댈러스 최고의 칵테일
댈러스는 칵테일 바부터 칵테일 라운지까지 다양하고 창의적인 음료를 제공하는 활기찬 칵테일 신으로 유명한 도시로, 이곳에서 최고의 칵테일을 맛볼 수 있습니다. 최고의 칵테일 바에서는 전문 바텐더와 팀을 이루어 가장 맛있고 혁신적인 음료를 만들어냅니다. 창의성과 풍미가 어우러져 한 잔 마실 때마다 잊을 수 없는 경험을 선사하는 최고의 믹솔로지입니다. 도시 곳곳의 유명 명소에서 맛볼 수 있는 최고의 칵테일 몇 가지를 소개합니다:
미드나잇 램블러의 미드나잇 램블러
상징적인 줄 호텔 안에 위치한 칵테일 라운지인 더 미드나잇 램블러는 '미드나잇 램블러'라는 이름을 딴 시그니처 음료로 유명합니다. 이 대담하고 복잡한 칵테일은 커피가 들어간 데킬라, 메스칼, 아마로, 비터로 스모키하면서도 약간 달콤한 맛을 내며 모험적인 맛의 조합을 좋아하는 분들에게 완벽한 칵테일입니다. 클래식 칵테일의 독특한 변주를 찾는 분이라면 꼭 맛보셔야 할 칵테일입니다.
팁시 연금술사의 수박 쿨러
팁시 알케미스트는 미각을 자극하는 칵테일을 만드는 것으로 유명한데, 워터멜론 쿨러는 팬들이 가장 좋아하는 칵테일입니다. 신선한 수박 주스, 보드카, 레몬, 민트로 만든 이 상큼한 음료는 더운 댈러스의 저녁에 완벽한 동반자입니다. 가벼운 과일 향과 산뜻한 마무리로 시원하고 활기찬 칵테일 경험을 원하는 분들에게 추천합니다.
더 스탠다드 푸어의 라벤더 꿀벌의 무릎
달라스 업타운에 위치한 이 칵테일 덴은 차분한 해피아워를 찾는 분들을 위해 톤 다운된 조용하고 매력적인 공간입니다. 이곳에서 가장 인기 있는 칵테일 중 하나인 라벤더 비스 니스는 클래식 비스 니스를 향기롭게 재해석한 칵테일로 진, 라벤더 꿀, 신선한 레몬 주스가 들어갑니다. 플로럴 노트가 시큼한 레몬과 조화를 이루며 은은한 단맛을 선사합니다.
웨스트사이드, 로렌 캐년 스프리츠, 보웬 하우스에서의 파워 아워
1874년부터 댈러스 업타운의 명소이자 현지인들이 즐겨 찾는 빅토리아풍의 보웬 하우스(Bowen House)에는 인기 칵테일이 몇 가지 있습니다. 웨스트사이드의 이 칵테일은 보드카, 레몬 주스, 심플 시럽과 오이, 민트를 섞어 정원에서 마시는 듯한 상큼한 맛을 선사합니다. 9개월 동안 메뉴에 올랐지만 여전히 많은 사랑을 받고 있습니다. 화이트 피치 스프리츠 아페리티프, 샴페인, 토포 치코로 만든 로렐 캐년 스프리츠와 패션 프루트 레몬, 구연산, 시나몬이 들어간 메스칼로 만든 골든 아워의 리프인 파워 아워가 1위 자리를 다투고 있습니다. 각각을 시음해보고 어떤 것이 가장 마음에 드는지 확인해 보세요.
국회에서 즐기는 피스타치오 라모스 피즈
스테이트 토마스 인근에 위치한 이 바는 100여 가지가 넘는 수제 칵테일 메뉴로 유명한데, 피스타치오 진, 레몬, 크림, 오렌지 블라썸, 달걀 흰자, 클럽 소다를 넣은 피스타치오 라모스 피즈가 가장 인기 있는 칵테일입니다. 유행을 타지 않는 클래식한 칵테일을 원하신다면 클래식 칵테일도 실망시키지 않을 거예요. 모험을 좋아하든 순수주의자든, 모든 입맛을 만족시킬 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
매닉의 검은 무지개와 산성 분쇄기
현지 스포츠, 당구, 예술 바 매닉 인 딥 엘럼(Manic in Deep Ellum)에서는 냉동 에스프레소 마티니인 블랙 레인보우와 만다린 히비스커스 냉동 마가리타인 애시드 크러셔 같은 대담한 음료를 맛볼 수 있습니다. 바닥에서 천장까지 이어지는 그래피티, 현지 아티스트의 예술 작품, 당구대, 게임기, 30대가 넘는 TV 등 활기찬 분위기가 특징입니다. 수상 경력에 빛나는 셰프와 믹솔로지스트가 이끄는 이곳은 독특한 맛과 창의성의 조화를 약속합니다.
댈러스의 터틀 크릭에 있는 로즈우드 맨션의 텍사스 마가리타 맨션 바
완벽한 마가리타를 원하신다면 터틀 크릭의 로즈우드 맨션에 있는 마가리타 맨션 바를 찾아보세요. 좋아하는 데킬라 2온스, 신선한 라임 주스 1온스, 쿠앵트로 0.75온스의 시그니처 블렌드가 상쾌한 펀치를 선사합니다. 매콤한 맛을 원한다면 잘게 썬 할라피뇨와 달콤한 아가베 시럽이 어우러진 할라피뇨 아가베 버전으로 대담하고 풍성한 맛을 즐겨보세요!
진저 댈러스의 데저트 문 칵테일
댈러스의 활기찬 이스트 쿼터에 위치한 진저스는 칵테일 애호가들에게 시크한 지하 공간을 제공합니다. 로스 마고스 소톨, 석류 아가베, 블러드 오렌지, 라임, 타진 림이 들어간 데저트 문 칵테일은 시트러스 향과 스모키한 맛이 특징입니다. 무드 조명 아래에서 마시든 화려한 분위기에 흠뻑 취하든 진저스는 칵테일 경험을 새로운 차원으로 끌어올립니다.
바 콜레트에서 니모를 찾아서 또는 트래버스 시티 크럼블을 찾아서
댈러스의 웨스트 빌리지에 위치한 바 콜레트는 미쉐린에서 인정받은 바 디렉터 루반 롤론이 큐레이팅한 역동적이고 끊임없이 변화하는 메뉴를 자랑합니다. 가장 인기 있는 메뉴 중 하나는 사쿠라와 라즈베리 아메리카노로 만든 파인딩 나모로 독특한 맛의 조화를 선사합니다. 전통에 변화를 주고 싶다면 이름만큼이나 달콤한 체리 파이 올드 패션드인 트래버스 시티 크럼블을 맛보세요.
