Рестораны текс-мекс и латинской кухни в Далласе

Гурман Хавьер Мексикано

Кто не любит хорошие уроки истории? Мы точно любим! Ресторан Javier's, расположенный на Коул-авеню в Аптауне, перенесет ваши вкусовые рецепторы в Мехико. Этот ресторан решил не отходить от вкусов мексиканского наследия, предлагая такие аутентичные блюда, как филе Кантинфлас и свинина по-майянски. Приходите за едой, оставайтесь за культурой.

Копи и блюда мезо-майя

Ресторан Meso Maya Comida y Copas стал домом для изысканных блюд из Веракруса, Мексика, с момента своего появления в Далласе. Этот ресторан предлагает блюда центральной и южной Мексики в вашем доме. В меню вы найдете такие ароматные блюда, как энчиладас Моле Поблано, и такие утоляющие жажду коктейли, как маргарита с авокадо. Посетите флагманский ресторан на МакКинни Авеню или один из шести других, когда будете в городе.

El Come Taco

Давайте есть тако! El Come Taco - это такерия с дыркой в стене, которую вы не должны пропустить. Вы можете найти это сокровище на Фицхью-авеню, недалеко от района Нокс-Хендерсон. Вам предложат попробовать пикантные мясные блюда, лук и кинзу, уложенные на домашнюю кукурузную тортилью - мексиканское уличное тако, вот как его следует называть, если хотите знать наше мнение.

Мексиканский ресторан Desperados

Хотите почувствовать себя как дома? Загляните в мексиканский ресторан Desperados. Эта историческая закусочная на Гринвилл-авеню, увешанная памятными вещами знаменитостей, приглашает вас в гости с распростертыми объятиями. Здесь вы найдете обширное меню, предлагающее немного всего из Мексики. С такими фирменными блюдами, как восхитительный гуакамоле, терпкий стейк "Аргентина", всемирно известные такос Desperados и чили Terlingua Champion, неудивительно, что ресторан работает с 1976 года.

Латинская кухня Глории

Эта сеть ресторанов, расположенная только в Техасе, предназначена для любителей текс-мекса, которые хотят попробовать что-то новое. Gloria's Latin Cuisine предлагает все ваши любимые сочетания Tex-Mex с сальвадорской изюминкой. Меню представляет собой сочетание классических блюд южной границы, таких как чимичанга, и инновационных сальвадорских блюд, таких как Карне Адобада. Оставьте место для десерта и попробуйте медовый банан и Tres Leches!

Кампузано Мексиканская кухня

Если вы питаете страстную любовь к мексиканской кухне, то ресторан Campuzano's - это то, что вам нужно. Отправляйтесь в район Оук Лоун, чтобы найти этот местный фаворит. Обязательно попробуйте чили релено, а затем фирменные креветки Diablo Shrimp - это просто праздник вкуса! Щедрые порции позволят вам взять их домой и перекусить позже.

Мексиканская кухня "Типико

Tipico's - типичное место для домашней мексиканской кухни. Не Tex-Mex, не гурманская, а просто старая добрая домашняя еда. В этом заведении без излишеств вы почувствуете себя, как в доме своей бабушки. От авантюрных блюд, таких как трипа и ленгуа, до классических, таких как кесадилья и буррито, Tipico's должен быть в вашем списке. О, мы чуть не забыли про их воскресные Menudo - вкуснятина!

El Bolero Cocina Mexicana

Расположенный в районе Design District, ресторан El Bolero не играет в игры, когда речь идет об аутентичной региональной мексиканской кухне. Достаточно попробовать всего один раз, и вы будете потеть над обжигающей сальсой и наслаждаться тушеной свининой в ачиоте в Cochinita Pibil. Здесь вы найдете как деревенскую, сытную, так и электрическую по вкусу еду с множеством креативных блюд в меню.

Ла Калле Досе

Если вы ищете что-то морское, обратите внимание на La Calle Doce. Этот семейный ресторан в Восточном Далласе специализируется на мексиканских морепродуктах. Фирменные блюда, такие как Pescado a la Parilla, Ceviche и Camarón a la Veracruzana, заставят вас пожалеть, что вы не открыли его раньше. Все на борт!

