如何庆祝黑人历史月
达拉斯庆祝黑人历史月
二月份历来是庆祝非裔美国人在社会中所取得成就的月份。在达拉斯，这是一个反思黑人遗产的历史、文化和创造力以及它如何帮助塑造我们城市的时刻。以下是达拉斯庆祝黑人历史月的几种方式。
游览达拉斯的黑人历史
7700 W. Northwest Highway
跳上巴士，探索达拉斯黑人历史中不为人知的故事。达拉斯黑人历史；过去与现在之旅"（Dallas's Black History; Past and Present Tour）游览了对达拉斯充满活力的非裔美国人社区发展至关重要的几个景点。从以前的 "自由人镇"（Freedman's Town）开始，导游巴士将重点介绍雷-查尔斯（Ray Charles）的故居、烈士公园（Martyrs Park）和内战后的前种植园乔皮（Joppi）。三小时的游览还将在黑人拥有的企业停留，品尝甜点小吃。
参观非裔美国人博物馆
格兰德大道 3536 号
非裔美国人博物馆不仅致力于保护和展示非裔美国人的艺术、文化和历史资料，还拥有全美最大的非裔美国人民间艺术收藏馆之一。二月份的展览是 "三十年的社会评论"。该展览是雕塑家薇姬-米克（Vicki Meek）过去 30 年的作品集，作品审视了非裔美国人在美国的经历以及她本人对社会不公、非裔美国人英雄以及非洲和非裔美国人美学的反应。
在黑人经营的餐厅用餐
在我们看来，庆祝任何文化的最佳方式之一就是通过美食。无论您喜欢在店内用餐还是外出就餐，达拉斯都有大量的 黑人餐厅提供令人垂涎欲滴的美食，助您庆祝整个月（乃至全年）。如果您喜欢甜食，不妨到 凯斯勒烘焙工作室品尝肉桂卷或 Val's 芝士蛋糕店品尝一块芝士蛋糕。
为懂得欣赏美味烧烤的人准备 Smokey John's Bar-B-Que自 20 世纪 70 年代以来一直供应山胡桃木熏制的牛腩，而 Off the Bone Barbeque则是以小排骨闻名的新贵。除了烧烤，还有 Sweet Georgia Brown还供应肉卷、炸鸡和火鸡翅膀。如果您想品尝海鲜浓汤、龙虾盒和各种卡真风格的海鲜，可以去看看 艾琳阿姨厨房 位于费尔公园（Fair Park）。
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