Dallas na edição inaugural do MICHELIN Guide Texas

• Os inspectores do Guia MICHELIN já estão a visitar os restaurantes de Dallas
• A expansão no Texas representa o 11º destino do Guia MICHELIN na América do Norte
• A seleção do guia incluirá restaurantes com estrelas, Bib Gourmands e recomendados

DALLAS; 16 de julho de 2024 - A Michelin e a Travel Texas revelaram hoje uma expansão do Guia MICHELIN, com o anúncio do Guia MICHELIN Texas.

A parceria combina a força turística da Travel Texas com os mais de 120 anos de experiência em gastronomia da Michelin.

"A cena culinária do Texas provou ser estimulante, com influências multiculturais, ingredientes caseiros e talentos ricos em ambição", disse Gwendal Poullennec, Diretor Internacional dos Guias MICHELIN. "Os amantes da gastronomia e das viagens encontrarão sempre algo para desfrutar, com um panorama gastronómico tão amplo que inclui pratos da quinta para a mesa, cozinha de fusão, restaurantes de luxo e o famoso churrasco à moda do Texas. O Texas é perfeito para o Guia MICHELIN, com base nas experiências dos nossos inspectores anónimos."

A edição inaugural do Guia MICHELIN Texas incluirá selecções de Austin, Dallas, Fort Worth, Houston e San Antonio, e será anunciada no final deste ano.

"Estamos muito orgulhosos de ser incluídos no Guia MICHELIN Texas e estamos entusiasmados com o seu impacto positivo na vibrante cena culinária de Dallas", disse Craig Davis, Presidente e CEO do Visit Dallas. "O Guia MICHELIN é o padrão de ouro no turismo culinário, e esta é uma oportunidade maravilhosa para partilhar com os nossos visitantes a história de Dallas de hoje, destacar as nossas diversas ofertas culinárias e mostrar os nossos talentosos chefs. Temos a honra de ajudar a posicionar o Texas como um destino gastronómico global, juntamente com as nossas cidades parceiras em Austin, Fort Worth, Houston e San Antonio."

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Sobre a Michelin North America, Inc.
A Michelin, empresa líder em mobilidade, está a trabalhar com pneus, à volta de pneus e para além de pneus para permitir o Motion for Life. Dedicada a melhorar a mobilidade e a sustentabilidade dos seus clientes, a Michelin concebe e distribui os pneus, serviços e soluções mais adequados às necessidades dos seus clientes. A Michelin fornece serviços digitais, mapas e guias para ajudar a enriquecer as viagens e torná-las experiências únicas. Levando a sua experiência a novos mercados, a empresa está a investir em materiais de alta tecnologia, impressão 3D e hidrogénio, para servir uma grande variedade de indústrias - desde a aeroespacial à biotecnologia. Com sede em Greenville, Carolina do Sul, a Michelin North America tem aproximadamente 23.500 funcionários e opera 35 instalações de produção nos Estados Unidos e no Canadá.

Sobre o Visit Dallas
Visit Dallas é uma organização independente de vendas e marketing, sem fins lucrativos, contratada pela cidade de Dallas para promover Dallas como um dos principais destinos de viagens de negócios e lazer. Os esforços colectivos da organização geram um impacto económico positivo, diversos empregos e receitas fiscais estatais e locais, beneficiando a comunidade e melhorando a qualidade de vida de todos os residentes.

PARA MAIS INFORMAÇÕES, CONTACTE:
Zane Harrington
Diretor of Communications
Visit Dallas
zane.harrington@visitdallas.com

Carly Grieff
PR Manager
MICHELIN Guide North America
carly.grieff@michelin.com