Меридиан

В этом бразильском ресторане вы не встретите официантов, нанизывающих на шампуры безграничные куски мяса. Вместо этого в современном ресторане исполнительного шеф-повара Жуниора Борхеса подают блюда, традиционные для его родной Бразилии. Среди основных блюд меню - мокека (традиционный суп на основе початков с жареными креветками, подорожниками и жасминовым рисом), стейк пиканья и паста букатини с чернилами кальмара. Любители шоколада обязательно должны оставить место для торта "Бригадейро" с фундучным пралине, карамелизированным молоком и шоколадным муссом.

Ресторан также является одним из самых горячих мест в Далласе. Потягивание Кайпириньи, национального бразильского напитка, в патио под навесом величественного живого дуба - один из лучших способов провести вечер в Далласе.

Чимичурри

Перелеты в Буэнос-Айрес из Далласа долгие и дорогие, но, к счастью, вам не придется прыгать в самолет в Южную Америку, чтобы попробовать аргентинскую кухню. Chimichurri - названное в честь ярко-зеленого соуса из петрушки, чеснока и оливкового масла, который сопровождает большинство аргентинских блюд, - это эксцентричное кафе, где подают все классические блюда Южной Америки, такие как эмпанадас, чоризо, миланесас и сальчича паррильера. Если вы действительно голодны, закажите стейк, традиционно приготовленный a la parrilla (на гриле), вместе с бокалом мальбека из Мендосы.

В ресторане есть два бара. Бар на террасе под названием Vermoutheria специализируется на коктейлях с вермутом, биттерами и спритцами, а бар The Tango Bar - на классических коктейлях в обстановке, напоминающей speakeasy.

Латинское кафе и пекарня Zaguan

От аргентинских эмпанадас до венесуэльских арепас, от кубинской ропа вьеха до мексиканских чуррос - в этом кафе с яркой плиткой вы найдете фирменные блюда со всех уголков Латинской Америки. Любители завтраков будут рады отметить, что в ресторане подают завтраки и поздние завтраки в течение всего дня.

При таком количестве вкусных блюд практически невозможно решить, с чего начать. Если вы попали в такую ситуацию, мы советуем начать с качапы. Журнал D Magazine назвал жареную сладкую кукурузу с начинкой из говядины, курицы или сыра лучшим латинским обедом в Далласе.

Эль Феникс

В 1918 году семья Мартинез основала легенду техасского мексиканского ресторана, который уже не одно поколение жителей Северного Техаса обслуживает в своих многочисленных ресторанах в районе Далласа. Ресторан El Fenix известен своим вкусным и доступным специальным блюдом "Энчилада в среду" и предлагает обширное меню классических блюд, способных удовлетворить любой аппетит.

Эскондидо

Отправляйтесь на пересечение Престон-роуд и Роял-лейн, чтобы отведать фирменную пиццу Tex-Mex, Queso Perfecto с грудинкой и гуакамоле или обжигающую тарелку фахитас с маслом анчо. Дополните все это огуречной маргаритой с халапеньо, и вы за один присест охватите все основные категории Tex-Mex.

Мексиканская кухня Фернандо

Бывший президент Соединенных Штатов нередко обедает в этой жемчужине Престон-Холлоу, так что вы знаете, что у этого ресторана высокие стандарты. Ресторан Fernando's предлагает 11 различных блюд текс-мекс, каждое из которых предлагает свой уникальный ассортимент деликатесов комфортной кухни, от первого кусочка чипсов и сальсы до последнего глотка мексиканского мартини.

Мариано

Даллас многое сделал для мира, но изобретение Мариано Мартинесом автомата для приготовления маргариты легко занимает одно из первых мест в этом списке. Напиток Original Frozen можно выпить, просматривая меню с основными блюдами текс-мекс, включая энчиладас из говядины с чили, получившим голубую ленту на ярмарке штата Техас.

Tex-Mex Габриэлла и София

Приготовление гуакамоле на столе стало ритуалом для тех, кто любит немного перформанса с разбиванием авокадо. Тако из грудинки также занимают первое место в списке обязательных блюд, а для создания атмосферы бранча в любой день недели можно попробовать блюда для завтрака.

Тако Джойнт

Сделайте заказ у стойки, а затем ослабьте пояс, потому что вам захочется попробовать более дюжины вариантов тако в одной из многочисленных точек по всему Далласу. Утром подкрепите свой день тако на завтрак, а вечером завершите его острым тако с жареной курицей, чтобы получить сочетание южного и текс-мекс вкуса.