6 мест, где можно попробовать палеты в Далласе
Самое освежающее лакомство, чтобы не замерзнуть этим летом.
От улиц Гаваны, Кубы, до Мехико, палетас, или мороженое, - это латинская традиция, которая теперь добралась и до Далласа. Холодные коктейли, приготовленные на основе воды или молока, имеют такие вкусы, как сандиа-и-чиле и лече-де-коко, которые помогут пережить летние дни в Большом округе. От Encanto Pops до Cocoandre Chocolatier - ваш районный палетерий станет убежищем на время палящего лета.
Обновлено в апреле 2024 года
1. Пальтерия Сан-Маркос
С 1998 года Paleteria San Marcos поставляет в Даллас настоящие мексиканские замороженные коктейли, которые являются идеальным способом охладиться от техасской жары. Насладитесь их единственными в своем роде творениями или выберите один из их бестселлеров, например, "Тамаринд" с чили или лаймом. Хотите приключений? Попробуйте "Нанче поп", приготовленный из сладкого южноамериканского фрукта с вишней и абрикосом. Оба ресторана находятся к северу от Далласа - их можно найти в Фармерс Бранч и Ричардсоне.
2. Encanto Pops
В этом кафе, управляемом братом и сестрой, вы найдете эссенцию Мексики с нотками нового вкуса. Это место, расположенное на Дэвис-стрит, обязательно к посещению в районе искусств Бишоп. Манго с авокадо, черничная гуава, печенье и лайм (их вариант пирога с лаймом) - вот лишь пара вкуснейших творений, которые удалось воплотить в жизнь братьям Диас. Вкусы часто меняются, так что всегда можно найти что-то новое, чтобы удовлетворить свои желания.
3. Фрутерия Кано
Ищете освежающее, но не слишком водянистое, терпкое, но не слишком терпкое лакомство? Не ищите дальше, чем дешевые и вкусные палеты в различных точках Fruteria Cano в Далласе и окрестностях, всего их 6. Одно из самых популярных мест - фуд-корт State Fair of Texas, где вы увидите самые длинные очереди за любимыми палетами, от манго, клубники, кокоса до банана! Как и в прежние времена, вам придется заглянуть в морозильные камеры и достать одно из многочисленных лакомств. Поверьте, они стоят того, чтобы в них покопаться!
4. Кокоандр Шокалатье
Андреа Педраза имела более чем 30-летний опыт работы с шоколадом, прежде чем в 2009 году открыла свою собственную шоколадницу в районе искусств Бишоп. В этом причудливом семейном магазине вы найдете самые уникальные палеты, обмакнутые в самый изысканный шоколад, который вы когда-либо пробовали. Мы говорим о дульсе де лече, обмакнутом в молочный шоколад и посыпанном мазапаном дель ла Роса. Чудеса!
5. La Princesa Paletas
Вы, вероятно, не слышали о La Princesa Paletas, и найти их может быть не так просто. La Princesa делает одни из лучших мороженых в городе, и их можно купить только у уличных торговцев, которые пробираются через районы Далласа. Как только вы их найдете, вы будете в восторге: они не только освежающие и вкусные, но и стоят всего доллар! Они настолько традиционны, насколько это возможно для латинской палеты.
6. Фриос Попс
Начиная с крошечного гаража много лет назад и заканчивая красочным фургоном, который теперь нельзя не заметить, Frios Pops прошли долгий путь. Вы увидите, как "охотники за счастьем" колесят по городу, пытаясь привнести волшебство в жизнь далласцев, по одному попсу за раз. Если вы заметите "Сладкую поездку Фриоса", проезжающую по вашей улице, вас определенно ждет удовольствие!