15 лучших пивоварен Далласа

Обновлено в июле 2024 года

Craft And Growler

Концепция Craft and Growler заключается в использовании гроулеров - больших стеклянных емкостей, которые используются для разлива пива из крана и являются одним из самых свежих способов насладиться пивом, - это один из первых крафтовых пивных баров Далласа. Расположенный недалеко от территории Fair Park, Craft and Growler делает акцент на местном пиве из Далласа и Техаса, но вы также найдете несколько известных сортов пива из дальнего зарубежья.

Пивоваренная компания "Петиколас

Пивоварня Peticolas Brewing Company, расположенная в районе Design District, получила множество наград за свое пиво, в том числе две золотые медали на Большом американском фестивале пива. Эта пивоварня родом из Далласа располагает трехуровневым тап-румом, где вы можете насладиться более чем дюжиной местных сортов пива на разлив в веселой и непринужденной обстановке в кругу семьи и друзей. Экскурсии по пивоварне проводятся в первую и третью субботу каждого месяца, стоят 10 долларов и сопровождаются фирменной пинтой и тремя пивными жетонами!

Пивоваренная компания "Четыре угла

Непритязательная пивоварня в районе Кедр, созданная тремя друзьями, которые начали варить пиво в своем гараже, Four Corners Brewing Co. предлагает домашние сорта пива с местным колоритом и субботние экскурсии. В их тап-руме, открытом четыре дня в неделю, часто проводятся такие мероприятия, как лотерея, вечера тривиальных игр, выступления живой музыки и шеф-повара.

Пивоварня White Rock Alehouse & Brewery

Этот новый ресторан в Восточном Далласе предлагает обширное меню местных и национальных инди-пивов, которые прекрасно сочетаются с блюдами из меню - бочонки с татером и лепешки Texas Heat придутся по вкусу всем. А прогуляться с пивом не составит труда - рядом с парковкой есть вход на тропу к озеру Уайт-Рок.

Проект "Техасский эль

The Texas Ale Project - это современная пивоварня, создающая разнообразные сорта ремесленного пива, с тап-румом, пивным садом, экскурсиями, живой музыкой и мероприятиями. Это первая пивоварня, построенная с нуля в Далласе с конца 1800-х годов. Найти его можно в районе Design District.

Пивоварня "Оук Хайлендс

Пивоварня Oak Highlands, расположенная на северо-востоке Далласа, имеет все признаки соседской пивоварни. На открытой площадке есть такие игры, как корнхол, столы для пинг-понга и настольный футбол, что делает это место отличным местом после обеда для всех, включая детей и щенков. Пивная открывается по средам каждую неделю.

Общественная пивная компания

Эта современная пивоварня, расположенная на окраине района Design District, предлагает отмеченное наградами крафтовое пиво. Обязательно попробуйте их сезонные сорта пива, например, Funnel Cake Ale во время ярмарки штата Техас, а также посетите любые мероприятия, такие как вечера живой музыки и тривиальных игр, экскурсии по пивоварне и многое другое.

Пивоварня On Rotation + Taproom

Эта мелкосерийная пивоварня рядом с Далласским полем любви делает ставку на экспериментальные вкусы и часто ограничивает свои творения одним бочонком, что означает, что всегда можно попробовать что-то новое. У них 40 кранов на выбор, а также предлагаются полеты, чтобы сделать дегустацию еще проще.

Oak Cliff Brewing Co.

Этот отечественный бренд гордится своим районом и сотрудничает с местными некоммерческими организациями, поддерживая их миссии. Наряду с четырьмя фирменными сортами пивоварня также предлагает множество специальных сортов пива. Посетите их тап-рум в историческом здании Tyler Station со среды по воскресенье и оставьте время, чтобы посидеть в пивном саду после первой порции.

Городская пивоварня "Пегас

Pegasus City называет себя маленьким и могучим, но во вкусах шести сортов пива нет ничего маленького. Сезонная ротация заставляет любителей пива возвращаться сюда, а также пинты по 4 доллара в среду и четверг. Найти их можно в районе Design District и в недавно открытом втором месте в центре Далласа рядом с AT&T Discovery District.

Пивоваренная компания Jaquval

Расположенные в районе искусств Бишоп, творения Jaquval Brewing Company похожи на любовное письмо к британской культуре пабов. От IPA до легкого лагера - эта нанопивоварня доказывает, что простые радости иногда являются самыми лучшими вещами в жизни. Оцените сытные нотки портера или насладитесь сладким ежевичным медовиком Meridian Hive.

Пивоваренная компания Westlake

В этом ресторане Deep Ellum варят множество исключительных напитков. Среди шедевров, которые стоит попробовать, - светлый и поджаристый эль, а также смелое пиво, напоминающее саке. Не пропустите возможность насладиться множеством освежающих сортов пива, заказав полет из четырех сортов! Дополните свой опыт лепешкой с колбасой-песто или крендель-догом из сардельки.

Небесные пивные заводы

Попробуйте необычные сорта IPA в просторном помещении на открытом воздухе в Celestial Beerworks. Декор на тему созвездий и эклектичная обстановка делают эту пивоварню ярким местом для всех посетителей. В основе процесса пивоварения в Celestial Beerworks лежит творчество. Наш главный фаворит - Ube Piña Colada Tropic - кислый фруктовый Berliner Weisse.

Экипировка Пивоварня

Загляните в эту пивоварню для собак, где пилснеры и эли варятся в совершенстве. Outfit Brewing - это больше, чем просто дегустация пива. Здесь проводится множество мероприятий, таких как комедия в стиле стенд-ап и сеансы декоративно-прикладного искусства. The Gene - это сочный мутный IPA, созданный с использованием лактозы, хмеля citra и mosaic.

Автономное общество

Пивоварня Autonomous Society, расположенная в районе Cedars, - это сокровищница пива, созданного в европейском стиле. В этой пивоварне с живописной открытой площадкой и аппетитными блюдами найдется что-то для каждого. Попробуйте попробовать венское пиво в Далласе с помощью Akard Street Lager, раскрывающего нотки печенья и хлебной корочки, а также чистое и сухое послевкусие.