ダラスのミシュラン・レストラン

ミシュラン星付きレストラン

料理日本のおまかせ料理

ディープ・エルムの中心に位置するTatsuでは、8席のくつろいだ雰囲気の中でおまかせ料理をお楽しみいただけます。関口達也シェフが丹精込めて作る寿司メニューは、ミシュランの星を獲得している。

ミシュラン推薦レストラン

料理: イタリア料理

Barsotti'sは、伝統的なイタリア料理に洗練されたテクニックと高級食材を組み合わせた快適なレストランです。手打ちパスタから厳選されたワインとの相性まで、細部に至るまでシェフ、ジュリアン・バルソッティの本物へのこだわりが感じられる。ダラスの中心でイタリアを讃える。

料理モダン・アメリカン

ミスター・チャールズは、伝統的なアメリカ料理に洗練されたひねりを加えたレストラン。シックなインテリアが、地元産の新鮮な食材を大胆かつ意外な方法でアレンジしたメニューを引き立てている。高級感と居心地の良さを併せ持つこの店での食事は、特別な日や贅沢な夜にぴったりだ。

料理ステーキハウス

ダラスの摩天楼にそびえ立つクラウン・ブロックは、クラシックなステーキハウスをモダンにアレンジ。最高級の肉、豊富なワインリスト、そして息をのむような街の眺望が、すべての食事を最高の贅沢の祭典にしてくれる。

料理メキシコ料理

エル・カルロス・エレガンテは、伝統的なメキシコ料理を鮮やかな風味と現代的なプレゼンテーションで再構築している。温かく居心地の良い雰囲気の中、色彩豊かで風味豊かなお料理をお召し上がりいただけます。

料理アメリカ料理

リッツ・カールトン内に位置するフィアリーズでは、テキサスの味と世界の影響をシームレスに融合させたメニューを提供している。完璧に炙った肉料理から熟練の技が光るデザートまで、創造性とホスピタリティに根ざした贅沢な体験をお約束します。

料理モダン・オーストラリアン

新鮮な旬の食材を使い、オーストラリア風の料理を提供するジョージィ。風味豊かな肉料理と洗練された盛り付けで知られるこのレストランは、国際的なエレガンスとテキサスの魅力が融合した場所であり、舌の肥えたすべての人に何かを提供する。

料理フランス料理

この魅力的なビストロは、クラシックなフレンチ・メニューとくつろいだ雰囲気でパリのエッセンスをお届けします。ムールフリットや鴨のコンフィなど、手際よく調理された料理は、ロマンチックなディナーにもゆったりとしたランチにも最適です。

料理フランス料理

ヨーロッパのカフェを彷彿とさせるメルカート・ビストロでは、モダンなタッチで作られたフランス風料理をお楽しみいただけます。朝食からディナーまで、エレガントなお料理と心地よい雰囲気が、お客様をパリの中心へといざないます。

料理: イタリアン・アメリカン

モナークは、イタリアン・アメリカン・クラシックのメニューで、ワンランク上のダイニングを演出します。自家製パスタから薪窯で焼いた特製料理まで、一口一口が、高級感あふれる店内で卓越した料理を味わうというレストランのこだわりを物語っている。

料理コンテンポラリー・グローバル

クオーター・エーカーでは、世界各国の味と地元の食材を融合させ、親しみやすさと斬新さを併せ持つ料理を作り出している。メニューには、大胆でグローバルな味への愛が反映されており、冒険好きな料理愛好家にとって際立った目的地となっている。

料理ニューアメリカン

卓越したカクテルで知られるrye.では、季節ごとに創意工夫を凝らした小皿料理を提供。独創的なドリンクと美しく仕上げられた料理の両方を味わうことができる。

料理地中海料理

新鮮なハーブ、スパイス、オリーブオイルを使ったメニューで、地中海の味を讃えるサシェ。ギリシャの海岸線とその向こう側への陽光に満ちた逃避行を提供する。

料理ステーキハウス

STILLWELL'Sは、クラシックなステーキハウスを現代的な感性で再定義しました。時代を超えたエレガンスと現代的なセンスのバランスが取れた空間で、非の打ちどころのないお肉と洗練されたサイドディッシュをお召し上がりいただけます。

料理アメリカ料理

ストック＆バレル（Stock & Barrel）は、ボリュームたっぷりの素朴な料理に、モダンなテクニックとプレゼンテーションが組み合わされている。オーククリフで人気のこの店では、ゆったりとした雰囲気の中でワンランク上のコンフォート・フードを味わうことができ、カジュアルな食事が好きな人にも、食通の人にも特別なひとときを提供している。

料理日本料理

亭庵は、日本料理の伝統の中にある落ち着いた空間である。繊細な蕎麦から手際よく調理された刺身まで、このレストランでは本物志向の料理が提供され、一口食べるごとに日本の心へと誘われる。

料理季節のモダン

地元産の新鮮な食材を使い、季節をイメージしたメニューを提供する。一皿一皿が一年の自然のリズムを反映するように考え抜かれ、深いつながりのあるダイニング体験を提供している。

ビブグルマンレストラン

料理バーベキュー

キャトルラック・バーベキューは、本場テキサスのバーベキューで有名。水曜日から金曜日と毎月第一土曜日の営業で、燻製肉とサイドメニューのフルメニューを提供している。

料理ベトナム・フュージョン

モット・ハイ・バでは、ベトナム料理とフレンチの影響を受け、テキサス・テイストを取り入れたコンテンポラリーな料理を提供している。

料理ベトナム料理

Ngon Vietnamese Kitchenでは、ハノイのストリートフードにインスパイアされた本格的なベトナム料理を提供している。新鮮な食材を使ったロールケーキ、丼物、麺類、カレー、フォーなど、バラエティ豊かなメニューが揃う。

料理: イタリア料理

ノンナでは、手打ちパスタと薪オーブンを使った季節のメニューで、クラシックなイタリアン・ダイニングを体験できる。Tabuのライブ演奏が加わり、ダイニングの雰囲気がさらに盛り上がる。

料理アメリカン・ビストロ

ジェンマは、フレンチとイタリアンのコンフォート・フードに根ざしたメニューを提供するアメリカン・ビストロ。豊富なワインリストは料理を引き立て、無料のオリーブとピーカンのフライのスナックボウルは地元の宝だ。

料理: イタリア料理

Luciaは、テキサスの素晴らしい食材の入手状況に応じて移り変わる、イタリアの伝統に根ざしたメニューを考案している。くつろいだ雰囲気の中、入れ替わり立ち替わりで提供されるメニューは、ユニークなダイニング体験を提供してくれる。

エクセプショナル・カクテル賞

料理季節料理

ダラスの活気あるカクテル・シーンは、ライが最近ミシュランガイド・テキサスで評価されたことにより、さらに高まりました。Ryeは、ダイナミックで季節感あふれる小皿料理とカクテル・バーを提供し、常に進化し続ける料理と飲み物でダイニングを再定義している。

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