
フードトラック
ダラスの食の風景は、高級レストラン、カジュアルな飲食店、そしてフードトラックと多岐にわたります。この街のフードトラックは、街で最高の一口を提供している。タコス、ハンバーガー、サンドイッチ、バーベキューブリスケット、寿司、ビーガンスナックなど、ランチ仲間と1つに決められないなら、いくつかある公園に行ってみてはいかがでしょうか。フードトラック巡りはまさにダラスの体験なので、時間を無駄にすることなく、ダラスの太陽の下へ出かけ、腹ごしらえの準備をしましょう。ダラスで絶対最高のフードトラックへのガイドはこちらです。

カイル・ウォーレン公園
ダウンタウン
人間観察を楽しみながらカジュアルなランチを食べられる屋外スポットをお探しですか?それならカイル・ウォーレン公園がうってつけだ。アップタウンとダウンタウンの間にある5エーカーの公園には、毎日さまざまなフードトラックが並び、食欲をそそるメニューを入れ替わり立ち替わり提供している。グルメなタコス、職人手作りのアイスクリーム、クラシックなチーズバーガーなど、いつでもおいしいものが食べられる。フードトラックは通常、月曜から金曜は午前11時から午後2時半まで、週末は午前11時から午後7時半まで出店している。
トラックヤード
ロワー・グリーンビル
カジュアルな雰囲気、無料の生演奏、犬も楽しめる雰囲気、そして美味しい料理、トラック・ヤードには全てが揃っている。このファンキーなビアガーデンでは、フードトラックが入れ替わり立ち替わり登場する。地中海料理、メキシコ料理、イタリア料理など、バラエティに富んだ美味しい料理が見つかるだろう。詳細は ウェブサイトをチェックしよう。生演奏や豊富な種類のクラフトビールもあり、友人同士のたまり場としても最適だ。ジューシーなチーズステーキが食べたい時も、爽やかなマルガリータや地ビールが飲みたい時も、Truck Yardなら大丈夫。さらに、毛皮で覆われた同伴者も一緒に楽しめる絶好のスポットだ。
サイデルケイド
デザイン・ディストリクト
Cidercadeは、ゲームセンター愛好家とサイダー愛好家のための天国だ。100種類以上のアーケードゲームを探検し、20種類以上のシードルを試飲しながらエネルギーを維持するには、栄養補給が必要だ。Cidercadeでは完全な食事は提供していないが、ほぼ毎晩フードトラックが出店している。Sammy's Wingsのスパイシーな手羽先、Carl's Kitchenのボリュームのあるハンバーガー、Chef Yummiの香ばしいチキンシャワルマラップなど、常に何か新しくエキサイティングなものを試すことができる。ぜひ フードトラックスケジュールを事前にチェックし、どのトラックが出店するのかを確認して、それに合わせて来店計画を立てよう。
ペロー博物館
アート地区
科学博物館は居眠り祭りだと思っていませんか?そうではありません。ペロー博物館の「Thursdays on Tap」では、大人が昼間の喧騒を忘れて博物館の展示を楽しむことができる。4月から10月にかけて、この21歳以上限定のイベントでは、地元のフードトラック、地元アーティストのライブミュージック、クラフトビールやワインが入れ替わり立ち替わり登場する。Mi Cocina、Easy Slider、Cousins Maine Lobsterなどの人気店が出店し、訪れるたびに新たな食の冒険が楽しめる。楽しいデートにも、友人との気軽な集まりにも理想的なスポットだ。このようなイベントはすぐに売り切れてしまうことが多いので、フードトラックのスケジュールをチェックして、事前にチケットを入手しておこう。美術館の夜がこんなに楽しいなんて、誰が想像できただろう?
フードトラック・シーンを食べ歩きながら、これらの人気トラックにも注目してほしい:
- イージー・スライダー:グルメ・スライダーで知られるイージー・スライダーは、パンチの効いたミニ・バーガーを各種取り揃えている。ベーコン、ゴートチーズ、ストロベリージャムをトッピングしたスライダー、スウィート&ローダウンはいかが。地元の人にも人気だが、観光客にもぜひ試してほしい。
- 肉屋の息子:ボリュームたっぷりのサンドイッチと燻製肉の専門店、ザ・ブッチャーズ・サンは肉好きにはたまらない。ブリスケット・グリルド・チーズが一押しで、柔らかいスモーク・ブリスケットとネバネバ・チーズの組み合わせが美味。
- チェダー・ホイール:フィリーチーズ・ステーキ・ケサディーヤやペスト・チキン・ケサディーヤなど、ユニークなケサディーヤを提供するフードトラック。
- ルージーのローリングカフェ:グルメなグリルド・チーズ・サンドイッチで知られるルージーズ・ローリング・カフェは、最高のコンフォート・フードを提供してくれる。ブリスケット、チェダーチーズ、ピクルスが入った「ボス」は、もっと食べたくなるファン垂涎の一品だ。
- P.H.A.T.男のBBQ:プリティ・ホット・アンド・テイスティ(Pretty Hot And Tasty)」の略で、このバーベキュー・トラックは、クラシックなスティック・トゥ・ユア・リブスを提供している。ビーフ・ブリスケット・サンドイッチやプルド・ポーク・サンドイッチで、テキサス・バーベキューの真髄を味わってみよう。