥー・ポッドナーズ・バーベキュー&シーフード
Two Podnersはカフェテリアスタイルのレストランで、一年中おいしい食事を提供している。リブを試したり、テキサス州ピッツバーグのホットリンクを注文してみよう。さらに、フェアパークに近いので、様々な博物館やアトラクションへもすぐです。
エレインズ・ジャマイカン・キッチン
ダラス南部に位置するエレインズは、本場の味を試すのに最適なスポットだ。この活気あふれるレストランでは、フライド・プランテーン、ジャーク・チキン、オックステールなどの伝統的なジャマイカ料理を提供している。
サウスサイド・ステーキ&ケーキ
20種類のチーズステーキ、30種類のソースから選べるパーティー用手羽先、食べてみないとわからないファンネル・ケーキなど、このサウスダラスの人気店は、すぐにあなたのホームグラウンドになるだろう。
第8地区
D'ベンチャーズ・レストラン
D'Venturesの居心地の良い雰囲気とフレンドリーなサービスで、ゲストはこの人気レストランでくつろぐことができる。丁寧に調理されたソウルフード(フライド・キャットフィッシュやリブが人気料理)とライブ・エンターテイメントが楽しめる。名物のオレンジケーキを食べる余裕をお忘れなく。
スウィート・ジョージア・ブラウン
ダラス南部にあるこの店では、バーベキューとソウルフードをカフェテリア・スタイルで提供している!また、これほどおいしい料理はいつも混雑しているので、早めに行くことをお忘れなく。
リンディーズ・レストラン
Lindy'sは地元でも人気のスポットで、南部の定番料理が味わえる。料理がおいしいだけでなく、店内は居心地の良いリラックスした雰囲気。
第9地区
ハロー餃子
イースト・ダラスにあるハロー・ダンプリングは、様々な麺類、餃子、ボバ・ティーを提供するモダン・アジアン・カフェ。地元の人気メニューは豚肉とナパキャベツの餃子と煮込みビーフンです。
One90 スモーク・ミート
One90 Smoked Meatsでは、ブリスケット、鶏胸肉、リブ、ダックなど、想像できる限りのBBQ肉を大盛りで提供しているので、お腹を空かせて来よう。自慢のサイドメニュー、特にチリ・マカロニ・チーズは必ず満足させてくれる。
マヤのモダン・メディテラニアン
カサ・リンダ・プラザにあるマヤズは、ヘルシーで新鮮な地中海料理が楽しめる、キュートでカジュアルなレストラン。フムスを注文するか、ピタパンのスペシャルメニューを試してみよう!
第10地区
ザート・タイ料理
ダラスの人々に愛されるZatoは、シェフが腕を振るう豊かで伝統的なタイ料理と寿司が人気。コンテンポラリーな雰囲気と洗練された寿司バーは、デートや楽しい金曜の夜のホットスポットとなっている。
シダー&バイン・コミュニティ・キッチン&カクテル
ホット・チキン・サンドイッチ、フィッシュ&チップス、ポークチョップなど、お気に入りのコンフォート・フードをこのイースト・ダラスの店で楽しもう。このレストランはブランチ、ランチ、ディナーに営業しており、食欲を満たす美味しいオプションがたくさんある。
ラリベラ
地元のエチオピア料理店、ラリベラでは、家庭的な雰囲気の中で伝統的な料理を楽しむことができる。ラリベラの味」または「ベジタリアン・コンボ」をお召し上がりください。
第11地区
ザ・ハイダウェイ・バー&グリル
南部版「チアーズ」と形容されるハイダウェイには、スポーツバーに求められるものがすべて揃っている。複数のバーゲーム(ビリヤードやダーツなど)、クラシックなアメリカ料理(ハイダウェイの手羽先とブリスケット・タコスは最高!)、数種類の樽生ビールを楽しめるハイダウェイ・バーは、大きなスポーツ観戦に最適な地元のたまり場だ。
チョップ・ハウス・ジャイロ
ギャレリア・ダラス・モールの近くに位置するチョップ・ハウス・ジャイロは、ジャイロ・ボウルやシャワルマ・ロールを主なメニューとする本格的な地中海料理を提供する。
ロイヤル・チャイナ
1974年にオープンしたロイヤル・チャイナは、ダラス市民の定番であり続けている。伝統的な名物料理からモダンな創作料理まで、この街一番の中華料理であることは間違いない。餃子バーからの注文もお忘れなく。
第12地区
レッカ
バー、レストラン、小売店が一体となったLEKKAは、完璧に包まれた都会のオアシス。地中海サラダ、スープ、サンドイッチ、デザートを楽しみながら、種類豊富なワインを味わおう。週末には生演奏もあり、ユニークな家具やキャンドル、アートも常時販売している。
バナナ・リーフ・タイ料理
タイ料理が食べたい?バナナ・リーフ・タイ料理は、どのメニューも新鮮な食材を使った味わい深いものばかり。ランチタイムには11ドル以下のランチ・スペシャルをどうぞ。
ラロズ・ファイン・メキシカン・キュイジーヌ
Lalo'sでは本格的なメキシコ料理が味わえる。エンチラーダ、ファヒータ、カルネ・アサダなど、お好みの料理と自慢のマルガリータをお楽しみください。
第13地区
アンソニーズ・イータリアン
家族経営のAnthony's Eatalianでは、イタリア料理とシーフードが楽しめる。毎日店内で作られるミートボールや、ブルックリンスタイルの本格的なピザをご賞味あれ。
カフェ・ナバロ
ダラス北部の地元住民の多くが、この店を行きつけのテックスメックス・レストランと呼んでいるが、それには理由がある。マルガリータからボリュームたっぷりのメイン料理まで、料理も飲み物もすべてが一押し。日替わりメニューをチェックすれば、注文も簡単だ。
ジンジャー・タイ・レストラン
パパイヤ・サラダとハーブ・チキンはこのノース・ダラスの人気メニュー。ランチタイムとディナータイムの間に閉店してしまうので、お出かけの前に計画を立てよう。ボーナス:イーストダラスに2号店がある!
第14地区
トーラー・パティオ
その名の通り、Toller Patioには巨大なパティオがあり、数多くのゲームやテレビ、犬も楽しめるアクティビティが用意されている。それだけでは物足りないなら、このレストランでは爽やかなカクテルを何種類も用意し、最高のディップやアペタイザー(チーズ・フライをお試しあれ!)を用意し、毎日ライブ・エンターテイメントを開催している。
Eバー・テックスメックス
ナチョス、タコス、エンチラーダなど、テックスメックスの定番をバーで楽しもう。イチオシは?ひき肉、ワカモレ、サワークリームをチーズのように混ぜ合わせた「Eバー・ケソ」だ。
フィクション・コーヒー
フィクションの旗艦店は、この街で最高のコーヒーを提供している。ロス・アベニューとホール・ストリートの角にある居心地の良いレンガ造りの建物内にあり、スタッフはホリデーが大好き。