Стейк-хаус Dakota's уже более 37 лет является иконой общепита в центре Далласа. Его уникальное подземное расположение имеет интересную предысторию, которая обусловила его уникальную историю - когда-то это помещение занимала Первая баптистская церковь Далласа, но пункт в договоре запрещал любому будущему владельцу продавать алкоголь на территории бывшей церкви. Когда владельцы приобрели это помещение, они были полны решимости сделать здесь ресторан для своей международной штаб-квартиры. Была обнаружена лазейка - "на земле" не подразумевает "под землей", поэтому землю выкопали, и на свет появился ресторан.
При посещении ресторана посетители спускаются на 18 футов под землю в стеклянном лифте с навесом, доступ к которому осуществляется с уровня улицы, и получают кулинарные впечатления, не похожие ни на какие другие. Американский стейкхаус предлагает обширный подземный двор площадью 1 800 квадратных футов, где можно пообедать на свежем воздухе и насладиться внешним пространством в стиле Нового Орлеана. Этот прохладный оазис дополнен 20-футовой 5-ярусной гранитной водной стеной, многоуровневым ландшафтным дизайном, кострищем из лавового камня и барной стойкой из черного гранита. Подземный внутренний дворик Dakota уже давно считается одним из самых романтичных мест в городе.