ダラスでセント・パトリックス・デーを祝う場所
私たちは皆、アイルランドの幸運を少しは利用できるはずだ。
ロウアー・グリーンビルで開催される セント・パトリックス・デイ・パレードや ブロック・パーティーを 見逃したとしても、ノース・テキサスには本格的なアイルランド料理やギネス・スタウトでエメラルドの島を祝う機会がたくさんある。お気に入りのシャムロックの覆面を持って、緑のシャツを着て、アイルランドのお祝いにこれらのパブやレストラン、醸造所に出かけてみよう。
ハーウッド・アームズ
2850 N. ハーウッド・ストリート
ギネス、アイリッシュ・ウイスキー、フィッシュ・アンド・チップスをダークな木製パネルのバーで味わう。これ以上のアイルランド料理があるだろうか？2020年12月にオープンしたハーウッド・アームズは、ハーウッド地区の北端にあるヨーロッパ風の石畳の路地に新しく加わった。3月17日、このパブでは正午から第1回セント・パディーズ・デー・パブ・パーティーが開催され、冷たいビール、生演奏、テレビでのフットボール（フットボールとはサッカーのこと）、その他のお祝いのお祭りで盛り上がる。広さ4,000平方フィートのパブには屋外のパティオ席があり、パーティー参加者には十分なスペースが用意されている。
オークハイランド醸造所
10484 ブロックウッド・ロード
伝統的なアイリッシュ・パブではないが、レイク・ハイランドにあるこの醸造所では、3月13日（土）に3,0000平方フィートのタップルームを本格的なブラーニー・タイムに変身させる。聖パトリック・デー・パーティーは、正午からザリガニのボイルとエビのボイルで始まる。若者たちはシャッフルボード、コーンホール、卓球、フーズボールで一日を過ごすことができる。午後7時からは、グラミー賞受賞のパーティー・バンド、ブレイブ・コンボがステージに立つ。もちろん、20種類の樽生ビールの大半はドイツとアメリカン・スタイルで、バンドはサルサ、ポーク、ザイデコのミックス・ミュージックを演奏するが、人々が楽しい時間を過ごしている限り、聖パトリックが細かいことにこだわるとは思えない。
老僧
ヘンダーソン通り2847番地
イギリス、アイルランド、ドイツ、ベルギーの生ビールと、70種類近い世界中のボトルビールが揃うこの英国風パブのビールの品揃えは、ビールにうるさい人でも満足できるだろう。アイリッシュ・ウイスキーのメニューも悪くない。ダブリン生まれのパブ・オーナーが厳選したスコッチ、バーボン、アイリッシュ・ウイスキーは、コンビーフ＆キャベツ、アイリッシュ・ルーベン、ビーフシチュー、ブレッドプディングといった伝統的なアイルランド料理と完璧にマッチする。アイルランド料理がお好みでなければ、チーズバーガーが街一番のハンバーガーかもしれない。一緒にギネスを注文して、アイルランド人としての信用を高めよう。
ダブリナー
グリーンビル・アベニュー2818
ローワー・グリーンビルにあるこの小さなパブは、ダラスで最も古いアイリッシュ・バーである。悪い決断が良い時間を生む」をモットーとするダブリナーは、例年セント・パディーズ・デイ・パレードの会場となる。今年のパレードはロウアー・グリーンヴィルに人だかりを作らないかもしれないが、この小さなパブが緑色の服を着た常連客で溢れかえり、ビールのおかわりを求めるパイントグラスを掲げることは間違いない。生粋のダブリン人であるパブのオーナーは、街一番と言われるドラフト・ギネスの品質に誇りを持っている。
ザ・アイリッシュマン・パブ
プレストン・ロード18101
アイリッシュマン・パブは、サッカー、ラグビー、その他の海外スポーツの試合を観戦するのに最適な場所として知られている。メニューのすべてが伝統的なアイルランド料理というわけではないが（ミニ・マック＆チーズ・ベーコン・ドーナツ）、アメリカン・スタイルのバー・フードの合間にポテト・リーク・スープやシェパーズ・パイを見つけることができる。
ブラックフライヤー・パブ
マッキニー・アヴェニュー2621
そして最後に、セント・パトリックス・デーを昔ながらの方法で祝いたい人は、アップタウンのブラックフライヤー・パブに行ってみよう。3月13日（土）、歴史的家屋を改装したこのアイリッシュ・パブでは、グリーン・ビール、グリーン・ゼリー・ショット、アイリッシュ・カー・ボム、DJ、そしてバンガーズ＆マッシュの食べ放題のパーティーが終日開催される。早めに到着して、前庭のビアガーデンのデッキに席を取り、フローズン・アイリッシュ・コーヒーを注文して、運を悪いところばかりに求めるお祭り騒ぎの午後を楽しもう。
こんな感じ
