Bem-vindo à escolha mais popular de Dallas para sushi e jantar de fusão asiática! Como um crescimento altamente respeitado do Little Katana original, agora localizado em Cole e Knox, o Black Ship Little Katana apresenta o melhor das culturas do Oriente e do Ocidente que podem ser saboreadas na nossa cozinha. Os hóspedes podem antecipar a nossa versão criativa de pratos tradicionais asiáticos com um toque ocidental, meticulosamente elaborados para entusiasmar o paladar americano. Saboroso, fresco e original - este é o estilo do Black Ship!
Porquê "Black Ship"? Em 8152, Matthew Perry, pai da Marinha a vapor dos EUA, foi incumbido de uma missão diplomática pelo presidente americano Millard Fillmore para abrir os portos japoneses ao comércio com o Ocidente. O Almirante navegou em navios a vapor de Norfolk, Virgínia, para o Japão. Ao longo da viagem, a água salgada oxidou os navios de metal para o preto. Nessa altura, os japoneses nunca tinham visto tais máquinas e referiam-se a elas como os "navios negros". É daqui que tiramos orgulhosamente o nosso nome.