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달라스에서 가장 인기 있는 스시 및 아시아 퓨전 다이닝에 오신 것을 환영합니다! 현재 콜 앤 녹스에 위치한 오리지널 리틀 카타나에서 크게 성장한 블랙쉽 리틀 카타나는 동서양 문화의 장점을 모두 맛볼 수 있는 요리를 선보입니다. 전통 아시아 요리에 서양의 풍미를 가미하여 미국인의 입맛을 자극하는 창의적인 요리를 기대하실 수 있습니다. 풍미와 신선함, 독창적인 맛, 이것이 바로 블랙쉽 스타일입니다! 왜 "블랙쉽?" 8152년, 미국 증기 해군의 아버지인 매튜 페리는 미국 대통령 밀라드 필모어로부터 서양과의 무역을 위해 일본 항구를 개방하라는 외교 임무를 맡았습니다. 제독은 버지니아주 노퍽에서 증기선을 타고 일본으로 항해했습니다. 항해 도중 바닷물이 금속 배를 검게 산화시켰습니다. 당시 일본인들은 그런 기계를 본 적이 없었고 '검은 배'라고 불렀습니다. 바로 여기에 우리의 자랑스러운 이름이 있습니다.