O Dakota's Steakhouse tem sido um ícone gastronómico da baixa de Dallas há mais de 37 anos. A sua localização subterrânea única tem uma história fascinante que contribuiu para a sua história única - outrora ocupada pela Primeira Igreja Batista de Dallas, uma cláusula na escritura proibia qualquer futuro proprietário de vender álcool nos terrenos da antiga igreja. Quando os proprietários compraram o espaço, estavam determinados a ter um restaurante como âncora da sua sede internacional. Foi descoberta uma lacuna - "no terreno" não inclui "abaixo do solo", pelo que o terreno foi escavado e o restaurante nasceu.
Quando visitam o restaurante, os clientes descem 18 pés abaixo do solo num elevador de vidro com cobertura, acedido a partir do nível da rua, para uma experiência culinária diferente de qualquer outra. O American Steakhouse oferece um amplo pátio subterrâneo de 1.800 pés quadrados que permite aos clientes jantar ao ar livre e desfrutar de um espaço exterior inspirado em Nova Orleães. Este oásis fresco está completo com uma parede de água de granito de 20 pés, 5 níveis, paisagismo de vários níveis, fogueira de pedra de lava e bar de granito preto. O pátio subterrâneo do Dakota é há muito considerado um dos locais de restauração mais românticos da cidade.
