ダラスのストリート・タコス

サルサ・リモン

411 N Akard St, Dallas, TX 75201

サルサ・リモンはダラスのもう一つの家族経営のホットスポットだ。美味しい朝食タコスがお望みなら、バター小麦粉のトルティーヤにお好みの具をのせ、風味豊かなスクランブルエッグをトッピングしてみてはいかがだろう。クラシックなメキシコのストリートフードとして知られている。グルテンフリーのコーントルティーヤを二枚重ねにして、すべて自家製でじっくりと作られている。小麦粉のトルティーヤが好きな人は、50セントのアップグレード料金で変更できる。サルサがお好みなら、彼らは素晴らしい味を作るのが得意だ。最もマイルドなトマティージョから最も辛いハベルノまで、自家製サルサを試してみよう。

予算が限られているなら、10ドル以下から選べるお得なメニューを試してみよう。この店なら間違いない。

常駐タケリア

9661 Audelia Rd.スイート112 ダラス, TX 75238

このタコス・スポットは10年以上もレイク・ハイランドの住人である。それゆえ、レジデント・タケリアという名にふさわしい。レイク・ハイランズで最高のタコスを味わえる、地域にも家族にも優しい店として知られている。ピーカンでじっくり燻製したチキンにネギ、ピーナッツ、モーレソースをかけたものや、豚バラ肉にキュウリ、スロー、アガベをかけたものを試さずにはこの店を訪れることはできない。

あなたの仲間に敬虔な菜食主義者はいますか？Resident Taqueriaでは、アーモンド・サルサをトッピングした、じっくり煮込んだマッシュルームとポブラーノのタコスや、オーブンでローストしたケール、ペピタシード、エパゾーテのアイオリをトッピングした、カリフラワーのキャラメリゼ・タコスを提供しているので、恐れる必要はない。メキシカン・フライド・ライスとガーリック風味のピント豆もお見逃しなく。

タコススタンド

3227 McKinney Ave, Dallas, TX 75204

2013年創業のこの家族経営の西海岸の店は、2024年1月にダラス・アップタウンのマッキニー・アベニューに進出した。この新スポットでは伝統的なストリート・タコスを各種取り揃えており、それでも物足りない場合は、コリアンダー、オニオン、チポトレ・ソースをトッピングしたバハ風衣のフィッシュ・タコスを手に入れることができる。エビ好きには、グリルしたスパイシーなエビ、チーズ、アボカド、キャベツ、トマト、チポトレ・ソースがたっぷり入ったキャメロン・タコスが住民の間で大人気だ。

プーティンがお好きな方は、アンガスステーキを使ったカルネ・アサダ・フライドポテトや、グリルしたエビを使ったマール・イ・ティエラ・フライドポテトをお試しあれ。サルサ・バーに立ち寄って、食欲をそそるタコスのトッピングにおいしいサルサをいくつか手に入れるのをお忘れなく。

夜中に軽食が食べたくなったら、金曜と土曜は午前2時まで営業している。

ミラグロ・タコス・キャンティーナ

440シングルトン・ブルバード、スイート100 ダラス, TX 75212

この素晴らしいタコススポットのオーナーは、「タコス・マリアッチ」として知られていた2018年にフードネットワークの「ダイナース、ドライブインズ・アンド・ダイブ」で紹介された。パンデミック中に閉店したものの、2021年7月に「Milagro Tacos Cantina」という新しい名前でカムバックした。メニューは、この店を有名にした本場ティファナの屋台の味をそのまま提供している。

名物のスモーク・サーモン・タコスや、アサデロ・チーズ、新鮮なアボカド、マイクロ・グリーンをトッピングしたパルプ（タコ）もぜひお試しいただきたい。新しくメニューに加わったゴベルナドールは、小麦粉のトルティーヤにエビのソテー、チレ・デ・アルボルソース、アサデロチーズ、ピコ・デ・ガロ、クレーム・フレスカがたっぷり。サイドメニューのモーレ・フライドポテトをお忘れなく。

タケリア・ラ・ベンタナ

1611 McKinney Ave, Dallas, TX 75202

ファーマーズ・マーケット内、ウッドオール・ロジャース近くのペロー博物館のすぐ近く、そしてシダー・スプリングスから少し離れた場所にある。活気に満ちたカラフルな雰囲気のこのタケリアは、本物のメキシコシティを体験させてくれる。

毎日自家製で作られる新鮮なトルティーヤで提供される、手作りの風味豊かなメキシカン・ストリート・タコスは見逃せない。冒険心が旺盛なら、レングア（牛タン）のタコスを試してみよう。

タコスを引き立てるために、チップス＆サルサ、自家製ワカモレ、ケソ＆チップスなど、さまざまなサイドメニューやディップを用意している。ダラスで最高の一品と称されるエローテ（カップ入りコーン）もお忘れなく。

タコス・エル・メトロ

3720 Walnut Hill Ln #117, Dallas, TX 75229

2024年4月、ウォルナット・ヒルとマーシュ・レーンの角に、本場メキシコ・シティのストリート・フードを提供するレストランが誕生した。メキシコシティ出身のオーナーが経営するこの店では、伝統的な味を楽しめる。

トロンポ（豚肉のマリネ）は、金目鯛のフライと同様にヒットメニューだ。本当に満足のいく食事をしたいなら、プエルト・エル・メトロ（豚の丸焼き）をどうぞ。冒険心が旺盛な方は、グリルした野菜がたっぷり入ったタコスにノパレス（サボテン）のマリネを添えた「verdurous a la parrilla」をお試しあれ。

デザートがお望みなら、オーナー手作りのフランやブニュエロ（シナモンシュガーをかけた揚げ生地のフリット）など、必食のメニューがいくつかある。

マミ・ココ

4501 ブライアン・ストリート、ダラス、TX 75204

ダラスだけでなく全米でも伝統的なタコスのおいしい店としてトップクラスの評価を得ている、もうひとつの家族経営の名店が、グッドモーニングアメリカの「ベスト・タコス・チューズデー」コーナーに登場し、ダラスで優勝した！

ダラスに2店舗を構えるこの店は、タンパク質を一晩じっくり煮込んだ伝統的なストリート・タコスを提供する。この食欲をそそるタコスは、コーンまたは小麦粉のトルティーヤにオイルをつけ、完璧にグリルし、コリアンダー、玉ねぎ、お好みのサルサ、ライムを絞ってトッピングして提供される。

そこにいる間にオーナーと会話をすれば、インスピレーションを感じて帰れるだろう。

リボルバー・タコス・ラウンジ

2646 エルム・ストリート、ダラス、TX 75226

リボルバー・タコス・ラウンジがNetflixのシリーズ「タコス・クロニクルズ」に登場：2023年11月、『クロス・ザ・ボーダー』に登場。オーナーはカルニタスの達人。この本格的なタケリア店は、本格的なストリート・タコスを正しい方法で提供することに専念している。手作りのコーントルティーヤ、調味料、サルサのレシピは代々受け継がれている。

ダラスはおいしいタコスで知られていますが、これらのお店はどこにも負けないことがわかりました。ぜひあなたの味覚を試してみてください。あなたのお気に入りはどこですか？