イースターのブランチを楽しむ4つのスポット
伝統的なブランチの定番はやめて、イースターの食事を選んでお祝いの一日を楽しもう。
友人や家族とブランチの計画を立てるのが毎年の恒例になっているなら、ダラスでブランチができる素敵な場所をいくつかご紹介しよう。今年のイースターには、ジャマイカ料理や南部の定番料理を味わったり、生演奏を楽しんだりして、文化的な食事体験をしてみてはいかがでしょうか。
1.ハウス・オブ・ブルース
世界的に有名なハウス・オブ・ブルースのゴスペル・ブランチは、美味しいチキン＆ワッフルを含む南部料理の食べ放題ビュッフェを楽しみながら、ゴスペルの生演奏を聴くことができる最高の舞台。陽気なパフォーマンス、柔らかなカービング・ステーション、そして家族で楽しめる完璧な環境が、このブランチを見逃せないイベントにしている。イベントにはビュッフェ、ゴスペルショー、ノンアルコール飲料が含まれる。
2.アイランド・スポット
受賞歴のあるこのジャマイカ料理レストランは、期待を裏切らない。カジュアルでのんびりした雰囲気のアイランド・スポットでは、チキン・アンド・ワッフル、シュリンプ・アンド・グリッツ、アイランド・クラブ・ケーキなどの香ばしいジャマイカ料理を週末ブランチに楽しめる。また、ラム・バーも要チェック。最高に美味しくて選りすぐりのラム酒がメニューに並んでいる（お好きなラム酒を3種類注文して味わうラム・フライトをどうぞ！）。ブランチは日曜日の午前11時から午後3時まで、予約不要。
3.トンボ - ホテル・ザザ
Hotel ZaZaのDragonflyは、地元の食材を使った世界の味に浸れる食の楽園です。丹念に作られたカクテルから、有名なトンボの巻き寿司のようなシグネチャー料理まで、メニューのあらゆる面に、この店の卓越した料理へのこだわりが反映されている。芸術的なオムレツや魅惑的なペストリーをご堪能ください。
4.フィアリングの
エグゼクティブ・シェフのディーン・フィアリングとフィアリンズでイースターを祝おう。テキサスの人気メニューをディーン・シェフならではのアレンジで仕上げた素晴らしい3コースメニューをお楽しみください。ハーブ風味のアラスカ産タラバガニのキッシュ、自家製フェットチーネにのせたバッファローソーセージ、ハラペーニョグリッツにのせたコーンミールクラストのトラウトベネディクトなどからお選びください。(テント張りの屋外オカソスペースでは、塩キャラメルチョコレートエッグや、液体窒素アイスクリームを添えたフライドピーカンパイステーションなど、見逃せないスイーツが目白押しだ。
