Amor local: Edição Deep Ellum

Conhecido pela sua estética vibrante, peculiar e artística, o Deep Ellum é um tesouro em evolução na comunidade de Dallas com uma história rica e própria. O bairro foi fundado em 1873 como um distrito comercial e industrial para imigrantes negros e europeus. Alcançou popularidade na década de 1920, quando os primeiros músicos de jazz e blues passaram por aqui e tocaram em locais locais. Desde essa altura, o empenho em manter o Deep Ellum centrado nos artistas é evidente nos seus muitos locais de atuação, galerias de arte e murais em cada esquina. Lojas e restaurantes de propriedade local estão aconchegados em todos os cantos e recantos, apenas à espera de serem descobertos e apreciados. Há locais há muito amados que se tornaram favoritos dos fãs, bem como um afluxo de novos conceitos que adicionaram um toque fresco a este distrito histórico. Confira essas joias amadas localmente que fazem de Deep Ellum uma das joias da coroa do Big D.

Pecan Lodge

É impossível andar pelas ruas de Deep Ellum sem se distrair e ser imediatamente redireccionado para os degraus da frente do Pecan Lodge, uma churrascaria com um culto de seguidores e as costelas de vaca para o apoiar. O aroma inebriante das carnes defumadas em algaroba que permeia o ar acrescenta mais uma camada de conforto a um ambiente já aconchegante, assim como outra porção de quiabo frito. Alimentado por receitas de família e um coração para fazer a vida ao redor da mesa, o Pecan Lodge se tornou um tesouro do Texas e um dos melhores lugares para se fazer churrasco. Paciência é uma virtude quando se trata deste local quente, pois geralmente há uma fila em volta do prédio - uma prova das refeições de dar água na boca que o aguardam. Então, pegue alguns amigos e um lugar no pátio e prepare-se para se deliciar com uma das mais deliciosas experiências gastronômicas que Dallas e Deep Ellum têm a oferecer.

Empresa de fabrico de cerveja Deep Ellum

Orgulhosamente conhecida como a primeira cervejaria artesanal de Dallas, a Deep Ellum Brewing Company abriu as suas portas em 2011 e tem vindo a produzir algumas das melhores cervejas da cidade há quase uma década. Comprometidos com a produção de cerveja inovadora e de qualidade excecional, orgulham-se de fazer as coisas de forma um pouco diferente e de enfrentar o status quo, uma homenagem à coragem do bairro que chama de lar. Embora a lager 'Dallas Blonde' e a Deep Ellum IPA sejam as favoritas dos fãs, pode fazer uma visita guiada ou visitar a sala de cerveja e provar uma vasta gama de cervejas criativas, como a lager de estilo mexicano Neato Bandito ou a Dream Crusher, uma IPA de centeio duplo. Seja qual for a bebida que escolher, sugerimos pegar um pacote de seis garrafas ou um crowler para levar um pedaço de Deep Ellum para compartilhar com os amigos onde quer que esteja.

Estilo da pulga

Feito à mão. Vintage. Único. Estas são as palavras de base para descrever tudo o que encontrará na deslumbrante montra da Flea Style. Uma homenagem moderna a uma feira da ladra, esta equipa liderada por uma senhora apoia os criativos e procura sempre promover os artistas locais, os que se dedicam à venda de artigos em segunda mão e os fabricantes, dando-lhes destaque nas suas lojas físicas, na loja online e nas suas redes sociais e podcast. Eles têm uma grande variedade de produtos, desde roupas feitas à mão, jóias e arte até velas derramadas à mão, pacotes de palo santo e muitos outros presentes exclusivos que farão com que as suas compras de Natal sejam uma brisa. Se está à procura do presente ou lembrança perfeita que não envolva copos de shot ou ímanes, este é o lugar para si.

Taco básico + Amarelo Rosa

Novíssimos no bairro, o Basic Taco e o Yellow Rosa são dois conceitos irmãos sob o mesmo teto com duas personalidades únicas. Oferecendo pratos simples e deliciosos, o Basic Taco é um local de eleição para tacos de rua e outros pratos casuais inspirados na Cidade do México. Os vegetarianos e os veganos não precisam de evitar estas deliciosas instalações; estão empenhados em oferecer opções alternativas para acomodar qualquer paleta ou preferência alimentar. A verdadeira diversão, escondida no exterior "básico", é tudo menos isso. Entre na "cocktaileria" de estilo speakeasy Yellow Rosa para uma surpresa especial. Inspirada nas praias e cantinas de Tulum, é difícil não se apaixonar pela decoração sofisticada e sombria e pelo incrível menu de cocktails que é um verdadeiro negócio com mezcal. Para uma experiência única, reserve um dos quartos Sancho e desfrute de um jantar de três pratos à luz das velas numa suite separada por uma cortina de macramé do chão ao teto. É o local perfeito para passar uma noite romântica, celebrar algo especial ou simplesmente desfrutar de uma noite especial na cidade.

A fábrica de bombas

A Bomb Factory é um local de entretenimento de última geração, com 50.000 pés quadrados, localizado no coração do bairro Deep Ellum. O edifício foi construído há mais de um século e originalmente dedicado ao fabrico de bombas e munições para as forças armadas durante a Segunda Guerra Mundial, daí o nome "Bomb Factory". Foi convertido num local de música em meados dos anos 90 e, em 2015, o local passou por uma reconstrução multimilionária para acomodar a mais recente tecnologia e mais de 4.000 participantes. Acolhendo uma variedade de eventos e concertos, a Bomb Factory dedica-se a trazer o melhor do entretenimento, como Jason Isbell, Brandi Carlisle e muitos outros, para a área de Dallas.