冰冻玛格丽特的历史始于达拉斯

看看一项发明如何永远改变了玛格丽塔酒。

并非所有的冰冻玛格丽特都是一样的。事实上，在世界各地，只要调酒师端上一杯冰冻玛格丽特，它的起源就可以追溯到得克萨斯州的达拉斯。

这个故事要从一个怀揣创业梦想的高中辍学生说起。马里亚诺-马丁内斯（Mariano Martinez）手持 500 美元和一笔小企业贷款，在达拉斯东区开了一家马里亚诺庄园餐厅（Mariano's Hacienda）。烤肉卷的香味和咝咝声以及火烤辣酱让饥肠辘辘的客人流连忘返，而玛格丽塔鸡尾酒则让他们流连忘返。

客人们对马里亚诺的玛格丽特酒赞不绝口，除了一个非常重要的细节：浓度。他的调酒师根本无法满足日益增长的需求，有的酒完美无瑕，有的酒却被融化了。马丁内斯知道他必须想出一个解决方案。

在一次早上去 7-Eleven 买咖啡时，他突然灵光一现。瞧，正是思乐冰机激发了他的灵感，而这一灵感将永远流传下去！马丁内斯和朋友弗兰克-亚当斯（Frank Adams）在一台老式软冰淇淋机上捣鼓了一番，最终制作出了冰冻玛格丽塔鸡尾酒，每次倒入都堪称完美。就这样，世界上第一台冷冻玛格丽特鸡尾酒机诞生了！

如今，人们可以在史密森尼美国国家历史博物馆（Smithsonian National Museum of American History）找到这台机器的原件。

想亲身体验一下历史吗？在马里亚诺餐厅的原址，高举起您的酒杯，为这段流传至今的传奇干杯。