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ダラス・ダウンタウンの東に位置するディープ・エルムは、ダラスの最初の商業地区の1つであることを誇ります。その昔、ディープエルムはダラスにおけるブルースとジャズ音楽の本拠地だった。最近、この界隈は再びルネッサンスを迎えており、アート、音楽、ダイニング、エンターテイメントが依然として中心的な役割を果たし、ヒップスター・レストランや市内有数のストリート・アートを目当てに観光客が集まっている。
ベーシックな食材とコンフォート・フードを組み合わせたオール・グッド・カフェは、2000年以来、二日酔いの朝食の真髄を提供する店として知られている。ここは居心地の良いダイナー・スポットであり、ロックンロールも楽しめる。バターたっぷりのパンケーキを頬張り、数あるサイドメニューの中から好きなものを選んで、自分好みの食事にしよう。
ディープ・エルムには、一日中楽しめるショップやギャラリーがたくさんある。この街のスニーカーヘッズにとって、Sneaker Politicsはこのエリアに初めて登場したシューズ・ブティックで、新品の高級スニーカーを扱っている。元野球選手のベン・ジェンキンスとロックスターのジャック・ホワイトが経営するWarsticは、高級木製バットや金属製バットの試打ができるデモルームを備えた野球好きの天国だ。アートをお探しの方は、アーティストが運営するアーティストの隠れ家、ケトル・アート・ギャラリーにお立ち寄りください。
熱々で、チーズが効いていて、適度な脂ののったSerious Pizzaは、ピザスライスと同じくらいカルト的な人気を誇る。ペカン・ロッジはダラスで最高のバーベキュー場のひとつだが、ブリスケットとビーフリブは待つ価値がある。ハンバーガーとクラフトビールなら、Angry Dogはディープ・エルムの長年の名店のひとつだ。ディープ・エルムの雰囲気と絶品ラーメンが見事に融合しているのが、オニ・ラーメンだ。むき出しの工業用レンガと日本の落書きに囲まれながら、クラフトカクテルを飲み、ラーメンをすする。
すべてのアートに触発され、永久的なアートを持ち帰りたいなら、Elm Street Tattooでタトゥーを入れることを検討してみよう。1996年にこの店を始めた共同経営者オリバー・ペックは、腕がいいだけでなく、スパイクTVの「Inkmaster」の審査員でもある。運良く13日の金曜日に居合わせたなら、エルムストリート・タトゥーでは真夜中から深夜まで、13ドルのバーゲン価格のタトゥーマラソンを開催している。唯一の注意点は、タトゥーにラッキーナンバーの13が入っていること。
バーやレストランの数を考えれば、ディープエルムのハッピーアワースポットには事欠かない。Stirrは屋上バーからダラスのスカイラインを一望できる。High & Tight Barbershopでオーダーメイドのヘアカットと紳士の身だしなみを整えたら、カーテンをくぐって奥の酒場へ。ミクソロジストは1920年代の昔ながらのカクテルを専門としている。
シックでトレンドに敏感なLocal Restaurantは、2003年のオープン以来、旬の食材を使った料理を提供している。7コースのシェフズ・テイスティング・メニューは、ローカル・レストランが世界中の食通に崇拝されている理由を物語る。人気のタケリア、リボルバー・タコ・ラウンジの奥にある隠れ家レストラン、ピュレペチャ・ルームで、本格的なメキシコ料理ツアーに舌鼓を打とう。完全予約制の14席の「プレペチャ・ルーム」では、チャプリーヌやバッタなどメキシコ固有の食材を使った8品のプリフィックス・メニューが味わえる。
テキサスを訪れたら、ツーステッピンは欠かせない。ダラスの定番、アデアーズ・サルーン（Adair's Saloon）は、ダイブバーのようなカジュアルな雰囲気で、ジャック・イングラム、デリル・ドッド、ディクシー・チックスのメンバーなどがライブを行ったこともある。ツリー・ダラスは、バンドやDJのラインナップが豊富な人気のコンサート会場だ。会場は比較的こじんまりとしており、ファンはショーの後、バンドのメンバーと一緒に過ごす機会がよくある。
